Гороховый хлеб на капустном рассоле
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5029 раз
Сытный домашний хлеб на капустном рассоле с добавлением гороховой муки (в ингредиентах "Мука нутовая"). Рецепт для хлебопечки. Опару можно приготовить по рецепту https://vpuzo.com/vypechka/hleb/4026-pshenichnyy-hleb-na-hmelevoy-zakvaske.html Попробуйте!
Ингредиенты
- Рассол 100 мл
- Вода 100 мл
- Соль морская 1 ч.л.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Мука пшеничная 320 г
- Мука нутовая 80 г
- Отруби пшеничные 1 ст.л.
- Опара 300 г
Приготовление4 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
В контейнер хлебопечки налить рассол, воду, добавить соль и масло,
Шаг 2 из 5
Всыпать оба вида муки и отруби,
Шаг 3 из 5
Налить опару.
Шаг 4 из 5
Включить хлебопечку, выбрать программу "Хлеб диетический", вес L и средний цвет корочки.
Готово!
Готовый хлеб аккуратно вынуть из контейнера, остудить на решетке и подавать. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитный хлебушек!
18 декабря 2020 09:33
Ответить
Вкусный хлеб)
18 декабря 2020 09:16
Ответить
Блинчики на рассоле с чесночным соусом к борщу
Вкусные и острые блинчики на рассоле, прекрасно подойдут к красному ...
28.01.2015, 22:59
GLAVBYX
Цельнозерновые крекеры с семенами льна
Вариант постной выпечки на рассоле к горячим первым блюдам вместо хл ...
07.12.2020, 12:27
ОльгаЧ
Оладьи на рассоле
Этот вариант рецепта подойдёт для постящихся, и нетолько. Рассол мож ...
18.02.2021, 06:41
Rikki
Гороховый хлеб на капустном рассоле
Сытный домашний хлеб на капустном рассоле с добавлением гороховой му ...
18.12.2020, 08:12
ОльгаЧ
Кофейная коврижка с темным шоколадом
Перед Вами простая постная выпечка на рассоле с добавлением раствори ...
30.05.2017, 13:13
ОльгаЧ
Смородиновое печенье на рассоле
Перед Вами постное печенье, приготовленное на рассоле с добавлением ...
27.12.2017, 13:41
ОльгаЧ
Майонезный соус с перцем и чесноком
Представляю Вашему вниманию домашний майонезный пикантный соус! За о ...
04.11.2016, 17:37
ОльгаЧ
Постный овощной пирог
Очень вкусный овощной пирог! :)
20.11.2012, 08:05
ОльгаЧ
Пирог c капустой, грибами и зеленым луком
Предлагаю вариант постного пирога и начинки с использованием большог ...
31.05.2012, 16:38
ОльгаЧ
Постная коврижка с орехами
Перед Вами простая постная выпечка на рассоле с добавлением грецких ...
21.11.2016, 11:23
ОльгаЧ

Yulia.