Гороховый хлеб на капустном рассоле
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5118 раз
Сытный домашний хлеб на капустном рассоле с добавлением гороховой муки (в ингредиентах "Мука нутовая"). Рецепт для хлебопечки. Опару можно приготовить по рецепту https://vpuzo.com/vypechka/hleb/4026-pshenichnyy-hleb-na-hmelevoy-zakvaske.html Попробуйте!
Ингредиенты
- Рассол 100 мл
- Вода 100 мл
- Соль морская 1 ч.л.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Мука пшеничная 320 г
- Мука нутовая 80 г
- Отруби пшеничные 1 ст.л.
- Опара 300 г
Приготовление4 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
В контейнер хлебопечки налить рассол, воду, добавить соль и масло,
Шаг 2 из 5
Всыпать оба вида муки и отруби,
Шаг 3 из 5
Налить опару.
Шаг 4 из 5
Включить хлебопечку, выбрать программу "Хлеб диетический", вес L и средний цвет корочки.
Готово!
Готовый хлеб аккуратно вынуть из контейнера, остудить на решетке и подавать. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитный хлебушек!
18 декабря 2020 09:33
Ответить
Вкусный хлеб)
18 декабря 2020 09:16
Ответить
Пышечки
Когда хочется чего калорийного и вкусного к чаю предлагаю сделать ма ...
17.08.2016, 22:06
Тория
Бисквитный торт с киви
Очень вкусный, нежный и красивый бисквитный торт с кремом из взбитых ...
13.06.2021, 07:54
the_dream
Творожные кексы с семечкам и калиной
Творожные кексы очень легко готовить. В этом рецепте много творога и ...
28.02.2017, 14:58
mnat
Апельсиновый бисквит
Предлагаю вам рецепт вкусного и воздушного бисквита с легким аромато ...
29.11.2016, 16:24
star-sky
Пирог с маковой начинкой
Очень вкусный маковый пирог. Начинка из перетертого мака и сливового ...
14.12.2016, 17:10
mnat
Молочно-чайный пудинг
Вкусный молочно-чайный пудинг классический английский десерт! Пудинг ...
02.11.2011, 21:23
belis07
Торт - суфле на бисквите
Хочу поделиться рецептом очень вкусного тортика. Нежнейший бисквит з ...
14.02.2021, 15:35
the_dream
Ванильные капкейки с белковым кремом
Капкейки - это американское название кекса, пирожное небольшого разм ...
15.08.2016, 22:11
uliay
Драчена к завтраку с рукколой
Драчена - это старинное русское блюдо, разновидность омлета. В класс ...
09.07.2021, 10:47
ОльгаЧ
Овсяноблин с моцареллой и кресс-салатом
Если вы являетесь поклонником здорового и правильного питания, то на ...
17.12.2015, 20:59
OdryParker

Yulia.