Гороховый хлеб на капустном рассоле
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5451 раз
Сытный домашний хлеб на капустном рассоле с добавлением гороховой муки (в ингредиентах "Мука нутовая"). Рецепт для хлебопечки. Опару можно приготовить по рецепту https://vpuzo.com/vypechka/hleb/4026-pshenichnyy-hleb-na-hmelevoy-zakvaske.html Попробуйте!
Ингредиенты
- Рассол 100 мл
- Вода 100 мл
- Соль морская 1 ч.л.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Мука пшеничная 320 г
- Мука нутовая 80 г
- Отруби пшеничные 1 ст.л.
- Опара 300 г
Приготовление4 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
В контейнер хлебопечки налить рассол, воду, добавить соль и масло,
Шаг 2 из 5
Всыпать оба вида муки и отруби,
Шаг 3 из 5
Налить опару.
Шаг 4 из 5
Включить хлебопечку, выбрать программу "Хлеб диетический", вес L и средний цвет корочки.
Готово!
Готовый хлеб аккуратно вынуть из контейнера, остудить на решетке и подавать. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитный хлебушек!
18 декабря 2020 09:33
Ответить
Вкусный хлеб)
18 декабря 2020 09:16
Ответить
Песочный торт с заварным кремом
Песочный торт с заварным кремом получается очень вкусным и не требуе ...
20.01.2017, 21:21
Ksenia 29
Масло из кильки
Масло из кильки – простой и очень популярный пример того, как можно ...
27.10.2017, 08:19
тамара агапитова
Яблочный кекс из Джорджии
В оригинале название идет как кекс от старой подружки из Джорджии. Д ...
27.02.2014, 21:51
Апрель
Венское печенье
Австрийская кухня известна своими кондитерскими шедеврами. Одним из ...
06.11.2013, 22:14
lori
Кекс без яиц
Очень вкусный и воздушный кекс для приготовления которого вам не нуж ...
03.03.2014, 12:51
Oduvanchik
Кекс лимонный с маком
Мягкий, влажный кекс с лимонным вкусом и маковой прослойкой. Печется ...
10.02.2012, 20:52
Zoya7
Печенье за секунду
Печенье за секунду - это печенье быстрого приготовления. Тесто готов ...
30.06.2015, 15:09
lorik26
Печенье "Мишки"
Вкусное песочное печенье из двух видов теста, оформленное в виде миш ...
07.08.2014, 22:45
star999
Яблочные печеньки
Мягкое печенье с кусочками яблок. Не черствеет пару дней ...
14.07.2014, 16:16
Tanufka12
Грибы в сливочной заливке
Простой способ приготовления грибов в сливочной заливке, чтобы вкус ...
22.11.2011, 14:38
belis07

Yulia.