Лаваш к шашлыку
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3144 раз
Рекомендую приготовить лаваш в домашних условиях к шашлыку. Лаваш будем готовить на сковороде. Лаваш получается мягкий, тонкий, вкусный и очень ароматный. Отличный вариант к шашлыку и всем мясным блюдам.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 180-200 г.
- Вода 60 мл
- Сок томатный 60 мл.
- Соль 1/4 ч. л.
- Приправа для шашлыка 1/2 ч. л.
- Куркума 1/2 ч. л.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Уксус 9% 1/2 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Узбекская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 14
Налить в миску воду.
Шаг 2 из 14
Добавить томатный сок.
Шаг 3 из 14
Добавить соль.
Шаг 4 из 14
Добавить приправу к шашлыку.
Шаг 5 из 14
Добавить куркуму.
Шаг 6 из 14
Добавить растительное масло.
Шаг 7 из 14
Добавить уксус и хорошо перемешать.
Шаг 8 из 14
Добавить просеянную муку и замесить крутое тесто.
Шаг 9 из 14
Разделить тесто на 6-8 частей. Зависит от диаметра вашей сковороды у меня диаметр сковороды 26 см.
Шаг 10 из 14
Каждый кусочек теста обмакнуть в муке.
Шаг 11 из 14
Скатать шарик.
Шаг 12 из 14
Раскатывать тесто на хорошо припыленом столе мукой, толщиной 1 -2 мм.
Шаг 13 из 14
Жарить на сковороде с толстым дном по одной две минуты с каждой стороны.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Иришка, ты огромная умничка! А я вот никак не решусь приготовить лаваш. А у тебя он ещё и с наворотами!
14 июня 2021 13:22
Ответить
Сметанный соус с чесноком
Рецепты соусов очень разнообразны, но бывает так, что необходимо сро ...
11.08.2019, 20:44
uliay
Печенье на сметане с корицей
Представляю Вашему вниманию печенье на сметане и растительном масле ...
11.07.2019, 10:05
ОльгаЧ
Пицца на сковороде
Сегодня будем готовить пиццу на сковороде, или как её ещё называют * ...
28.10.2019, 14:30
тамара агапитова
Крем с белым шоколадом
При всей простоте рецепта крем получается весьма изысканным. Приторн ...
14.05.2013, 21:17
МарияС
Сметанный крем с малиной
Сметанный крем с малиной. Нежнейший десерт и очень вкусный с малиной ...
22.02.2020, 21:25
lorik26
Сырные оладьи на сметане с зеленью
Очень легкое в приготовлении блюдо, сытно, удобно взять с собой. ...
04.04.2014, 18:45
Тория
Хрустики на сметане
Приготовим печенье на скорую руку, которое чаще называют Хрустик. Го ...
08.08.2015, 19:22
mnat
Сметанный дип с томатами
Сметанный дип с томатами. Хочу поделиться с вами вкусным соусом кото ...
28.11.2019, 14:39
ihajse
Желейный торт на бисквитной основе
Желейный торт на бисквитной основе - это очень вкусный и красивый де ...
17.11.2020, 11:15
Yulia.
Желе сметанно-персиковое
Сметанное желе - простейший, но при этом очень вкусный натуральный д ...
12.04.2019, 22:38
тамара агапитова