Лаваш к шашлыку

Налить в миску воду.

Добавить томатный сок.

Добавить соль.

Добавить приправу к шашлыку.

Добавить куркуму.

Добавить растительное масло.

Добавить уксус и хорошо перемешать.

Добавить просеянную муку и замесить крутое тесто.

Разделить тесто на 6-8 частей. Зависит от диаметра вашей сковороды у меня диаметр сковороды 26 см.

Каждый кусочек теста обмакнуть в муке.

Скатать шарик.

Раскатывать тесто на хорошо припыленом столе мукой, толщиной 1 -2 мм.

Жарить на сковороде с толстым дном по одной две минуты с каждой стороны.

Приятного аппетита!