Лаваш к шашлыку
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3995 раз
Рекомендую приготовить лаваш в домашних условиях к шашлыку. Лаваш будем готовить на сковороде. Лаваш получается мягкий, тонкий, вкусный и очень ароматный. Отличный вариант к шашлыку и всем мясным блюдам.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 180-200 г.
- Вода 60 мл
- Сок томатный 60 мл.
- Соль 1/4 ч. л.
- Приправа для шашлыка 1/2 ч. л.
- Куркума 1/2 ч. л.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Уксус 9% 1/2 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Узбекская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 14
Налить в миску воду.
Шаг 2 из 14
Добавить томатный сок.
Шаг 3 из 14
Добавить соль.
Шаг 4 из 14
Добавить приправу к шашлыку.
Шаг 5 из 14
Добавить куркуму.
Шаг 6 из 14
Добавить растительное масло.
Шаг 7 из 14
Добавить уксус и хорошо перемешать.
Шаг 8 из 14
Добавить просеянную муку и замесить крутое тесто.
Шаг 9 из 14
Разделить тесто на 6-8 частей. Зависит от диаметра вашей сковороды у меня диаметр сковороды 26 см.
Шаг 10 из 14
Каждый кусочек теста обмакнуть в муке.
Шаг 11 из 14
Скатать шарик.
Шаг 12 из 14
Раскатывать тесто на хорошо припыленом столе мукой, толщиной 1 -2 мм.
Шаг 13 из 14
Жарить на сковороде с толстым дном по одной две минуты с каждой стороны.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Иришка, ты огромная умничка! А я вот никак не решусь приготовить лаваш. А у тебя он ещё и с наворотами!
14 июня 2021 13:22
Ответить
Сырная лепешка с инжиром
Вкуснейшая сырная лепешка с инжиром на тонком дрожжевом тесте. Можно ...
09.11.2015, 01:05
OdryParker
Горчичный сладкий хлеб с изюмом
Вкусная выпечка к завтраку..
23.07.2014, 22:25
Татьяна Маражо
Ржаной хлеб с тыквой и кориандром
Перед Вами вкусный домашний ржано-пшеничный хлеб с тыквой и кориандр ...
20.05.2017, 16:20
ОльгаЧ
Хлеб с авокадо
Хлеб с авокадо для разнообразия на Вашем столе. Попробуйте ;) Рецепт ...
09.12.2014, 13:16
ОльгаЧ
Батон с итальянскими травами
Такие вкусные батоны никогда вы не купите в магазине. А готовить их ...
09.11.2015, 18:08
lorik26
Овощной суп пюре с брокколи
Предлагаю приготовить овощной суп пюре с брокколи. Суп пюре подойдёт ...
22.11.2021, 17:50
the_dream
Хлеб на воде
Вкусный хлеб с минимального количества ингредиентов. ...
11.05.2015, 16:13
Tanufka12
Хлеб - La Ciambella
Хрустящий снаружи, мягкий внутри.Хлеб - La Ciambella это хлеб бублик ...
31.05.2016, 13:40
lorik26
Лепешка с зеленым луком
Однажды вечером мы остались без хлеба, бежать в магазин не было врем ...
23.07.2012, 21:26
ОльгаЧ
Чечевичные лепешки
Хлебные лепешки с добавлением отварной красной чечевицы и обжаренног ...
14.06.2015, 17:10
Татьяна Маражо
тамара агапитова