Лаваш к шашлыку
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3702 раз

Рекомендую приготовить лаваш в домашних условиях к шашлыку. Лаваш будем готовить на сковороде. Лаваш получается мягкий, тонкий, вкусный и очень ароматный. Отличный вариант к шашлыку и всем мясным блюдам.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 180-200 г.
- Вода 60 мл
- Сок томатный 60 мл.
- Соль 1/4 ч. л.
- Приправа для шашлыка 1/2 ч. л.
- Куркума 1/2 ч. л.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Уксус 9% 1/2 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Узбекская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 14
Налить в миску воду.

Шаг 2 из 14
Добавить томатный сок.

Шаг 3 из 14
Добавить соль.

Шаг 4 из 14
Добавить приправу к шашлыку.

Шаг 5 из 14
Добавить куркуму.

Шаг 6 из 14
Добавить растительное масло.

Шаг 7 из 14
Добавить уксус и хорошо перемешать.

Шаг 8 из 14
Добавить просеянную муку и замесить крутое тесто.

Шаг 9 из 14
Разделить тесто на 6-8 частей. Зависит от диаметра вашей сковороды у меня диаметр сковороды 26 см.

Шаг 10 из 14
Каждый кусочек теста обмакнуть в муке.

Шаг 11 из 14
Скатать шарик.

Шаг 12 из 14
Раскатывать тесто на хорошо припыленом столе мукой, толщиной 1 -2 мм.

Шаг 13 из 14
Жарить на сковороде с толстым дном по одной две минуты с каждой стороны.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Иришка, ты огромная умничка! А я вот никак не решусь приготовить лаваш. А у тебя он ещё и с наворотами!
14 июня 2021 13:22
Ответить
Суп из тыквы без варки
Это суп относится к сыроедческим рецептам. Он готовится без варки. П ...
04.10.2015, 21:12
Тория
Окорошка на сметане с минералкой
Рецептов приготовления окрошки очень много и каждый по-своему хорош. ...
13.04.2018, 02:09
Evangelina
Постное печенье на минералке
Перед Вами простое и вкусное постное печенье в виде рогаликов. Получ ...
25.05.2017, 15:05
ОльгаЧ
Фугасс
Что может быть вкуснее домашнего хлеба?! В кухни разных народов, ест ...
15.07.2017, 21:33
mellorn
Блины на минеральной воде
В нашей семье очень любят выпечку, и тем более блины и оладьи. Поэто ...
23.07.2017, 19:24
mellorn
Коктейль из зелени и слив
Сейчас очень популярны такие коктейли. Считается, что зелень легко в ...
23.08.2015, 16:50
Тория
Лимонад с дыней
Вкусный нежный вкус.
08.08.2013, 16:28
тори
Коктейль с зеленью, дыней и сливой
В качестве зеленой основы для напитка можно взять листья салата, шпи ...
24.08.2015, 17:17
Тория
Коктейль с персиком, мятой и мелиссой
Зеленая основа моего коктейля это ботва свекольная. Не все её любят, ...
24.08.2015, 17:30
Тория
Блинчики на минералке с ароматом клубники
Такие блинчики в моей практике первые. В них нет ни молока, ни яиц, ...
16.07.2015, 22:03
Тория