Лаваш к шашлыку
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4145 раз
Рекомендую приготовить лаваш в домашних условиях к шашлыку. Лаваш будем готовить на сковороде. Лаваш получается мягкий, тонкий, вкусный и очень ароматный. Отличный вариант к шашлыку и всем мясным блюдам.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 180-200 г.
- Вода 60 мл
- Сок томатный 60 мл.
- Соль 1/4 ч. л.
- Приправа для шашлыка 1/2 ч. л.
- Куркума 1/2 ч. л.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Уксус 9% 1/2 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Узбекская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 14
Налить в миску воду.
Шаг 2 из 14
Добавить томатный сок.
Шаг 3 из 14
Добавить соль.
Шаг 4 из 14
Добавить приправу к шашлыку.
Шаг 5 из 14
Добавить куркуму.
Шаг 6 из 14
Добавить растительное масло.
Шаг 7 из 14
Добавить уксус и хорошо перемешать.
Шаг 8 из 14
Добавить просеянную муку и замесить крутое тесто.
Шаг 9 из 14
Разделить тесто на 6-8 частей. Зависит от диаметра вашей сковороды у меня диаметр сковороды 26 см.
Шаг 10 из 14
Каждый кусочек теста обмакнуть в муке.
Шаг 11 из 14
Скатать шарик.
Шаг 12 из 14
Раскатывать тесто на хорошо припыленом столе мукой, толщиной 1 -2 мм.
Шаг 13 из 14
Жарить на сковороде с толстым дном по одной две минуты с каждой стороны.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Иришка, ты огромная умничка! А я вот никак не решусь приготовить лаваш. А у тебя он ещё и с наворотами!
14 июня 2021 13:22
Ответить
Сконы с зеленью
Представляю Вашему вниманию закусочные сконы с зеленью. Сконы - трад ...
04.11.2019, 12:53
ОльгаЧ
Сырное печенье с маком
Очень вкусное печенье.
24.07.2014, 16:39
Ленок-Кленок
Багеты
На самом деле багет не так уж сложно приготовить. Главное соблюдаем ...
01.12.2020, 03:57
Cheesehey
Уральские шаньги с картофелем
Вкусная, пышная, сытная, очень нежная домашняя сдоба. "Мини-пиццы п ...
13.01.2013, 17:12
barska
Булочки "Облака"/ "Clouds"
Эта выпечка - поросто неземное блаженство. Мягкая, воздушная,как обл ...
27.01.2013, 16:51
barska
Шоколадный кекс в кружке
Для любителей сладких завтраков предлагаю приготовить очень вкусный ...
01.02.2022, 21:02
Yulia.
Батон с сыром
Очень вкусный и ароматный батон получаются по этому рецепту. Красивы ...
10.03.2021, 08:21
the_dream
Розмариновый хлеб с сыром и орехами
Очень ароматный хлеб к вашим любимым блюдам.. ...
19.02.2014, 17:44
Oduvanchik
Булочки-завитушки с корицей и сахаром
Сегодня у меня выпечка из сдобного дрожжевого теста, приготовленного ...
29.06.2015, 12:02
Marina30
Печенье к чаю с сахарной пудрой
Очень простое в приготовление печенье которое долго храниться и прия ...
09.04.2014, 17:30
Oduvanchik
тамара агапитова