Хлеб горчично-медовый
Понравился 1 повару
Просмотрен 1672 раз

Предлагаю вам приготовить домашний горчично-медовый хлеб. Он получается очень вкусный, мягкий и ароматный. Форму хлеба можно делать любую. Попробуйте.
Ингредиенты
- Вода 200 мл.
- Мука пшеничная 330 гр.
- Дрожжи пресованные 8 гр.
- Мед пчелиный 1 ч.л.
- Горчица русская 1 ч.л.
- Соль 1 ч.л.
- Масло растительное 2-3 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Вода
- Тип блюда:Обед
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Смешать теплую воду и дрожжи.

Шаг 2 из 9
Добавить 100 гр просеянной муки. Вымешать жидкое тесто. Накрыть его и оставить в теплом месте на 30-40 минут.

Шаг 3 из 9
Затем в опару добавить мед, горчицу, 2 ст.л растительного масла и соль. Хорошо перемешать.

Шаг 4 из 9
Постепенно добавить оставшуюся просеянную муку.

Шаг 5 из 9
Замесить мягкое однородное тесто. В конце замеса руки смазывать маслом, так как тесто немного липнет к рукам. Миску с тестом накрыть и оставить в теплом месте на 40-50 минут.

Шаг 6 из 9
Затем тесто раскатать, сложить в виде конверта и придать ему нужную форму.

Шаг 7 из 9
Переложить его в форму смазанную растительным маслом. Накрыть форму и оставить тесто на 20 минут.

Шаг 8 из 9
Выпекать хлеб 40-45 минут, при 190 градусах.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Какой красивый и ароматный хлебушек!
22 сентября 2021 11:59
Ответить
Превосходный хлебушек получился!
22 сентября 2021 08:55
Ответить
Замечательный хлебушек!!!!
21 сентября 2021 21:05
Ответить
Пирог "Дизмана"
Дизмана — пирог из шариков теста, внутри с начинкой или без, под неж ...
15.12.2018, 14:16
Тория
Домашний белый хлеб в мультиварке
Вкусный, пышный и очень ароматный домашний хлебушек, который можно и ...
12.06.2016, 16:36
Елена Калинина
Сдобный пирог с шоколадом
Очень вкусный, пышный, ароматный пирог! ...
31.08.2013, 11:19
Елена Калинина
Кекс "БАБА ЯГА"
Вкусный кекс с необычным сочетанием какао и корицы. Очень вкусно. Вл ...
06.03.2014, 13:59
nnoir
Винные кексы
После праздника осталось немного вина. Не туда и не сюда. А я очень ...
05.05.2013, 09:50
манюша
Маффины с конфитюром из лесных ягод
Ма́ффин — маленькая круглая или овальная выпечка, преимуществен ...
31.07.2016, 11:45
Marina30
Пресные лепешки с сыром
Отличная альтернатива магазинному дрожжевому хлебу. Подойдут к любом ...
28.03.2014, 13:10
Oduvanchik
Белый хлеб в хлебопечке
Домашний ароматный хлебушек с хрустящей корочкой и таким вкусным мяк ...
09.11.2014, 22:46
тамара агапитова
Домашние пельмени.
Домашние пельмени, что может быть вкуснее. ...
05.02.2013, 10:22
Marina30
Вкусный торт «Сахара»
Необычный и вкусный торт с коржами на томатной пасте.В целом по вкус ...
09.12.2012, 20:18
lakshmi