Хлеб горчично-медовый
Понравился 1 повару
Просмотрен 1665 раз

Предлагаю вам приготовить домашний горчично-медовый хлеб. Он получается очень вкусный, мягкий и ароматный. Форму хлеба можно делать любую. Попробуйте.
Ингредиенты
- Вода 200 мл.
- Мука пшеничная 330 гр.
- Дрожжи пресованные 8 гр.
- Мед пчелиный 1 ч.л.
- Горчица русская 1 ч.л.
- Соль 1 ч.л.
- Масло растительное 2-3 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Вода
- Тип блюда:Обед
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Смешать теплую воду и дрожжи.

Шаг 2 из 9
Добавить 100 гр просеянной муки. Вымешать жидкое тесто. Накрыть его и оставить в теплом месте на 30-40 минут.

Шаг 3 из 9
Затем в опару добавить мед, горчицу, 2 ст.л растительного масла и соль. Хорошо перемешать.

Шаг 4 из 9
Постепенно добавить оставшуюся просеянную муку.

Шаг 5 из 9
Замесить мягкое однородное тесто. В конце замеса руки смазывать маслом, так как тесто немного липнет к рукам. Миску с тестом накрыть и оставить в теплом месте на 40-50 минут.

Шаг 6 из 9
Затем тесто раскатать, сложить в виде конверта и придать ему нужную форму.

Шаг 7 из 9
Переложить его в форму смазанную растительным маслом. Накрыть форму и оставить тесто на 20 минут.

Шаг 8 из 9
Выпекать хлеб 40-45 минут, при 190 градусах.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Какой красивый и ароматный хлебушек!
22 сентября 2021 11:59
Ответить
Превосходный хлебушек получился!
22 сентября 2021 08:55
Ответить
Замечательный хлебушек!!!!
21 сентября 2021 21:05
Ответить
Хлеб на кунжутном молоке
Хлеб на кунжутном молоке. Белый хлеб из пшеничной муки на кунжутном ...
14.07.2020, 11:54
lorik26
Пирог «Весенний» с творогом, шпинатом и черемшой
С появлением разной весенней зелени решила испечь интересный закусоч ...
26.04.2016, 11:09
Senata
Нежный апельсиновый пирог
Удивительно нежный и сочный пирог с приятным цитрусовым ароматом на ...
09.06.2013, 18:14
Klimka
Дрожжевое тесто на майонезе и пирожки на нём
Это тесто делаю первый раз.Оно удивительно нежное, мягкое, пышное. П ...
03.02.2015, 21:20
тамара агапитова
Кексы с красной смородиной и белым шоколадом
Сладкие маффины-кексики, которые станут великолепным дополнением к л ...
31.07.2015, 01:48
OdryParker
Хлеб без замеса
Многие хозяйки считают. что приготовление хлеба - это сложный трудое ...
31.05.2016, 02:29
OdryParker
Медовик
Медовик очень вкусный тортик к чаю. Главное подождать ночь, чтобы он ...
03.11.2020, 03:55
Cheesehey
Закусочные булочки на соде
Закусочные булочки на соде. Эти быстрые в приготовлении булочки гото ...
17.10.2017, 19:55
lorik26
Шоколадное сахарное печенье
Сегодня будем печь вкусное шоколадное сахарное печенье. Сверху его п ...
24.07.2021, 13:37
тамара агапитова
Пирожки с картофелем и шампиньонами.
Пирожки - это универсальная еда. Можно давать ребенку в школу либо б ...
20.06.2015, 19:16
тамара агапитова