Хлеб горчично-медовый
Понравился 1 повару
Просмотрен 1755 раз

Предлагаю вам приготовить домашний горчично-медовый хлеб. Он получается очень вкусный, мягкий и ароматный. Форму хлеба можно делать любую. Попробуйте.
Ингредиенты
- Вода 200 мл.
- Мука пшеничная 330 гр.
- Дрожжи пресованные 8 гр.
- Мед пчелиный 1 ч.л.
- Горчица русская 1 ч.л.
- Соль 1 ч.л.
- Масло растительное 2-3 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Вода
- Тип блюда:Обед
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Смешать теплую воду и дрожжи.

Шаг 2 из 9
Добавить 100 гр просеянной муки. Вымешать жидкое тесто. Накрыть его и оставить в теплом месте на 30-40 минут.

Шаг 3 из 9
Затем в опару добавить мед, горчицу, 2 ст.л растительного масла и соль. Хорошо перемешать.

Шаг 4 из 9
Постепенно добавить оставшуюся просеянную муку.

Шаг 5 из 9
Замесить мягкое однородное тесто. В конце замеса руки смазывать маслом, так как тесто немного липнет к рукам. Миску с тестом накрыть и оставить в теплом месте на 40-50 минут.

Шаг 6 из 9
Затем тесто раскатать, сложить в виде конверта и придать ему нужную форму.

Шаг 7 из 9
Переложить его в форму смазанную растительным маслом. Накрыть форму и оставить тесто на 20 минут.

Шаг 8 из 9
Выпекать хлеб 40-45 минут, при 190 градусах.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Какой красивый и ароматный хлебушек!
22 сентября 2021 11:59
Ответить
Превосходный хлебушек получился!
22 сентября 2021 08:55
Ответить
Замечательный хлебушек!!!!
21 сентября 2021 21:05
Ответить
Вафельные трубочки
Недавно я обнаружила у себя старую советскую электровафельницу, и ре ...
05.04.2016, 18:26
Anna93
Печенье с имбирем и корицей
Печенье с корнем имбиря и корицей - очень быстрое в приготовлении, а ...
27.11.2015, 18:49
lorik26
Домашняя лапша из твердых сортов пшеницы
Приготовление домашней пасты займет немного вашего времени, но, резу ...
29.06.2016, 13:39
mnat
Кекс с хурмой
Кекс с хурмой. Кексы - это отличная выпечка, где не надо замешивать ...
10.12.2019, 15:17
lorik26
Куличи
Куличи. Куличи по этому рецепту выходят - ну очень вкусные. Советую ...
09.04.2018, 21:08
lorik26
Пельмени из трёх видов фарша
Пельмени – знаменитое блюдо русской кухни, имеющее древние китайские ...
28.01.2019, 20:24
тамара агапитова
Домашний хлеб с укропом
Что может быть вкуснее и ароматнее, чем домашний хлеб? Хочу поделить ...
27.01.2014, 13:29
Тория
Йоркширские пудинги с луково-грибной подливой
Йоркширские пудинги с луково-грибной подливой. Эти пудинги отличаютс ...
21.10.2017, 11:59
lorik26
Оладушки на молоке и дрожжах
Приготовьте такие оладушки. У меня вышли они очень вкусными. Сначала ...
28.11.2015, 20:05
nnoir
Яблочно-кокосовый пирог из мультиварки
Сегодня предлагаю вам еще один вариант ароматного яблочного пирога с ...
24.11.2014, 00:02
Tamara Shepeleva