Хлеб тыквенный
Понравился 1 повару
Просмотрен 1760 раз
Предлагаю вам испечь тыквенный хлеб. Он получается очень ароматный, яркий и вкусный. Количество муки зависит от густоты тыквенного пюре. По желанию, хлебу можно придать форму тыквы.
Ингредиенты
- Пюре тыквенное 100 гр.
- Вода 75 мл.
- Мука пшеничная 270 гр.
- Масло растительное 1-2 ст.л.
- Соль 1 ч.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Дрожжи живые 10 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Пюре тыквенное
- Тип блюда:Обед
Приготовление2 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 8
Приготовить тыквенное пюре.
Шаг 2 из 8
К тыквенному пюре добавить теплую воду, дрожжи, сахар и 1 ч.л без горки соли. Перемешать.
Шаг 3 из 8
Добавить растительное масло.
Шаг 4 из 8
Затем частями всыпать просеянную муку.
Шаг 5 из 8
Замесить тесто. Переложить его в миску смазанную растительным маслом. Накрыть и оставить на 1 час в теплом месте.
Шаг 6 из 8
Для того, чтобы хлеб получился в виде тыквы, понадобится три кусочка нитки по 30-40 см. Выложить их на пергаментную бумагу, как на фото.
Шаг 7 из 8
Тесто немного обмять и придать ему круглую форму. Все концы нитки связать сверху, не сильно их натягивая. Оставить тесто на 30-40 минут. Выпекать хлеб при 180 градусах 25-30 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Замечательный хлебушек!
20 января 2022 12:42
Ответить
Спасибо большое!
20 января 2022 21:25
Ответить
Пшеничный хлеб с базиликом
Отличный домашний хлеб с базиликом. Попробуйте :) Напоминаю, что зак ...
24.07.2012, 14:54
ОльгаЧ
Тосканский хлеб из цельнозерновой муки. Хлеб на закваске.
Продолжаю тему пресного тосканского хлеба и выпечки с использованием ...
30.01.2012, 21:06
mama Tasi
Томатный хлеб с солодом
Домашний бездрожжевой томатный хлеб, приготовленный с темным солодом ...
06.12.2020, 16:35
ОльгаЧ
Цельнозерновой сметанный хлеб с гречневой мукой
Цельнозерновой бездрожжевой ржано-пшеничный хлеб с гречневой мукой и ...
21.06.2020, 15:12
ОльгаЧ
Блины на закваске
Блины - всеми любимое домашнее лакомство. Каких только рецептов блин ...
21.03.2016, 16:07
OdryParker
Хлеб на ржаной закваске с солодом
Хочу поделиться с Вами рецептом хлеба на ржаной закваске с солодом. ...
12.08.2021, 17:26
YulyaMukuta
Чиабатта
Чиабатта — итальянский белый хлеб, который готовится из пшеничной му ...
11.12.2017, 13:11
lorik26
Цельнозерновой нутово-горохово-кукурузный хлеб
Домашний бездрожжевой цельнозерновой хлеб с добавлением кукурузной, ...
09.06.2020, 13:43
ОльгаЧ
Пшенично-ржаной хлеб с тыквенными семечками
Домашний хлеб на закваске с добавлением цельнозерновой, ржаной и тык ...
05.12.2021, 18:07
ОльгаЧ
Гороховые булочки с оливковым маслом и травами
Домашние закусочные булочки без дрожжей! Попробуйте :) ...
19.02.2013, 08:30
ОльгаЧ

Yulia.
YulyaMukuta