Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Багет из цельнозерновой муки

    Понравился 0 поварам Просмотрен 13901 раз
    фото рецепта: Багет из цельнозерновой муки
    (4.50)
    197 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Полезный и вкусный домашний хлебушек с хрустящей корочкой.
    Ингредиенты
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 6

    Дрожжи с солью растворить в теплой воде, добавить муку и замесить тесто. Оставить тесто в теплом месте на час.

    Фото приготовление рецепта: Багет из цельнозерновой муки шаг №1
    Шаг 2 из 6

    После того как тесто подошло, раскатываем его в пласт.

    Фото приготовление рецепта: Багет из цельнозерновой муки шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Заворачиваем рулетом и очень хорошо залепливаем края.

    Фото приготовление рецепта: Багет из цельнозерновой муки шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Поперек делаем надрезы ножом, как на фото.

    Фото приготовление рецепта: Багет из цельнозерновой муки шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Противень посыпаем мукой, укладываем на него багет и выпекаем 15-20 минут при 200 градусах.

    Фото приготовление рецепта: Багет из цельнозерновой муки шаг №5
    Готово!

    Вкусный багет с хрустящей корочкой готов!

    Фото приготовление рецепта: Багет из цельнозерновой муки шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Анна
    И ведь действительно получился отличный багет!!!! И просто, и вкусно, и корочка, и пышный, и домашний, был съеден мигом!!! Спасибо1
    14 июня 2013 18:34
    Ответить
    lakshmi
    Отличный багет!
    21 февраля 2013 02:31
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам