Багет из цельнозерновой муки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 14293 раз
Полезный и вкусный домашний хлебушек с хрустящей корочкой.
Ингредиенты
- Вода 200мл
- Дрожжи сухие 1ч.ложка
- Соль 1ч.ложка
- Мука цельнозерновая 250-300гр
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Вода
- Тип блюда:Завтрак
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Дрожжи с солью растворить в теплой воде, добавить муку и замесить тесто. Оставить тесто в теплом месте на час.
Шаг 2 из 6
После того как тесто подошло, раскатываем его в пласт.
Шаг 3 из 6
Заворачиваем рулетом и очень хорошо залепливаем края.
Шаг 4 из 6
Поперек делаем надрезы ножом, как на фото.
Шаг 5 из 6
Противень посыпаем мукой, укладываем на него багет и выпекаем 15-20 минут при 200 градусах.
Готово!
Вкусный багет с хрустящей корочкой готов!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
И ведь действительно получился отличный багет!!!! И просто, и вкусно, и корочка, и пышный, и домашний, был съеден мигом!!! Спасибо1
14 июня 2013 18:34
Ответить
Отличный багет!
21 февраля 2013 02:31
Ответить
Пирог с банановым кремом
Пирог с банановым кремом. Тесто у меня для этого пирога на твороге. ...
30.11.2016, 17:13
lorik26
Ватрушки с изюмом и творогом
Вкусные ватрушки порадуют вас и ваших домашних еще на стадии запекан ...
30.07.2015, 22:02
nnoir
Домашние пельмени заварным способом
Однажды попробовав приготовить тесто таким способом, вы будете делат ...
03.01.2015, 13:59
тамара агапитова
Смородиновый пирог
Люблю такие начинки, нежные по структуре и держащие форму. Рецепт на ...
23.04.2012, 16:08
МарияС
Голливудский хлеб
Голливудский хлеб я готовила чуть иначе, хотя ингредиенты все как на ...
31.07.2015, 12:21
lorik26
Дрожжевые пирожки с сырой колбасой чоризо
дрожжевые пирожки с сырой колбасой чоризо. Готовые пирожки выходят п ...
07.02.2017, 11:54
lorik26
Лепешки с грибами
Лепешки с грибами - это быстрый в приготовлении хлеб и эффектно смот ...
22.04.2016, 12:23
lorik26
Булочки "Лебеди"
Красивые и вкусные булочки - идея к Пасхе! ...
25.03.2012, 18:43
LesKra
Блины с творогом под вишневым соусом
Блины с творогом под вишневым соусом. Для этого рецепта можно исполь ...
27.01.2017, 12:10
lorik26
Блинчики с творогом и бананом Инь - Янь
Получается очень вкусно. Банановая творожная масса, что может быть л ...
11.05.2015, 12:59
ihajse

lakshmi