Багет из цельнозерновой муки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 14134 раз
Полезный и вкусный домашний хлебушек с хрустящей корочкой.
Ингредиенты
- Вода 200мл
- Дрожжи сухие 1ч.ложка
- Соль 1ч.ложка
- Мука цельнозерновая 250-300гр
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Вода
- Тип блюда:Завтрак
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Дрожжи с солью растворить в теплой воде, добавить муку и замесить тесто. Оставить тесто в теплом месте на час.
Шаг 2 из 6
После того как тесто подошло, раскатываем его в пласт.
Шаг 3 из 6
Заворачиваем рулетом и очень хорошо залепливаем края.
Шаг 4 из 6
Поперек делаем надрезы ножом, как на фото.
Шаг 5 из 6
Противень посыпаем мукой, укладываем на него багет и выпекаем 15-20 минут при 200 градусах.
Готово!
Вкусный багет с хрустящей корочкой готов!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
И ведь действительно получился отличный багет!!!! И просто, и вкусно, и корочка, и пышный, и домашний, был съеден мигом!!! Спасибо1
14 июня 2013 18:34
Ответить
Отличный багет!
21 февраля 2013 02:31
Ответить
Хлеб с шалфеем и сливочным маслом
Хлеб с шалфеем и сливочным маслом. Для этого рецепта листья шалфея н ...
11.03.2018, 15:06
lorik26
Индийские лепешки
Такие пресные лепешки , как правило подаются к мясным или овощным бл ...
24.04.2013, 00:22
Татьяна Маражо
Слоеное тесто для самсы
Вкусное и удачное тесто для приготовления самсы в домашних условиях ...
04.09.2017, 01:40
Evangelina
Пирог ореховый
Пирог ореховый в мультиварке готовится легко. Пирог получается плотн ...
13.01.2021, 16:25
Rikki
Булочки с розмарином и оливковым маслом
Булочки с розмарином и оливковым маслом. Такие булочки - такой формы ...
16.06.2017, 14:10
lorik26
Луковый хлеб с прованскими травами
Луковый хлеб с прованскими травами. Я впервые готовила такой хлеб с ...
13.07.2016, 19:05
lorik26
Постный "наполеон"
По вкусу этот торт конечно отличается от классического наполеона, но ...
27.05.2013, 18:13
Елена Калинина
Пирог с вишнями
Выпечка с творогом-моя самая любимая выпечка, а если еще и с вишнями ...
19.05.2015, 23:13
asvetlanatur
Пирог-ватрушка
..ну как не спеть мне такую песню, такую оду прекрасному рецепту - ...
10.06.2012, 00:52
barska
Печенье пуговицы
Вкусное песочное печенье "пуговицы", в двух цветах. Готовить такое п ...
27.02.2016, 20:37
Tanufka12

lakshmi