Багет из цельнозерновой муки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 13232 раз

Полезный и вкусный домашний хлебушек с хрустящей корочкой.
Ингредиенты
- Вода 200мл
- Дрожжи сухие 1ч.ложка
- Соль 1ч.ложка
- Мука цельнозерновая 250-300гр
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Вода
- Тип блюда:Завтрак
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Дрожжи с солью растворить в теплой воде, добавить муку и замесить тесто. Оставить тесто в теплом месте на час.

Шаг 2 из 6
После того как тесто подошло, раскатываем его в пласт.

Шаг 3 из 6
Заворачиваем рулетом и очень хорошо залепливаем края.

Шаг 4 из 6
Поперек делаем надрезы ножом, как на фото.

Шаг 5 из 6
Противень посыпаем мукой, укладываем на него багет и выпекаем 15-20 минут при 200 градусах.

Готово!
Вкусный багет с хрустящей корочкой готов!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
И ведь действительно получился отличный багет!!!! И просто, и вкусно, и корочка, и пышный, и домашний, был съеден мигом!!! Спасибо1
14 июня 2013 18:34
Ответить
Отличный багет!
21 февраля 2013 02:31
Ответить
Кекс с яблоком и малиной
Воздушный кекс из мультиварки для постных дней. Попробуйте ;) ...
08.08.2014, 09:19
ОльгаЧ
Булочки для мини сэндвичей
Очень вкусные пышные булочки для сэндвичей. Класть в них можно любую ...
27.06.2015, 10:22
Oduvanchik
50%-й пшенично-ржаной хлеб
Вкусный и полезный домашний бездрожжевой хлеб с ржаной мукой и кориа ...
13.11.2016, 12:58
ОльгаЧ
Базиликовый кисель
Базиликовый кисель - это густой напиток с крахмалом считается полезн ...
30.08.2019, 18:03
lorik26
Чечевичные лепешки
Хлебные лепешки с добавлением отварной красной чечевицы и обжаренног ...
14.06.2015, 17:10
Татьяна Маражо
Самые пушистые булочки с маслом
Мой авторский рецепт - это просто необычно мягкие, пушистые и очень ...
03.06.2013, 22:48
тори
Ржано-кукурузный хлеб с овсяными хлопьями
Вкусный и полезный домашний хлеб. Попробуйте ;) Рецепт для хлебопечк ...
11.12.2013, 08:10
ОльгаЧ
Багеты на сметане
Очень вкусные небольшие батоны на сметане. Хлебушек очень мягкий и в ...
29.02.2016, 23:45
Tanufka12
Фугасс с грудинкой и грецкими орехами
Очень вкусная лепешка, с хрустящей корочкой и нежным мякишем. С легк ...
22.03.2014, 19:43
mellorn
Хлеб с овсяными отрубями
Вкусный и полезный домашний бездрожжевой хлеб. Попробуйте ;) Рецепт ...
07.04.2014, 07:17
ОльгаЧ