Домашний хлеб с петрушкой без замеса
Понравился 3 поварам
Просмотрен 3866 раз
Особенность этого хлеба в том что его не нужно месить и замешивать в густое тесто, просто нужно перемешать все ложкой и готово
Ингредиенты
- Сливки 20 % жирности 200 мл
- Дрожжи свежие 15 г
- Соль 1 ч. л.
- Прованские травы щеп.
- Растительное масло 1 ст. л.
- Мука 190 г
- Петрушка 1 пуч.
- Кунжут 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сливки 20%
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Дрожжи смешать со сливками, посолить, добавить травы, масло и 120 г муки - перемешать.
Шаг 2 из 6
Оставить на 30 минут для подхода.
Шаг 3 из 6
Когда подойдет тесто нарвать петрушку, перемешать и добавить остальную муку, переложить в форму .
Шаг 4 из 6
Оставить на подход, накрыв полотенцем.
Шаг 5 из 6
Тесто должно увеличится втрое в объеме, смочить при помощи кисточки слегка вверх теста и посыпать кунжутом, форму с тестом аккуратно перенести в духовку, выпекать при температуре 160 до готовности.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Апрель,
спасибо