Сливочный десерт с шоколадом

Желатин необходимо залить водой и оставить минут на 20.

Смешать сливки с сахаром и нагреть, чтобы сахар растворился. Добавить в горячие сливки желатин и хорошо перемешать, чтобы он растаял.

Разлить по креманкам.

Когда начинка застынет, сверху полить растопленным шоколадом.

Сверху украсить десерт взбитыми сливками с сахарной пудрой. Посыпать тертым шоколадом.
Приятного аппетита!