Соус сливочно - икорный
Понравился 1 повару
Просмотрен 4759 раз
Соус сливочно - икорный. Перед Вами прекрасный рецепт закусочного соуса который я готовила к запеченной рыбе на праздничный стол. Очень вкусный и в меру пикантный. Обязательно попробуйте.
Ингредиенты
- Сливки 20% 130 мл.
- Горчица зернистая 1.5 ч.л.
- Лайм долька
- Икра красная 1 ч.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сливки 20%
- Тип блюда:Ужин
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 6
Подготовить нужные ингредиенты.
Шаг 2 из 6
В сотейнике или металлической миске соединить сливки с французской горчицей.
Шаг 3 из 6
Добавить цедру и сок из дольки лайма или лимона.
Шаг 4 из 6
Перемешать, заправить солью и перцем. Варить на минимальном огне, постоянно помешивая до загустения. Готовится он очень быстро, по времени это 5 минут.
Шаг 5 из 6
В остывший соус добавить красную икру. Перемешать.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Очень интересный соус!
4 января 2018 12:54
Ответить
Оригинально! Попробую приготовить!
2 января 2018 22:03
Ответить
Приготовь, такой соус очень хорошо сочетается с запеченной красной рыбой!))
2 января 2018 22:05
Ответить
Соус на основе авокадо и майонеза
Соус на основе авокадо получается нежный, бархатистый и очень вкусны ...
12.05.2016, 01:34
OdryParker
Салат со свеклой и авокадо
Салатам всегда рады! Это и вкусно, и сытно, и красиво! Предлагаю поп ...
31.12.2015, 18:46
Вьюга
Салат из авокадо, огурца и сладкого перца
Легкий овощной салат из авокадо, огурца и сладкого перца с грецкими ...
17.07.2019, 10:12
ОльгаЧ
Семга с авокадо дип
Дипы это соусы для обмакивания овощей , морепродуктов и мяса. В чем ...
25.11.2013, 21:47
Апрель
Салат из авокадо и груш
Салат из авокдо и груш незатейливый, полезный и вкусный! Этот салат ...
05.11.2011, 13:34
belis07
Салат из авокадо и брынзой
Предлагаю необычный салат из свежих овощей с сыром брынза. Салат пол ...
31.07.2019, 18:05
innulik
Тосты с авокадо и печенью трески
Мне очень нравится завтракать различными несладкими бутербродами и т ...
16.07.2020, 15:10
1234tatyana
Салат с авокадо
Один из моих самых любимых салатов из авокадо, который готовится лег ...
25.02.2016, 20:15
bvlena
Овощной салат с хрустящим беконом
Вкусный салат из овощей, отварных яиц и хрустящих кусочков бекона.Но ...
16.10.2013, 00:19
Татьяна Маражо
Салат с авокадо, сыром и курицей
Если вы любите авокадо, предлагаю попробовать вот такой незатейливый ...
15.10.2014, 21:54
Tamara Shepeleva