Домашняя яичная лапша
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4073 раз
![фото рецепта: Домашняя яичная лапша](/uploads/picture/800/0/2019-10/1570519846_img_20190510_110835.jpg)
Предлагаю рецепт домашней яичной лапши для куриного бульона. Лапша получается желтой и бульон с ней прозрачный. С домашней лапшой блюда станут особенно вкусными - даже самый простой куриный суп с такой лапшой навевает чувство домашнего уюта и разогревает аппетит.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 2 ст.
- Вода 0,25 стак.
- Соль 1 ч.л.
- Желток яичный 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Их ледяной воды, желтка, соли и муки замешиваем крутое тесто. Вымешивать надо руками долго, отдавая сове тепло тесту. Оно должно быть плотным и эластичным.
![Фото приготовление рецепта: Домашняя яичная лапша шаг №1](/uploads/picture/800/0//2019-10/1570518967_img_20190510_111313.jpg)
Шаг 2 из 6
Раскатываем тесто в тонкий пласт
![Фото приготовление рецепта: Домашняя яичная лапша шаг №2](/uploads/picture/800/0//2019-10/1570519075_img_20190510_111246.jpg)
Шаг 3 из 6
Нарезаем на тонкие полоски, я потом их делала тоньше кухонными ножницами
![Фото приготовление рецепта: Домашняя яичная лапша шаг №3](/uploads/picture/800/0//2019-10/1570519127_img_20190510_111048.jpg)
Шаг 4 из 6
Развешиваем готовую лапшу на просушку.
![Фото приготовление рецепта: Домашняя яичная лапша шаг №4](/uploads/picture/800/0//2019-10/1570519877_img_20190510_111015.jpg)
Шаг 5 из 6
Готовая домашняя яичная лапша
![Фото приготовление рецепта: Домашняя яичная лапша шаг №5](/uploads/picture/800/0//2019-10/1570519858_img_20190510_120045.jpg)
Готово!
Лапша для бульона готова.
![Фото приготовление рецепта: Домашняя яичная лапша шаг №6](/uploads/picture/800/0//2019-10/1570519892_img_20190510_110835.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какая красивая! Люблю домашнюю!
8 октября 2019 10:41
Ответить
Благодарю за коммент))
8 октября 2019 10:57
Ответить
Лапша со свининой по китайски
Лапша со свининой, грибами и шпинатом по китайски. Блюдо быстрого п ...
16.11.2017, 20:51
lorik26
Салат из рисовой лапши с овощами и курицей
Салат из рисовой лапши с овощами с отварным куриным мясом. Этот сала ...
04.02.2016, 11:49
lorik26
Рисовая лапша с индейкой и овощами
Блюда из рисовой лапши не так часто встретишь в нашем меню. На самом ...
22.01.2016, 00:42
OdryParker
Китайская лапша с курицей
Китайская лапша с курицей. Это закуска китайской кухни - "блюдо на в ...
19.11.2017, 19:35
lorik26
Рисовая лапша с мидиями и брокколи
Рисовая лапша с мидиями и брокколи . Такая лапша очень популярна в а ...
16.01.2019, 15:22
ihajse
Лапша с соусом из креветок
Предлагаю приготовить вкусный, быстрый и сытный завтрак. Для пригото ...
19.02.2021, 10:45
the_dream
Молочный суп с лапшой
Молочные супы всегда рекомендовали для диетического и детского питан ...
13.02.2015, 22:07
Zoya7
Салат из макарон с помидорами и соевыми бобами
Вкусный и сытный салат из лапши, помидор, базилика фиолетовый и сои ...
27.06.2015, 10:14
Oduvanchik
Тальятелле с сосисками
Вкусное простое и сытное блюдо.
27.06.2013, 09:02
тори
Фунчоза
Фунчоза — блюдо китайской, корейской, японской и других азиатских ку ...
04.12.2013, 22:08
Вьюга