Вход

Манник с черникой в мультиварке

Понравился 1 повару Просмотрен 2315 раз
фото рецепта: Манник с черникой в мультиварке
(4.30)
2218 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
«Влажный», или «мокрый» манник с молочной заливкой – мой самый любимый рецепт манника, и пеку его я часто, причем как с наполнителями, так и без них. Пирог всегда получается изумительным – сочным, вкусным. Рекомендую!
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 17

Разбиваем в миску пару яиц.

Фото приготовление рецепта: Манник с черникой в мультиварке шаг №1
Шаг 2 из 17

Добавляем к яйцам сахар.

Фото приготовление рецепта: Манник с черникой в мультиварке шаг №2
Шаг 3 из 17

Хорошенько взбиваем миксером эти продукты.

Фото приготовление рецепта: Манник с черникой в мультиварке шаг №3
Шаг 4 из 17

Вливаем растопленное сливочное масло, перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Манник с черникой в мультиварке шаг №4
Шаг 5 из 17

В отдельную миску насыпаем манку.

Фото приготовление рецепта: Манник с черникой в мультиварке шаг №5
Шаг 6 из 17

Добавляем к ней кефир и перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Манник с черникой в мультиварке шаг №6
Шаг 7 из 17

Добавляем манную массу в первую миску.

Фото приготовление рецепта: Манник с черникой в мультиварке шаг №7
Шаг 8 из 17

Всыпаем муку с содой, перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Манник с черникой в мультиварке шаг №8
Шаг 9 из 17

Чернику перебираем, моем.

Фото приготовление рецепта: Манник с черникой в мультиварке шаг №9
Шаг 10 из 17

Обваливаем ягоды черники в муке или в крахмале.

Фото приготовление рецепта: Манник с черникой в мультиварке шаг №10
Шаг 11 из 17

Добавляем ягоды в тесто, аккуратно перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Манник с черникой в мультиварке шаг №11
Шаг 12 из 17

Тесто выкладываем в мультиварочную чашу. Готовим пирог, используя программу «Выпечка» до сигнала.

Фото приготовление рецепта: Манник с черникой в мультиварке шаг №12
Шаг 13 из 17

Кипятим молоко, добавляем сироп.

Фото приготовление рецепта: Манник с черникой в мультиварке шаг №13
Шаг 14 из 17

После сигнала мультиварки открываем крышку и вливаем прямо на пирог стакан горячего (только-только закипевшего) молока, смешанного с сиропом (у меня вишневый). В молоко можно добавить меда.

Фото приготовление рецепта: Манник с черникой в мультиварке шаг №14
Шаг 15 из 17

Закрываем крышку мультиварки и переводим ее в работу на режиме «Подогрев», время – 15 минут. Когда режим отключится, не открываем мультиварку еще минут 30. За это время молоко с сиропом полностью впитаются в пирог.

Фото приготовление рецепта: Манник с черникой в мультиварке шаг №15
Шаг 16 из 17

Манник готов.

Фото приготовление рецепта: Манник с черникой в мультиварке шаг №16
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Манник с черникой в мультиварке шаг №17
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам