Кабачковые оладьи с зеленью

Понравился 0 поварам Просмотрен 3097 раз
фото рецепта: Кабачковые оладьи с зеленью
(4.58)
1170 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Оладьи из кабачка, с зеленым луком и укропом.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Кабачок
  • Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9

Кабачок у меня был замороженный, уже в натертом виде. Его нужно было только разморозить и отжать. Если свежий - то чистим, натираем на терке и отжимаем, чтобы не было лишней жидкости.

Фото приготовление рецепта: Кабачковые оладьи с зеленью шаг №1
Шаг 2 из 9

Добавляю к кабачку куриные яйца.

Фото приготовление рецепта: Кабачковые оладьи с зеленью шаг №2
Шаг 3 из 9

Добавляю пару ложек сметаны. Лучше брать сметану пожирнее.

Фото приготовление рецепта: Кабачковые оладьи с зеленью шаг №3
Шаг 4 из 9

Добавляю муку.

Фото приготовление рецепта: Кабачковые оладьи с зеленью шаг №4
Шаг 5 из 9

Перемешиваю.

Фото приготовление рецепта: Кабачковые оладьи с зеленью шаг №5
Шаг 6 из 9

Зеленый лук режу, не очень мелко, добавляю в тесто.

Фото приготовление рецепта: Кабачковые оладьи с зеленью шаг №6
Шаг 7 из 9

Следом добавляю также крупно нарезанный укроп. И лук и укроп тоже подойдут замороженные.

Фото приготовление рецепта: Кабачковые оладьи с зеленью шаг №7
Шаг 8 из 9

Добавляю соль и тщательно перемешиваю.

Фото приготовление рецепта: Кабачковые оладьи с зеленью шаг №8
Готово!

Жарю оладьи на разогретой сковороде с растительным маслом, с обеих сторон до готовности. Подаю сразу же, горячими.

Фото приготовление рецепта: Кабачковые оладьи с зеленью шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Ммм! Люблю такие вкусняшечки!
9 ноября 2014 23:55
Похожие рецепты по ингредиентам