Вход

Тыквенные панкейки с шоколадом

Понравился 0 поварам Просмотрен 1140 раз
фото рецепта: Тыквенные панкейки с шоколадом
(4.32)
2221 рецепт
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Лакомство, родом из американской кулинарии, можно с легкостью исполнить на своей кухне. Дополните тыквенные панкейки растопленным шоколадом и кусочками фруктов – у вас получится королевский завтрак.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8

Тыквенное пюре соединяем с яйцом. Кстати, тыквенное пюре лучше готовить заранее, с вечера, тогда ваш «американский» завтрак будет не только вкусным, но еще и быстрым.

Фото приготовление рецепта: Тыквенные панкейки с шоколадом шаг №1
Шаг 2 из 8

Добавляем сметану и сахар.

Фото приготовление рецепта: Тыквенные панкейки с шоколадом шаг №2
Шаг 3 из 8

Затем вливаем молоко.

Фото приготовление рецепта: Тыквенные панкейки с шоколадом шаг №3
Шаг 4 из 8

Венчиком размешиваем смесь, делая ее однородной.

Фото приготовление рецепта: Тыквенные панкейки с шоколадом шаг №4
Шаг 5 из 8

Подсыпаем муку, хорошенько перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Тыквенные панкейки с шоколадом шаг №5
Шаг 6 из 8

В последнюю очередь добавляем растительное масло и гашеную соду. Тесто получается чуть жиже, нежели вы привыкли делать для оладий, но гуще, чем для блинов.

Фото приготовление рецепта: Тыквенные панкейки с шоколадом шаг №6
Шаг 7 из 8

Панкейки принято жарить на сухой сковороде, но если ваша сковорода не позволяет «оладушкам» хорошо сниматься, можно единожды смазать ее постным маслом. Итак, разогреваем сковороду и наливаем примерно пол-половника теста в центр сковороды, после этого не наклоняем и не стараемся распределить тесто по дну посуды. Размер панкейка – примерно в 2-3 раза меньше, чем привычного нам блина. Панкейки не требуют длительной жарки, достаточно 1,5-2 минуты с каждой стороны.

Фото приготовление рецепта: Тыквенные панкейки с шоколадом шаг №7
Готово!

Готовые тыквенные панкейки складываем в стопочку. Поливаем растопленным шоколадом, украшаем фруктами (у меня хурма). Приятного чаепития!

Фото приготовление рецепта: Тыквенные панкейки с шоколадом шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам