Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Тыквенные панкейки

    Понравился 0 поварам Просмотрен 3229 раз
    фото рецепта: Тыквенные панкейки
    (4.57)
    616 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Панкейки отличаются от обычных оладьев тем, что жарятся на сухой сковороде. А если добавить в тесто тыквенное пюре, то получится еще вкуснее и полезнее. Очень вкусно подавать такие панкейки с медом.
    Ингредиенты
    Приготовление20-30 минут
    Шаг 1 из 11

    Разбиваем в миску яйца, добавляем соль и сахар.

    Фото приготовление рецепта: Тыквенные панкейки шаг №1
    Шаг 2 из 11

    Взбиваем до появления белой пены.

    Фото приготовление рецепта: Тыквенные панкейки шаг №2
    Шаг 3 из 11

    Добавляем тыквенное пюре. Тыкву запекаем в микроволновке или духовке до мягкого состояния и измельчаем в блендере.

    Фото приготовление рецепта: Тыквенные панкейки шаг №3
    Шаг 4 из 11

    Перемешиваем и вливаем охлажденное растопленное сливочное масло.

    Фото приготовление рецепта: Тыквенные панкейки шаг №4
    Шаг 5 из 11

    Добавляем молоко.

    Фото приготовление рецепта: Тыквенные панкейки шаг №5
    Шаг 6 из 11

    Просеиваем муку и разрыхлитель.

    Фото приготовление рецепта: Тыквенные панкейки шаг №6
    Шаг 7 из 11

    Перемешиваем. Тесто должно получиться гуще чем на блины, но более жидкое чем на обычные оладьи.

    Фото приготовление рецепта: Тыквенные панкейки шаг №7
    Шаг 8 из 11

    Кладем тесто на раскаленную сухую сковороду при помощи ложки, придавая форму круга. Жарим на среднем огне до появления характерных дырочек.

    Фото приготовление рецепта: Тыквенные панкейки шаг №8
    Шаг 9 из 11

    Переворачиваем лопаткой и подрумяниваем вторую сторону.

    Фото приготовление рецепта: Тыквенные панкейки шаг №9
    Шаг 10 из 11

    Готовые панкейки складываем стопочкой.

    Фото приготовление рецепта: Тыквенные панкейки шаг №10
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Тыквенные панкейки шаг №11
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Leron
    Очень вкусно получилось, спасибо за рецептик
    2 ноября 2016 12:31
    Ответить
    Evangelina
    Спасибо, готовьте на здоровье!)
    2 ноября 2016 22:29
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам