Вход

Тыквенные панкейки

Понравился 0 поварам Просмотрен 546 раз
фото рецепта: Тыквенные панкейки
(4.45)
370 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Панкейки отличаются от обычных оладьев тем, что жарятся на сухой сковороде. А если добавить в тесто тыквенное пюре, то получится еще вкуснее и полезнее. Очень вкусно подавать такие панкейки с медом.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 11

Разбиваем в миску яйца, добавляем соль и сахар.

Фото приготовление рецепта: Тыквенные панкейки шаг №1
Шаг 2 из 11

Взбиваем до появления белой пены.

Фото приготовление рецепта: Тыквенные панкейки шаг №2
Шаг 3 из 11

Добавляем тыквенное пюре. Тыкву запекаем в микроволновке или духовке до мягкого состояния и измельчаем в блендере.

Фото приготовление рецепта: Тыквенные панкейки шаг №3
Шаг 4 из 11

Перемешиваем и вливаем охлажденное растопленное сливочное масло.

Фото приготовление рецепта: Тыквенные панкейки шаг №4
Шаг 5 из 11

Добавляем молоко.

Фото приготовление рецепта: Тыквенные панкейки шаг №5
Шаг 6 из 11

Просеиваем муку и разрыхлитель.

Фото приготовление рецепта: Тыквенные панкейки шаг №6
Шаг 7 из 11

Перемешиваем. Тесто должно получиться гуще чем на блины, но более жидкое чем на обычные оладьи.

Фото приготовление рецепта: Тыквенные панкейки шаг №7
Шаг 8 из 11

Кладем тесто на раскаленную сухую сковороду при помощи ложки, придавая форму круга. Жарим на среднем огне до появления характерных дырочек.

Фото приготовление рецепта: Тыквенные панкейки шаг №8
Шаг 9 из 11

Переворачиваем лопаткой и подрумяниваем вторую сторону.

Фото приготовление рецепта: Тыквенные панкейки шаг №9
Шаг 10 из 11

Готовые панкейки складываем стопочкой.

Фото приготовление рецепта: Тыквенные панкейки шаг №10
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Тыквенные панкейки шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Очень вкусно получилось, спасибо за рецептик
2 ноября 2016 12:31
Спасибо, готовьте на здоровье!)
2 ноября 2016 22:29
Похожие рецепты по ингредиентам