Ванильные оладьи со сгущенкой и орешками

Для приготовления этих оладий я буду использовать 2.5% кефир.

Добавить сахар, ванильный сахар и чайную ложку соды. Перемешать.

Частями добавлять просеянную муку. Перемешивать венчиком. Тесто должно быть очень густое, чтобы во время жарки оно не расплывалось.

Выложить по столовой ложке теста на горячую сковороду с растительным маслом. Обжаривать на минимальном огне под крышкой по 3 - 4 минуты с каждой стороны.

Готовые оладьи посыпать измельченными орехами и сахарной пудрой. Подавать со сгущенным молоком. Приятного всем аппетита.