Пышные оладьи с виноградом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2507 раз
Нежные пышные оладьи на кефире с виноградом кишмиш. Чтобы оладьи получились пышными лучше приготовить их на разрыхлителе, а не на соде. Начинка из сладкого винограда хорошо дополняет вкус оладий.
Ингредиенты
- Кефир 1 ст.
- Мука пшеничная 200 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 2 ст. л.
- Соль 1 щепотка
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
- Виноград кишмиш 180 г
- Масло растительное 90 мл
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
В миску выливаем кефир.
Шаг 2 из 8
Разбиваем яйцо.
Шаг 3 из 8
Добавляем сахар и соль. Взбиваем яйцо с кефиром, сахаром и солью венчиком.
Шаг 4 из 8
Постепенно добавляем муку с разрыхлителем.
Шаг 5 из 8
Взбиваем тесто до однородного состояния, можно миксером или ложкой. Виноград разрезаем пополам и выкладываем в тесто на оладьи, перемешиваем.
Шаг 6 из 8
Наливаем в сковороду растительное масло и раскаляем. В кипящее масло выкладываем тесто на оладьи ложкой, обжариваем оладьи сначала с одной стороны до золотистого цвета.
Шаг 7 из 8
Лопаткой переворачиваем оладьи и жарим с другой стороны, до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Отличные оладушки))
16 ноября 2020 23:25
Ответить
Со сметаной будет очень вкусно!
16 ноября 2020 18:43
Ответить
Вкусные оладьи)
16 ноября 2020 17:28
Ответить
Пирог шоколадный постный
Пирог супер экономный, без яиц, сливочного масла, кисломолочных прод ...
16.11.2018, 21:40
тамара агапитова
Блины розочки
Тонкие крахмальные блинчики на молоке можно красиво оформить, если з ...
14.11.2021, 17:27
Pearl
Мускатное печенье
Это довольно интересное на вкус печенье. Оно слегка соленое и может ...
03.06.2015, 09:05
Oduvanchik
Каравай с орехами, изюмом и корицей
Очень вкусный каравай с изюмом и корицей на любой праздник. Готовить ...
07.06.2015, 18:26
Oduvanchik
Торчетти из Сан-Винсента
Торчетти или итальянское быстрое печенье - это сладкое, сахарное печ ...
17.11.2012, 13:33
манюша
Пельмени с мясом и капустой на пару
Добавление капусты делает пельмени очень вкусными, а при варке на па ...
17.04.2014, 09:03
tanana
Дрожжевые рулеты с яблочным повидлом
Для любителей домашней выпечки предлагаю приготовить очень вкусные р ...
02.01.2022, 21:45
Yulia.
Чайное печенье
Бюджетное печенье, из простых и доступных продуктов. Хорошо хранится ...
21.11.2015, 19:07
Тория
Булка "Виноградная улитка"
Очень нежная выпечка.
22.11.2012, 11:09
Мисс
Бисквитный пирог с малиной
Предлагаю вам рецепт ароматнейшего пирога - с малиной. Пирог сезонны ...
18.08.2019, 20:32
tanana