Пышные оладьи с виноградом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3113 раз

Нежные пышные оладьи на кефире с виноградом кишмиш. Чтобы оладьи получились пышными лучше приготовить их на разрыхлителе, а не на соде. Начинка из сладкого винограда хорошо дополняет вкус оладий.
Ингредиенты
- Кефир 1 ст.
- Мука пшеничная 200 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 2 ст. л.
- Соль 1 щепотка
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
- Виноград кишмиш 180 г
- Масло растительное 90 мл
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
В миску выливаем кефир.

Шаг 2 из 8
Разбиваем яйцо.

Шаг 3 из 8
Добавляем сахар и соль. Взбиваем яйцо с кефиром, сахаром и солью венчиком.

Шаг 4 из 8
Постепенно добавляем муку с разрыхлителем.

Шаг 5 из 8
Взбиваем тесто до однородного состояния, можно миксером или ложкой. Виноград разрезаем пополам и выкладываем в тесто на оладьи, перемешиваем.

Шаг 6 из 8
Наливаем в сковороду растительное масло и раскаляем. В кипящее масло выкладываем тесто на оладьи ложкой, обжариваем оладьи сначала с одной стороны до золотистого цвета.

Шаг 7 из 8
Лопаткой переворачиваем оладьи и жарим с другой стороны, до готовности.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Отличные оладушки))
16 ноября 2020 23:25
Ответить
Со сметаной будет очень вкусно!
16 ноября 2020 18:43
Ответить
Вкусные оладьи)
16 ноября 2020 17:28
Ответить
Котлеты с плавленым сыром
Очень аппетитные и сочные котлеты с плавленым сырком и луком. Готовя ...
25.01.2019, 22:13
тамара агапитова
Ленивые гллубцы с добавлением перца
Ленивые голубцы,это отличная палочка выручалочка. Готовят их по разн ...
12.02.2022, 13:56
тамара агапитова
Котлеты с брынзой и зеленью
Котлеты с брынзой и зеленью. Еще один вид котлет, которые обязательн ...
29.10.2018, 22:13
ihajse
Суп с фрикадельками и яйцом
Суп с фрикадельками и яйцом. Перед вами прекрасный суп для домашнего ...
09.04.2019, 22:36
ihajse
Котлеты особые
Нашла этот рецепт очень давно в интернете, но приготовить не решалас ...
03.02.2019, 14:47
тамара агапитова
Котлеты из свино-куриного фарша с кабачком
Котлеты частые гости на наших обеденных столах. Существует множество ...
18.12.2020, 10:42
Yulia.
Ленивые голубцы рисом,фаршем и грибами
Не любите готовить трулоёмкие классические голубцы? Тогда есть альте ...
03.11.2018, 21:33
тамара агапитова
Тефтели с ячневой кашей в сметане
Предлагаю рецепт диетических тефтелей для взрослых и детей. Нежные, ...
27.12.2020, 19:35
Zoya7
Котлеты со шпинатом
Котлеты со шпинатом. Для приготовления этих котлет я использовала фа ...
28.06.2019, 22:23
ihajse
Домашние мясные колбаски
Вкусные, сочные домашние мясные колбаски, которые подойдут по вкусу ...
01.06.2015, 21:19
ihajse