Пышные оладьи с виноградом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3263 раз
Нежные пышные оладьи на кефире с виноградом кишмиш. Чтобы оладьи получились пышными лучше приготовить их на разрыхлителе, а не на соде. Начинка из сладкого винограда хорошо дополняет вкус оладий.
Ингредиенты
- Кефир 1 ст.
- Мука пшеничная 200 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 2 ст. л.
- Соль 1 щепотка
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
- Виноград кишмиш 180 г
- Масло растительное 90 мл
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
В миску выливаем кефир.
Шаг 2 из 8
Разбиваем яйцо.
Шаг 3 из 8
Добавляем сахар и соль. Взбиваем яйцо с кефиром, сахаром и солью венчиком.
Шаг 4 из 8
Постепенно добавляем муку с разрыхлителем.
Шаг 5 из 8
Взбиваем тесто до однородного состояния, можно миксером или ложкой. Виноград разрезаем пополам и выкладываем в тесто на оладьи, перемешиваем.
Шаг 6 из 8
Наливаем в сковороду растительное масло и раскаляем. В кипящее масло выкладываем тесто на оладьи ложкой, обжариваем оладьи сначала с одной стороны до золотистого цвета.
Шаг 7 из 8
Лопаткой переворачиваем оладьи и жарим с другой стороны, до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Отличные оладушки))
16 ноября 2020 23:25
Ответить
Со сметаной будет очень вкусно!
16 ноября 2020 18:43
Ответить
Вкусные оладьи)
16 ноября 2020 17:28
Ответить
Шоколадный торт с творожным кремом
Легкий тортик на скорую руку с добавлением какао-порошка. Крем готов ...
07.07.2015, 08:33
mnat
Клубничный кекс с шоколадом и лимонной цедрой
Клубничный кекс с шоколадом и лимонной цедрой . Хочу поделиться с ва ...
06.06.2017, 13:22
ihajse
Спасенный торт :)
По внешнему виду торта и не скажешь, что он "спасенный". А гости под ...
11.07.2012, 14:46
ОльгаЧ
Вареники с картофелем и куриным мясом впрок
Предлагаю приготовить вареники с картофелем и куриным мясом впрок. О ...
12.02.2022, 08:51
the_dream
Сладкие блинчики с вареной сгущенкой и мороженым
Сладкие блинчики с вареной сгущенкой и мороженым. В моей семье блины ...
04.07.2017, 12:35
ihajse
Пирог закусочный со шпинатом, брынзой и курицей
Предлагаю отличный пирог, который можно взять в качестве закуски для ...
02.06.2016, 11:53
Senata
Шоколадные блины со сгущенным молоком, шоколадом и бананом
Вкусные и очень сладкие блины на завтрак или обед. Предлагаю вам при ...
03.08.2016, 17:22
ihajse
Пирог со сливами в мультиварке
Пирог со сливами в мультиварке - простая и вкусная выпечка, которая ...
28.08.2017, 19:18
Елена Калинина
Бисквитный пирог с инжиром
Я очень люблю инжир, особенно он мне нравится в выпечке. Предлагаю в ...
18.01.2017, 10:03
Nadin 05
Кексы на скорую руку
Быстрая выпечка к чаю с вишней и шоколадным топингом или соусом ...
22.04.2015, 14:45
Senata
YulyaMukuta
Yulia.