Пышные оладьи с виноградом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3116 раз

Нежные пышные оладьи на кефире с виноградом кишмиш. Чтобы оладьи получились пышными лучше приготовить их на разрыхлителе, а не на соде. Начинка из сладкого винограда хорошо дополняет вкус оладий.
Ингредиенты
- Кефир 1 ст.
- Мука пшеничная 200 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 2 ст. л.
- Соль 1 щепотка
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
- Виноград кишмиш 180 г
- Масло растительное 90 мл
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
В миску выливаем кефир.

Шаг 2 из 8
Разбиваем яйцо.

Шаг 3 из 8
Добавляем сахар и соль. Взбиваем яйцо с кефиром, сахаром и солью венчиком.

Шаг 4 из 8
Постепенно добавляем муку с разрыхлителем.

Шаг 5 из 8
Взбиваем тесто до однородного состояния, можно миксером или ложкой. Виноград разрезаем пополам и выкладываем в тесто на оладьи, перемешиваем.

Шаг 6 из 8
Наливаем в сковороду растительное масло и раскаляем. В кипящее масло выкладываем тесто на оладьи ложкой, обжариваем оладьи сначала с одной стороны до золотистого цвета.

Шаг 7 из 8
Лопаткой переворачиваем оладьи и жарим с другой стороны, до готовности.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Отличные оладушки))
16 ноября 2020 23:25
Ответить
Со сметаной будет очень вкусно!
16 ноября 2020 18:43
Ответить
Вкусные оладьи)
16 ноября 2020 17:28
Ответить
Панкейки на кефире
Панкейки на кефире - это вариант быстрого и вкусного завтрака или по ...
22.12.2020, 10:18
Yulia.
Печенье на кефире
Я уже познакомила вас с рецептом печенья на основе сметаны, а сейчас ...
25.11.2021, 17:49
Ellisa
Тесто для пирожков
Очень люблю пирожки с капустой и чаще всего тесто для них готовлю по ...
17.10.2012, 16:32
Виталина
Быстрый торт на кефире
Быстрый, а главное вкусный торт на кефире ...
30.06.2014, 14:19
Ksenia 29
Оладьи со свино-говяжим фаршем
Многие из нас любят сладкие оладьи на завтрак. А как на счет соленых ...
29.03.2016, 16:20
HelgaZ
Блины с ветчиной и сметанным соусом
Холодная закуска из блинов с ветчиной может украсить и праздничный с ...
05.10.2014, 18:24
Лара
Ленивые пирожки с яйцом и зеленым луком
Ленивые пирожки с яйцом и зеленым луком. Попробуйте приготовить вкус ...
26.08.2020, 13:30
lorik26
Сахарные плюшки с корицей.
Классика жанра, как говорится, такие плюшки научила меня готовить мо ...
05.02.2012, 16:17
mama Tasi
Ванильные вафли на кефире
Ванильные вафли на кефире получаються мягкими, вкусными и ароматными ...
04.04.2021, 13:15
Yulia.
Тонкие заварные блинчики
Блины на завтрак или ужин это вкусно!
17.12.2013, 19:41
Вьюга