Оладьи из кабачка с моцареллой и чесночным соусом
Понравился 1 повару
Просмотрен 2930 раз
Предлагаю приготовить очень вкусные кабачковые оладьи с моцареллой и чесночным соусом. Подавать их можно к полуднику, обеду или ужину. Советую обязательно попробовать!
Ингредиенты
- Кабачок 250-300 гр
- Сыр моцарелла 50 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука цельнозерновая 2-3 ст. л.
- Порошок чесночный По вкусу
- Соль По вкусу
- Масло оливковое 1 ст. л.
- Сметана 3-4 ст. л.
- Горчица 0,5 ч. л.
- Чеснок 2-3 зубч.
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Кабачок натераём на крупной тёрке и отжимаем лишнюю жидкость.
Шаг 2 из 8
Сыр моцарелла также натераём на крупной тёрке и добавляем к кабачку.
Шаг 3 из 8
Также добавляем яйцо, соль и чесночный порошок. Перемешиваем.
Шаг 4 из 8
Добавляем муку.
Шаг 5 из 8
Хорошенько все перемешиваем.
Шаг 6 из 8
Готовим оладьи на разогретой сковороде с небольшим количеством оливкового масла с двух сторон по 3-4 минуты до готовности.
Шаг 7 из 8
Для соуса к сметане добавляем измельченный чеснок, горчицу и соль. Хорошенько все перемешиваем.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Света Garda
Готовила такие оладки, очень вкусные!
21 октября 2021 21:47
Ответить
тамара агапитова
Вкуснотища! Супер оладьи!
21 октября 2021 21:00
Ответить
YulyaMukuta
Очень вкусные и сочные оладьи!
21 октября 2021 20:20
Ответить
Конфеты из кокосового и какао-масла с орехами
Конфеты из кокосового и какао-масла с орехами, приготовленные своими ...
04.03.2020, 23:32
tanana
Молочный шоколад на пекмезе
Молочный шоколад высокого качества у Вас дома! Для его приготовления ...
12.06.2020, 09:16
ОльгаЧ
Конфеты кокосовые «Рафаэлло»
Вкуснейшие конфеты из кокоса можно приготовить самостоятельно. Нежно ...
25.02.2018, 01:20
{author-name}