Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Оладьи из кабачка с моцареллой и чесночным соусом

    Понравился 1 повару Просмотрен 2658 раз
    фото рецепта: Оладьи из кабачка с моцареллой и чесночным соусом
    (4.71)
    1574 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    3 голоса
    Предлагаю приготовить очень вкусные кабачковые оладьи с моцареллой и чесночным соусом. Подавать их можно к полуднику, обеду или ужину. Советую обязательно попробовать!
    Ингредиенты
    Приготовление30 мин.
    Шаг 1 из 8

    Кабачок натераём на крупной тёрке и отжимаем лишнюю жидкость.

    Фото приготовление рецепта: Оладьи из кабачка с моцареллой и чесночным соусом шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Сыр моцарелла также натераём на крупной тёрке и добавляем к кабачку.

    Фото приготовление рецепта: Оладьи из кабачка с моцареллой и чесночным соусом шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Также добавляем яйцо, соль и чесночный порошок. Перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Оладьи из кабачка с моцареллой и чесночным соусом шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Добавляем муку.

    Фото приготовление рецепта: Оладьи из кабачка с моцареллой и чесночным соусом шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Хорошенько все перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Оладьи из кабачка с моцареллой и чесночным соусом шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Готовим оладьи на разогретой сковороде с небольшим количеством оливкового масла с двух сторон по 3-4 минуты до готовности.

    Фото приготовление рецепта: Оладьи из кабачка с моцареллой и чесночным соусом шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Для соуса к сметане добавляем измельченный чеснок, горчицу и соль. Хорошенько все перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Оладьи из кабачка с моцареллой и чесночным соусом шаг №7
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Оладьи из кабачка с моцареллой и чесночным соусом шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 3
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Света Garda
    Готовила такие оладки, очень вкусные!
    21 октября 2021 21:47
    Ответить
    тамара агапитова
    Вкуснотища! Супер оладьи!
    21 октября 2021 21:00
    Ответить
    YulyaMukuta
    Очень вкусные и сочные оладьи!
    21 октября 2021 20:20
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам