Оладушки на кефире с шоколадом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1980 раз

Предлагаю вашему вниманию рецепт пышных и аппетитных оладушек с кусочком шоколада внутри. Такие оладушки любят дети с чаем или молоком. Все продукты должны быть комнатной температуры для приготовления этого блюда.
Ингредиенты
- Кефир 2,5 % 250 гр.
- Мука пшеничная 230 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 1 ст.л.
- Соль щепотка
- Сахар ванильный по вкусу
- Сода 0,25 ч.л.
- Масло растительное для жарки
- Сахарная пудра посыпка
- Шоколад молочный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Кефир 2,5 %
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 11
Наливаем кефир и немного подогреем его.

Шаг 2 из 11
Смешиваем яйцо, соль, сахар и ванильный сахар.

Шаг 3 из 11
Добавляем яичную смесь к кефиру и перемешиваем венчиком.

Шаг 4 из 11
Постепенно всыпаем муку.

Шаг 5 из 11
В конце в тесто добавляем соду и аккуратно перемешиваем. Оставляем на 15 минут.

Шаг 6 из 11
Выкладываем тесто ложкой в хорошо разогретое масло. Уменьшаем огонь до среднего. В середину кладем по кусочку шоколада.

Шаг 7 из 11
Тестом сверху прикрываем шоколад. Жарим на среднем огне до золотистой корочки.

Шаг 8 из 11
Переворачиваем и жарим с другой стороны до готовности.

Шаг 9 из 11
Перекладываем готовые оладушки на бумажное полотенце.

Шаг 10 из 11
Выкладываем готовые пышные оладушки на плоскую тарелку и посыпаем сахарной пудрой.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Спасибо Кулинарочки большое))
15 февраля 2022 11:55
Ответить
Вкуснейшие оладушки!
14 февраля 2022 21:42
Ответить
Тоже очень любим такие! Вкуснотища!
14 февраля 2022 16:17
Ответить
Вкусные оладушки!!!
14 февраля 2022 13:26
Ответить
Оладьи на кефире с малиной
Сегодня я расскажу, как приготовить оладьи на кефире с малиной. В от ...
18.05.2018, 19:10
Тория
Блинчик на кефире со сметаной и вареньем
Для любителей сладких завтраков предлагаю интересный вариант блинчик ...
15.02.2022, 21:54
Yulia.
Духовые пирожки с картошкой
Мой первый опыт картофельных пирожков в духовке, обычно делаю жарены ...
18.04.2015, 19:33
Тория
Панкейки на кефире
Ванильные панкейки на кефире по рецепту получаються очень вкусными. ...
26.01.2022, 09:22
Yulia.
Паровые вареники с вишнями
Паровые вареники с вишнями. Очень люблю домашние вареники, приготовл ...
25.08.2017, 15:41
ihajse
Пирог на кефире с фруктами
Пирог на кефире с фруктами по рецепту получается очень вкусным из са ...
19.02.2022, 04:05
Yulia.
Вареники с капустой на пару
Вареники с капустой на пару. Очень люблю домашние вареники приготовл ...
03.09.2017, 12:32
ihajse
Сырный пирог на кефире
Предлагаю приготовить вкусный и сытный пирог с двумя видами сыра на ...
19.02.2022, 21:36
Yulia.
Универсальное дрожжевое тесто на кефире
Универсальное дрожжевое тесто на кефире. Тесто, приготовленное по эт ...
24.07.2020, 19:34
lorik26
Вареники с курицей и грибами
Вареники с курицей и грибами. Рецепт приготовления теста я не стала ...
07.11.2019, 14:08
ihajse