Оладушки на кефире с шоколадом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2245 раз

Предлагаю вашему вниманию рецепт пышных и аппетитных оладушек с кусочком шоколада внутри. Такие оладушки любят дети с чаем или молоком. Все продукты должны быть комнатной температуры для приготовления этого блюда.
Ингредиенты
- Кефир 2,5 % 250 гр.
- Мука пшеничная 230 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 1 ст.л.
- Соль щепотка
- Сахар ванильный по вкусу
- Сода 0,25 ч.л.
- Масло растительное для жарки
- Сахарная пудра посыпка
- Шоколад молочный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Кефир 2,5 %
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 11
Наливаем кефир и немного подогреем его.

Шаг 2 из 11
Смешиваем яйцо, соль, сахар и ванильный сахар.

Шаг 3 из 11
Добавляем яичную смесь к кефиру и перемешиваем венчиком.

Шаг 4 из 11
Постепенно всыпаем муку.

Шаг 5 из 11
В конце в тесто добавляем соду и аккуратно перемешиваем. Оставляем на 15 минут.

Шаг 6 из 11
Выкладываем тесто ложкой в хорошо разогретое масло. Уменьшаем огонь до среднего. В середину кладем по кусочку шоколада.

Шаг 7 из 11
Тестом сверху прикрываем шоколад. Жарим на среднем огне до золотистой корочки.

Шаг 8 из 11
Переворачиваем и жарим с другой стороны до готовности.

Шаг 9 из 11
Перекладываем готовые оладушки на бумажное полотенце.

Шаг 10 из 11
Выкладываем готовые пышные оладушки на плоскую тарелку и посыпаем сахарной пудрой.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Спасибо Кулинарочки большое))
15 февраля 2022 11:55
Ответить
Вкуснейшие оладушки!
14 февраля 2022 21:42
Ответить
Тоже очень любим такие! Вкуснотища!
14 февраля 2022 16:17
Ответить
Вкусные оладушки!!!
14 февраля 2022 13:26
Ответить
Оладьи на кефире с яблоками
Очень часто готолю на завтрак готовлю оладьи. Особенно нам нравятся ...
16.09.2019, 17:29
тамара агапитова
Кексы с малиной и белым шоколадом
Кексы на кефире - это выпечка на каждый день. Чтобы разнообразить ке ...
22.11.2015, 00:25
OdryParker
Оладьи на кефире с кусочками абрикоса
Пышные оладушки на кефире с кусочками абрикоса. ...
04.07.2013, 01:26
Татьяна Маражо
Коржики на кефире с грецкими орехами
Коржики на кефире получаются очень нежные, вкусные, чуть рассыпчатые ...
07.05.2018, 19:27
Evangelina
Булочки на кефире с корицей
Очень вкусные, мягкие и ароматные булочки на кефире с корицей. Отлич ...
18.12.2015, 12:14
Tanufka12
Снежок с клубникой
Кефир — один из основных продуктов питания детской кухни, он очень п ...
19.06.2012, 18:39
Marina30
Кисломолочный коктейль с голубикой и грейпфрутом
Вкусный полезный напиток-смузи с добавлением протертой голубки и гре ...
11.03.2016, 17:24
OdryParker
Цельнозерновые оладьи "Нежные"
Честно говоря, сначала я хотела приготовить блинчики, но что-то пошл ...
05.12.2020, 09:26
ОльгаЧ
Заварные блины на кефире
Вкусные и нежные заварные блинчики на кефире. ...
24.09.2014, 23:28
GLAVBYX
Торт с двумя видами крема и шоколадом
Предлагаю вашему вниманию вариант домашнего тортика на кефире с двум ...
30.10.2021, 20:08
Yulia.