Оладушки на кефире с шоколадом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2524 раз
Предлагаю вашему вниманию рецепт пышных и аппетитных оладушек с кусочком шоколада внутри. Такие оладушки любят дети с чаем или молоком. Все продукты должны быть комнатной температуры для приготовления этого блюда.
Ингредиенты
- Кефир 2,5 % 250 гр.
- Мука пшеничная 230 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 1 ст.л.
- Соль щепотка
- Сахар ванильный по вкусу
- Сода 0,25 ч.л.
- Масло растительное для жарки
- Сахарная пудра посыпка
- Шоколад молочный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Кефир 2,5 %
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 11
Наливаем кефир и немного подогреем его.
Шаг 2 из 11
Смешиваем яйцо, соль, сахар и ванильный сахар.
Шаг 3 из 11
Добавляем яичную смесь к кефиру и перемешиваем венчиком.
Шаг 4 из 11
Постепенно всыпаем муку.
Шаг 5 из 11
В конце в тесто добавляем соду и аккуратно перемешиваем. Оставляем на 15 минут.
Шаг 6 из 11
Выкладываем тесто ложкой в хорошо разогретое масло. Уменьшаем огонь до среднего. В середину кладем по кусочку шоколада.
Шаг 7 из 11
Тестом сверху прикрываем шоколад. Жарим на среднем огне до золотистой корочки.
Шаг 8 из 11
Переворачиваем и жарим с другой стороны до готовности.
Шаг 9 из 11
Перекладываем готовые оладушки на бумажное полотенце.
Шаг 10 из 11
Выкладываем готовые пышные оладушки на плоскую тарелку и посыпаем сахарной пудрой.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Спасибо Кулинарочки большое))
15 февраля 2022 11:55
Ответить
Вкуснейшие оладушки!
14 февраля 2022 21:42
Ответить
Тоже очень любим такие! Вкуснотища!
14 февраля 2022 16:17
Ответить
Вкусные оладушки!!!
14 февраля 2022 13:26
Ответить
Пышные сырники с содой
В сырники обычно соду не кладут. Но если добавить в творог совсем не ...
23.02.2018, 20:16
Zoya7
Сырники с бананом без яиц
Сырники с бананом - получаються очень вкусными и ароматными. За счёт ...
23.05.2021, 15:25
Yulia.
Творожная запеканка с рисом и изюмом
Вкусная, сочная, нежная, румяная и очень полезная творожная запеканк ...
24.09.2021, 07:21
the_dream
Творожный торт для тех кто на диете
Творожный торт для тех кто на диете содержит совсем немного калорий, ...
04.06.2016, 18:05
tanana
Творожная запеканка с яблоками
Готовим в мультиварке.
21.11.2014, 00:42
tanana
Сырники с манкой
Сырники с манкой всегда получаются очень нежными внутри и с хрустяще ...
30.10.2013, 19:28
тортик
Творожно-шоколадная запеканка с шоколадным топпингом
Очень нежная, тающая во рту запеканка из творога с добавлением какао ...
15.05.2016, 15:24
HelgaZ
Творожные вареники с вишневым вареньем
Такие вареники предлагаю подать в качестве завтрака или ужина. Вкусн ...
07.11.2015, 22:51
nnoir
Творожные кексы с вишней
Воздушные, нежные, ароматные, тающие во рту творожные кексы с вишней ...
08.12.2015, 23:35
HelgaZ
Сырники в духовке
Вкусные и полезные сырники из духовки. Попробуйте ;) ...
11.12.2014, 14:25
ОльгаЧ

Marina30
Yulia.
тамара агапитова