Оладушки на кефире с шоколадом

Понравился 0 поварам Просмотрен 366 раз
фото рецепта: Оладушки на кефире с шоколадом
(4.66)
3974 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Предлагаю вашему вниманию рецепт пышных и аппетитных оладушек с кусочком шоколада внутри. Такие оладушки любят дети с чаем или молоком. Все продукты должны быть комнатной температуры для приготовления этого блюда.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 11

Наливаем кефир и немного подогреем его.

Фото приготовление рецепта: Оладушки на кефире с шоколадом шаг №1
Шаг 2 из 11

Смешиваем яйцо, соль, сахар и ванильный сахар.

Фото приготовление рецепта: Оладушки на кефире с шоколадом шаг №2
Шаг 3 из 11

Добавляем яичную смесь к кефиру и перемешиваем венчиком.

Фото приготовление рецепта: Оладушки на кефире с шоколадом шаг №3
Шаг 4 из 11

Постепенно всыпаем муку.

Фото приготовление рецепта: Оладушки на кефире с шоколадом шаг №4
Шаг 5 из 11

В конце в тесто добавляем соду и аккуратно перемешиваем. Оставляем на 15 минут.

Фото приготовление рецепта: Оладушки на кефире с шоколадом шаг №5
Шаг 6 из 11

Выкладываем тесто ложкой в хорошо разогретое масло. Уменьшаем огонь до среднего. В середину кладем по кусочку шоколада.

Фото приготовление рецепта: Оладушки на кефире с шоколадом шаг №6
Шаг 7 из 11

Тестом сверху прикрываем шоколад. Жарим на среднем огне до золотистой корочки.

Фото приготовление рецепта: Оладушки на кефире с шоколадом шаг №7
Шаг 8 из 11

Переворачиваем и жарим с другой стороны до готовности.

Фото приготовление рецепта: Оладушки на кефире с шоколадом шаг №8
Шаг 9 из 11

Перекладываем готовые оладушки на бумажное полотенце.

Фото приготовление рецепта: Оладушки на кефире с шоколадом шаг №9
Шаг 10 из 11

Выкладываем готовые пышные оладушки на плоскую тарелку и посыпаем сахарной пудрой.

Фото приготовление рецепта: Оладушки на кефире с шоколадом шаг №10
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Оладушки на кефире с шоколадом шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Спасибо Кулинарочки большое))
15 февраля 2022 11:55
Вкуснейшие оладушки!
14 февраля 2022 21:42
Тоже очень любим такие! Вкуснотища!
14 февраля 2022 16:17
Вкусные оладушки!!!
14 февраля 2022 13:26
Похожие рецепты по ингредиентам