Оладушки на кефире с шоколадом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 330 раз

Предлагаю вашему вниманию рецепт пышных и аппетитных оладушек с кусочком шоколада внутри. Такие оладушки любят дети с чаем или молоком. Все продукты должны быть комнатной температуры для приготовления этого блюда.
Ингредиенты
- Кефир 2,5 % 250 гр.
- Мука пшеничная 230 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 1 ст.л.
- Соль щепотка
- Сахар ванильный по вкусу
- Сода 0,25 ч.л.
- Масло растительное для жарки
- Сахарная пудра посыпка
- Шоколад молочный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Кефир 2,5 %
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 11
Наливаем кефир и немного подогреем его.

Шаг 2 из 11
Смешиваем яйцо, соль, сахар и ванильный сахар.

Шаг 3 из 11
Добавляем яичную смесь к кефиру и перемешиваем венчиком.

Шаг 4 из 11
Постепенно всыпаем муку.

Шаг 5 из 11
В конце в тесто добавляем соду и аккуратно перемешиваем. Оставляем на 15 минут.

Шаг 6 из 11
Выкладываем тесто ложкой в хорошо разогретое масло. Уменьшаем огонь до среднего. В середину кладем по кусочку шоколада.

Шаг 7 из 11
Тестом сверху прикрываем шоколад. Жарим на среднем огне до золотистой корочки.

Шаг 8 из 11
Переворачиваем и жарим с другой стороны до готовности.

Шаг 9 из 11
Перекладываем готовые оладушки на бумажное полотенце.

Шаг 10 из 11
Выкладываем готовые пышные оладушки на плоскую тарелку и посыпаем сахарной пудрой.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Спасибо Кулинарочки большое))
15 февраля 2022 11:55
Ответить
Вкуснейшие оладушки!
14 февраля 2022 21:42
Ответить
Тоже очень любим такие! Вкуснотища!
14 февраля 2022 16:17
Ответить
Вкусные оладушки!!!
14 февраля 2022 13:26
Ответить
Яичница со щавелем
Никто не сможет представить зеленый борщ из щавеля без яиц. Так поче ...
13.10.2015, 12:46
lorik26
Вафельное печенье
Вафельное печенье вкус детства. Попробуйте приготовить вафельное печ ...
24.12.2020, 15:29
the_dream
Крок-мадам по-русски
Предлагаю легкое и вкусное блюдо для завтрака или ужина. Процесс гот ...
31.05.2018, 20:03
Тория
Омлет со свеклой
Хочу поделиться с Вами рецептом омлета с отварной свеклой, сыром и о ...
19.09.2021, 16:43
YulyaMukuta
Бисквитные кексы
Бисквитные кексы очень просты в приготовлении, что их сможет пригото ...
26.12.2021, 21:12
the_dream
Яйцо пашот в половнике
Яйцо пашот - это блюдо французской кухни, где яйцо отваривается без ...
18.05.2021, 12:58
тамара агапитова
Бисквитные оладьи с вареной сгущенкой
Пышные бисквитные оладьи с добавлением вареной сгущенки. У оладьев х ...
05.02.2014, 18:59
Татьяна Маражо
Хрустящие куриные пончики
Хрустящие куриные пончики. Ну очень вкусные пончики с хрустящей коро ...
11.03.2017, 17:49
lorik26
Рулеты из омлета со щавелем и беконом
Рулеты из омлета со щавелем и беконом. Большая часть щавеля уходит н ...
22.06.2019, 17:09
lorik26
Яичница с мясом, помидорами и прованскими травами
Яичница является наверное самым быстрым и легким в приготовлении зав ...
15.06.2019, 13:38
1234tatyana