Болоньезе с кусочками овощей
Понравился 1 повару
Просмотрен 4255 раз
Вкусный мясной соус с добавлением цукини и сладкого перца.
Ингредиенты
- Говяжий фарш 300 гр.
- Цукини 200 гр.
- Репчатый лук 1 шт.
- Сладкий перец Половина
- Оливковое масло 30 мл.
- Приправа для соуса болоньезе 1 пачка
- Соль и специи По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Фарш говяжий
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Луковицу нарезать мелко.
Шаг 2 из 7
Половинку сладкого перца нарезать на кусочки.
Шаг 3 из 7
Цукини почистить от кожуры и нарезать на кубики.
Шаг 4 из 7
В кастрюльке на оливковом масле обжарить овощи в течении 5-7 минут.
Шаг 5 из 7
Добавить фарш.
Шаг 6 из 7
Всыпать сухую приправу для соуса. Размешать и влить 150 мл. воды.
Когда соус загустеет , оставить потушиться в течении 10 минут.
Готово!
Подавать с макаронными изделиями и тертым сыром.
Приятного аппетита !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Мое! Вкуснятинка!
11 февраля 2015 20:59
Ответить
Овощные каннеллони
Каннеллони, фаршированные овощами и приготовленные на пару. ...
11.03.2013, 19:36
Татьяна Маражо
Каннеллони с фаршем, лисичками, помидорами под соусом бешамель
Паста, или, по привычке, макароны - все едино. Мы просто теперь по-д ...
08.06.2019, 12:27
тамара агапитова
Паста с баклажанами и тунцом
Оригинальная и интересная паста с баклажанами и тунцом получается оч ...
16.01.2021, 20:55
MarinaMMI
Паста в сливочно-шпинатном соусе с кедровыми орешками
Несмотря на то, что блюдо вегетарианское, оно достаточно сытное и оч ...
27.02.2016, 02:20
OdryParker
Паста торт или запеканка из макарон с творогом и фруктами.
Идею этого рецепта я «подсмотрела» у Марты Стюарт, правда у неё торт ...
14.01.2012, 20:17
mama Tasi
Паста с кальмарами в соевом соусе
Паста с кальмарами в соевом соусе очень вкусное второе блюдо. Пикант ...
24.03.2015, 23:33
AnnaLina
Тальятелле с помидорами черри, брынзой, базиликом и оливками
Тальятелле, самая любимая и популярная паста Болоньи, заслуживает ос ...
13.07.2016, 00:03
mnat
Шпинатная паста с шампиньонами и брынзой
Шпинатная паста - полезный вид макаронных изделий из твердых сортов ...
05.01.2016, 22:22
OdryParker
Паста с лососем и перцем-гриль
Сочетание макаронных изделий и рыбы - очень вкусное. Пасту стоит бра ...
26.02.2016, 02:01
OdryParker
Фузилли с томатами в сырном соусе
Ничто так не утоляет волчий аппетит, как быстрая паста! Расчитано на ...
29.06.2012, 12:23
манюша