Болоньезе с кусочками овощей

Понравился 1 повару Просмотрен 4621 раз
фото рецепта: Болоньезе с кусочками овощей
2376 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкусный мясной соус с добавлением цукини и сладкого перца.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7

Луковицу нарезать мелко.

Фото приготовление рецепта: Болоньезе с кусочками овощей шаг №1
Шаг 2 из 7

Половинку сладкого перца нарезать на кусочки.

Фото приготовление рецепта: Болоньезе с кусочками овощей шаг №2
Шаг 3 из 7

Цукини почистить от кожуры и нарезать на кубики.

Фото приготовление рецепта: Болоньезе с кусочками овощей шаг №3
Шаг 4 из 7

В кастрюльке на оливковом масле обжарить овощи в течении 5-7 минут.

Фото приготовление рецепта: Болоньезе с кусочками овощей шаг №4
Шаг 5 из 7

Добавить фарш.

Фото приготовление рецепта: Болоньезе с кусочками овощей шаг №5
Шаг 6 из 7

Всыпать сухую приправу для соуса. Размешать и влить 150 мл. воды.
Когда соус загустеет , оставить потушиться в течении 10 минут.

Фото приготовление рецепта: Болоньезе с кусочками овощей шаг №6
Готово!

Подавать с макаронными изделиями и тертым сыром.
Приятного аппетита !

Фото приготовление рецепта: Болоньезе с кусочками овощей шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Мое! Вкуснятинка!
11 февраля 2015 20:59
Похожие рецепты по ингредиентам