Постные пельмени с соевым мясом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7588 раз

Рекомендую приготовить постные пельмени с соевым мясом. Отличный вариант для поста, а также для вегетарианского питания. Пельмени получаются с мягким и нежным тестом и вкусной и сочной начинкой. Пельмени подавать со сметаной и сливочным маслом.
Ингредиенты
- Вода 150 мл.
- Соль 1/4 ч. л.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Мука пшеничная 150 г.
- Соя 100 г.
- Кубик бульонный 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Перец душистый 1 г.
- Сливочное масло 15 г.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Вода
- Тип блюда:Ужин
Приготовление55 мин.
Шаг 1 из 16
В кипяток добавить кубик и хорошо перемешать.

Шаг 2 из 16
Добавить сою, перемешать. Накрыть крышкой и настоять 20 минут.

Шаг 3 из 16
Хорошо отжать сою.

Шаг 4 из 16
Пропустить сою через мясорубку.

Шаг 5 из 16
Добавить натертый лук на крупной терке.

Шаг 6 из 16
Добавить соль и перец по вкусу и хорошо перемешать.

Шаг 7 из 16
В миску добавить яйцо, соль, растительное масло. Перемешать.

Шаг 8 из 16
Добавить воду и хорошо перемешать.

Шаг 9 из 16
Добавить муку и замесить тесто.

Шаг 10 из 16
Раскатать тесто толщиной 2-3 мм. И стаканом выдавить кружочки.

Шаг 11 из 16
На середину каждого кружочка ложим фарш.

Шаг 12 из 16
Хорошо залипить края придавая форму пельменей.

Шаг 13 из 16
В кипящую и подсоленную воду ложим пельмени. Довести до кипения и варить 5 минут.

Шаг 14 из 16
Шумовкой достать пельмени.

Шаг 15 из 16
Добавить сливочное масло.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Браво! Очень полезно и интересно!
5 августа 2021 10:10
Ответить
Запеканка с пельменями Ленивая жена
Запеканка с пельменями Ленивая жена полностью оправдывает свое ориги ...
31.10.2013, 19:01
тортик
Сырный суп с пельменями
Сырный суп с пельменями - это вариант быстрого, вкусного и сытного о ...
29.01.2021, 16:53
Yulia.
Пельмени в горшочках
Обычные пельмени можно приготовить по новому.Например, запечь в горш ...
21.01.2017, 23:13
uliay
Быстрые пельмешки на обед
Необычная подача, обычных пельменей.
23.09.2014, 18:46
GLAVBYX
Пельмени в горшочках
Запеченные пельмени под сметаной с грибами подойдут к ужину и приход ...
07.02.2013, 11:14
romasia
Пельмени из горшочка
Вкусный ужин или обед.
24.07.2014, 15:20
Ленок-Кленок
Суп с пельменями и сыром моцарелла
Этот суп готовлю тогда, когда нужно приготовить и быстро, и чтобы бы ...
13.04.2021, 12:06
тамара агапитова
Пельмени с сыром в духовке
Пельмени любят все, во всяком случае многие. Сегодня они у нас с сыр ...
14.02.2018, 18:55
Zoya7
Пельмени в горшочках со сметаной
Еще один вкусный способ поедания пельменей! ...
21.01.2014, 19:56
Вьюга
Пельмени по-беловежски
Сытно, вкусно и аппетитно))
11.01.2015, 11:06
Marina30