Постные пельмени с соевым мясом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7262 раз

Рекомендую приготовить постные пельмени с соевым мясом. Отличный вариант для поста, а также для вегетарианского питания. Пельмени получаются с мягким и нежным тестом и вкусной и сочной начинкой. Пельмени подавать со сметаной и сливочным маслом.
Ингредиенты
- Вода 150 мл.
- Соль 1/4 ч. л.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Мука пшеничная 150 г.
- Соя 100 г.
- Кубик бульонный 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Перец душистый 1 г.
- Сливочное масло 15 г.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Вода
- Тип блюда:Ужин
Приготовление55 мин.
Шаг 1 из 16
В кипяток добавить кубик и хорошо перемешать.

Шаг 2 из 16
Добавить сою, перемешать. Накрыть крышкой и настоять 20 минут.

Шаг 3 из 16
Хорошо отжать сою.

Шаг 4 из 16
Пропустить сою через мясорубку.

Шаг 5 из 16
Добавить натертый лук на крупной терке.

Шаг 6 из 16
Добавить соль и перец по вкусу и хорошо перемешать.

Шаг 7 из 16
В миску добавить яйцо, соль, растительное масло. Перемешать.

Шаг 8 из 16
Добавить воду и хорошо перемешать.

Шаг 9 из 16
Добавить муку и замесить тесто.

Шаг 10 из 16
Раскатать тесто толщиной 2-3 мм. И стаканом выдавить кружочки.

Шаг 11 из 16
На середину каждого кружочка ложим фарш.

Шаг 12 из 16
Хорошо залипить края придавая форму пельменей.

Шаг 13 из 16
В кипящую и подсоленную воду ложим пельмени. Довести до кипения и варить 5 минут.

Шаг 14 из 16
Шумовкой достать пельмени.

Шаг 15 из 16
Добавить сливочное масло.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Браво! Очень полезно и интересно!
5 августа 2021 10:10
Ответить
Пельмени в горшочках
Обычные пельмени можно приготовить по новому.Например, запечь в горш ...
21.01.2017, 23:13
uliay
Суп с пельменями
Суп с пельменями – это блюдо «два-в-одном». Особенно такой супчик по ...
31.05.2016, 23:49
OdryParker
Запеканка с пельменями Ленивая жена
Запеканка с пельменями Ленивая жена полностью оправдывает свое ориги ...
31.10.2013, 19:01
тортик
Запеканка из пельменей с твердым сыром
Запеченные пельмени по - домашнему с твердым сыром и яйцом вкусное и ...
29.04.2017, 21:08
ihajse
Запеканка из пельменей
Для тех кто любит пельмени, предлагаю для разнообразия приготовить в ...
26.03.2016, 11:53
Evangelina
Пельмени в зажарке с овощами
Предлагаю приготовить сытное и вкусное блюдо из пельменей. Это будет ...
02.09.2017, 22:32
uliay
Овощной суп с пельменями
Предлагаю очень простой вариант супа из пельменей с овощами. Я приб ...
13.02.2018, 11:34
Marina30
Пельмени с сыром в духовке
Пельмени любят все, во всяком случае многие. Сегодня они у нас с сыр ...
14.02.2018, 18:55
Zoya7
Суп с тыквой и пельменями
Вкусный и очень сытный суп с тыквой, морковью, петрушкой и пельменям ...
02.12.2014, 17:19
Oduvanchik
Пельменный суп с салом
Мы иногда покупаем магазинные пельмени, но их что бы не чувствовать ...
13.01.2015, 22:22
GLAVBYX