Вход

Пицца болоньеза

Понравился 0 поварам Просмотрен 316 раз
фото рецепта: Пицца болоньеза
(4.43)
2405 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Пицца болоньезе основана на мясном томатном соусе, с одноименным названием. Добавляя разные виды фарша, новые травы, специи, приправы, можно получить множество вариаций этого блюда.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 11

В муку добавляем соль и вливаем оливковое масло, в воду добавляем дрожжи и размешиваем, даем постоять 10 минут.

Фото приготовление рецепта: Пицца болоньеза шаг №1
Шаг 2 из 11

Вливаем в муку разведенные дрожжи

Фото приготовление рецепта: Пицца болоньеза шаг №2
Шаг 3 из 11

Замешиваем тесто, накрываем и оставляем на 20-30 минут.

Фото приготовление рецепта: Пицца болоньеза шаг №3
Шаг 4 из 11

Раскатываем тесто. Выкладываем на бумагу для выпечки.

Фото приготовление рецепта: Пицца болоньеза шаг №4
Шаг 5 из 11

Трем на терку моцареллу

Фото приготовление рецепта: Пицца болоньеза шаг №5
Шаг 6 из 11

Смешиваем томатный соус с базиликом

Фото приготовление рецепта: Пицца болоньеза шаг №6
Шаг 7 из 11

Отдельно обжариваем лук и мясной фарш с добавлением томатного соуса по рецепту https://vpuzo.com/recepty-zagotovok/konservaciya/40902-tomatnaya-priprava-appetitka.html

Фото приготовление рецепта: Пицца болоньеза шаг №7
Шаг 8 из 11

Смазываем томатным соусом с базиликом тесто, посыпаем сыром

Фото приготовление рецепта: Пицца болоньеза шаг №8
Шаг 9 из 11

Выкладываем слой мясного соуса болоньезе

Фото приготовление рецепта: Пицца болоньеза шаг №9
Шаг 10 из 11

Сверху выкладываем кружочки перца. Ставим в разогретый до 210 градусов духовой шкаф на 20 минут

Фото приготовление рецепта: Пицца болоньеза шаг №10
Готово!

Приятного аппетит)а)

Фото приготовление рецепта: Пицца болоньеза шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам