Тонкая пицца с колбасой и сыром

В теплой воде разводим свежие дрожжи.

Затем добавляем сахар, соль и растительное масло.

Всыпаем муку.

Затем замешиваем эластичное тесто. Кладем в миску, накрываем влажным полотенцем и даем подняться около часа.

Тесто готово, можно печь пиццу.

Берем кусочек теста. Расскатываем его в пласт толщиной 5 мм. Противень смазываем растительным маслом. Выкладываем тесто, смазываем его кетчупом.

Выкладываем колбаску.

Затем посыпаем петрушкой и натертым сыром. Отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов, на 25-30 минут.

Пицца готова.

Приятного аппетита!