Пирог наливной с рисом и яйцом
Понравился 2 поварам
Просмотрен 8960 раз

Вкусный сливочно-сырный пирог с рисово-яичной начинкой. Естественно, что начинка может быть любая (грибы, ветчина, мясная…)
Ингредиенты
- Ряженка 500 мл.
- Яйца 3 шт.
- Сыр твердый 100 гр.
- Разрыхлитель 5 гр.
- Соль
- Мука 6-7 стол. ложек
- Начинка
- Яйца отварные 3-4 шт.
- Рис отварной 1.5-2 стакана
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Яйца слегка взбить.
Сыр натереть на мелкой терке.

Шаг 2 из 5
Замесить тесто из ряженки, яиц, разрыхлителя, соли, муки. По консистенции оно должно быть, как густая сметана.

Шаг 3 из 5
Для начинки: отварной рис смешать со сваренными яйцами. Хорошо добавить и зеленый лук, но у в данный момент его не было
Форму смазать растительным маслом. В форму вылить 2/3 теста.

Шаг 4 из 5
На тесто выложить начинку (начинка тяжелая, поэтому будет ощущение, что она вся опустилась вниз. При выпечки тесто сильно поднимется и начинка поднимется).
Все залить второй половиной теста.

Готово!
Выпекать примерно 30 минут в духовку при 180 град.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Хороший пирог ! Вкусный и сытный !
9 июля 2014 01:30
Ответить
красавец получился 

8 июля 2014 16:39
Ответить
Салат с болгарским перцем помидорами и кукурузой
Салат с болгарским перцем, помидорами и кукурузой получается очень в ...
31.05.2021, 22:27
uliay
Осенний кекс
Вкусный кекс с насыщенным шоколадным вкусом и самой осенней добавкой ...
05.09.2015, 23:18
Татьяна Маражо
Сырные конвертики
Сытный, быстрый и очень вкусный завтрак из лаваша с начинкой из твер ...
07.09.2016, 20:29
HelgaZ
Домашний тортик с вареной сгущенкой
Домашний тортик из шоколадного бисквита. Прослойку можно сделать люб ...
29.11.2015, 22:34
OdryParker
Пельмени самолепные
Пельмени - это знаменитое блюдо русской кухни, которое знакомо всем, ...
03.08.2019, 09:03
uliay
Торт Ferrero Rocher
Торт со вкусом знаменитых конфет "Ferrero rocher". Очень вкусный, шо ...
30.05.2014, 20:16
barska
Котлеты с помидорами под сырной шапочкой
Я люблю когда на праздничном столе много мясных вкусных блюд, да и д ...
14.08.2016, 17:20
Тория
Блинные мешочки с яблоками и кедровыми орешками
Все любят блины как взрослые так и дети, я это уже говорила. Пригото ...
22.10.2015, 18:54
ihajse
Творожные кексы с черной смородиной приготовленные на манке
Рецепты творожных кексов могут порадовать своим разнообразием. Сего ...
14.04.2017, 15:43
mnat
Творожная запеканка с картофелем и морковкой
Предлагаю приготовить еще один вариант творожной запеканки с картофе ...
11.07.2015, 23:09
mnat