Пирог наливной с рисом и яйцом
Понравился 2 поварам
Просмотрен 8436 раз
Вкусный сливочно-сырный пирог с рисово-яичной начинкой. Естественно, что начинка может быть любая (грибы, ветчина, мясная…)
Ингредиенты
- Ряженка 500 мл.
- Яйца 3 шт.
- Сыр твердый 100 гр.
- Разрыхлитель 5 гр.
- Соль
- Мука 6-7 стол. ложек
- Начинка
- Яйца отварные 3-4 шт.
- Рис отварной 1.5-2 стакана
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Яйца слегка взбить.
Сыр натереть на мелкой терке.
Шаг 2 из 5
Замесить тесто из ряженки, яиц, разрыхлителя, соли, муки. По консистенции оно должно быть, как густая сметана.
Шаг 3 из 5
Для начинки: отварной рис смешать со сваренными яйцами. Хорошо добавить и зеленый лук, но у в данный момент его не было
Форму смазать растительным маслом. В форму вылить 2/3 теста.
Шаг 4 из 5
На тесто выложить начинку (начинка тяжелая, поэтому будет ощущение, что она вся опустилась вниз. При выпечки тесто сильно поднимется и начинка поднимется).
Все залить второй половиной теста.
Готово!
Выпекать примерно 30 минут в духовку при 180 град.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Хороший пирог ! Вкусный и сытный !
9 июля 2014 01:30
Ответить
красавец получился
8 июля 2014 16:39
Ответить
Томатный суп с мидиями и крутонами
Вкусный томатный суп, для любителей морепродуктов. ...
19.03.2015, 12:28
ihajse
Томатный соус из сока
Данный соус можно приготовить даже зимой. Нужно просто иметь трех ли ...
28.06.2015, 18:52
nnoir
Борщ с томатом и чесноком
Борщ с томатом и чесноком. Хочу поделится с вами быстрым рецептом пр ...
11.04.2021, 17:21
ihajse
Томатный коктейль с крыжовником и кока-колой
Очень необычно, свежо и вкусно, особенно в жаркий день! Попробуйте ; ...
23.08.2014, 10:04
ОльгаЧ
Томатный соус в мультиварке на зиму
Предлагаю заготовить на зиму отличный томатный соус, который можно п ...
17.07.2016, 23:15
Елена Калинина
Домашний томатный соус к мясу
С осени осталось много томатного сока. В холодильнике есть заморожен ...
07.02.2014, 19:12
nnoir
Домашний кетчуп из томатного сока
Ароматный пикантный домашний кетчуп. Хорошо подойдет к мясным и овощ ...
08.11.2013, 22:44
Мила
Макароны с кисло-сладким соусом из кислых огурцов и томатов
В этом рецепте я хотела сделать акцепт именно на соусе, гарнир может ...
01.04.2014, 08:51
Тория
Томатные печеньки
Простейшие ингредиенты, но очень вкусное печенье! ...
30.01.2015, 20:34
Zaha
Томатный хлеб с маслинами и овсяными отрубями
Иногда для разнообразия я готовлю томатный хлеб. Очень вкусно получа ...
22.08.2014, 12:17
ОльгаЧ