Пирог наливной с рисом и яйцом
Понравился 2 поварам
Просмотрен 9399 раз
Вкусный сливочно-сырный пирог с рисово-яичной начинкой. Естественно, что начинка может быть любая (грибы, ветчина, мясная…)
Ингредиенты
- Ряженка 500 мл.
- Яйца 3 шт.
- Сыр твердый 100 гр.
- Разрыхлитель 5 гр.
- Соль
- Мука 6-7 стол. ложек
- Начинка
- Яйца отварные 3-4 шт.
- Рис отварной 1.5-2 стакана
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Яйца слегка взбить.
Сыр натереть на мелкой терке.
Шаг 2 из 5
Замесить тесто из ряженки, яиц, разрыхлителя, соли, муки. По консистенции оно должно быть, как густая сметана.
Шаг 3 из 5
Для начинки: отварной рис смешать со сваренными яйцами. Хорошо добавить и зеленый лук, но у в данный момент его не было
Форму смазать растительным маслом. В форму вылить 2/3 теста.
Шаг 4 из 5
На тесто выложить начинку (начинка тяжелая, поэтому будет ощущение, что она вся опустилась вниз. При выпечки тесто сильно поднимется и начинка поднимется).
Все залить второй половиной теста.
Готово!
Выпекать примерно 30 минут в духовку при 180 град.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Хороший пирог ! Вкусный и сытный !
9 июля 2014 01:30
Ответить
красавец получился 
8 июля 2014 16:39
Ответить
Хлеб с чесноком имбирем и тимьяном
Белый хлеб с имбирем, чесноком, перцем чили и свежими листиками тимь ...
31.10.2017, 21:13
lorik26
Тыквенный пирог
Решила приготовить тыквенный пирог. Была приятно удивлена насыщеннос ...
18.10.2020, 19:21
Rikki
Шоколадные кексы в микроволновке
Очень быстро и доступно. Захотелось побаловать себя чем-то вкусненьк ...
14.03.2021, 09:13
the_dream
Духовые пироги с курицей и грибами
Предлагаю приготовить дрожжевые духовые мини пироги с начинкой из ку ...
28.09.2021, 14:46
the_dream
Панкейки на ряженке
Панкейки на ряженки получаються самыми вкусными с привкусом топлёног ...
01.07.2021, 00:00
Yulia.
Домашний творожок
Для того,чтобы приготовить вкусный творожок нам нужно только 1 литр ...
13.02.2014, 20:27
Вьюга
Шоколадный кекс в микроволновке на ряженке
Кексы в микроволновке готовятся очень быстро. Такие кексы - это отли ...
09.10.2021, 16:17
Yulia.
Двухцветные оладьи
Оладьи - это быстрый, вкусный и сытный вариант завтрака или перекуса ...
19.10.2020, 09:33
Yulia.
Клубничный смузи с творогом на завтрак
Клубничный смузи с творогом на завтрак. Отличный смузи на завтрак - ...
05.06.2019, 14:04
lorik26
Пирожки на ряженке жареные с адыгейским сыром и укропом
Если вы любите домашнюю выпечку, то не останетесь равнодушными к рец ...
29.08.2020, 10:18
Pearl

Татьяна Маражо
Апрель