Пирог наливной с рисом и яйцом
Понравился 2 поварам
Просмотрен 9232 раз
Вкусный сливочно-сырный пирог с рисово-яичной начинкой. Естественно, что начинка может быть любая (грибы, ветчина, мясная…)
Ингредиенты
- Ряженка 500 мл.
- Яйца 3 шт.
- Сыр твердый 100 гр.
- Разрыхлитель 5 гр.
- Соль
- Мука 6-7 стол. ложек
- Начинка
- Яйца отварные 3-4 шт.
- Рис отварной 1.5-2 стакана
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Яйца слегка взбить.
Сыр натереть на мелкой терке.
Шаг 2 из 5
Замесить тесто из ряженки, яиц, разрыхлителя, соли, муки. По консистенции оно должно быть, как густая сметана.
Шаг 3 из 5
Для начинки: отварной рис смешать со сваренными яйцами. Хорошо добавить и зеленый лук, но у в данный момент его не было
Форму смазать растительным маслом. В форму вылить 2/3 теста.
Шаг 4 из 5
На тесто выложить начинку (начинка тяжелая, поэтому будет ощущение, что она вся опустилась вниз. При выпечки тесто сильно поднимется и начинка поднимется).
Все залить второй половиной теста.
Готово!
Выпекать примерно 30 минут в духовку при 180 град.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Хороший пирог ! Вкусный и сытный !
9 июля 2014 01:30
Ответить
красавец получился 
8 июля 2014 16:39
Ответить
Слойка с яблоками и вишнями
Слойка или булочка с вишнями и яблоком вкусная домашняя выпечка. Быс ...
08.04.2017, 14:31
ihajse
Слоеные корзиночки с печеными овощами
Вкусный и полезный салат из печеных овощей и помидоров можно подать ...
28.10.2015, 12:15
mnat
Слойки с грецким орехом и вишней
Вкусные и хрустящие слойки с вишневой начинкой. Сладкий вишневый сок ...
18.01.2015, 22:53
mnat
Десерт "Развалины"
Очень быстрый в приготовлении десерт. Я обычно готовлю его из обрезк ...
28.09.2015, 21:31
bvlena
Пирожное "Мильфей"
Пирожное "Мильфей" с клубникой очень легкое в приготовлении, невероя ...
13.06.2015, 19:59
lorik26
Торт "Наполеон" на скорую руку
Торт "Наполеон" в моем исполнении- самый быстрый вариант настоящего ...
29.03.2015, 11:06
bvlena
Торт с профитролями
Торт с профитролями. Вкусный и воздушный !Норма на 6-8 порций. ...
12.01.2014, 20:34
Татьяна Маражо
Слойки с ананасом, розочки
Эффектные, красивые, необычные слойки с яблоками в виде бутона розы. ...
09.12.2015, 21:48
тамара агапитова
Слойки с яблоками
Слойки с яблоками - это восхитительное лакомство!, Оно не забирает у ...
17.08.2021, 11:23
тамара агапитова
Слоечки с грецким орехом открытые
Вкусные слоечки с грецким орехом сверху. Подойдут к чаю или просто п ...
01.12.2014, 15:30
Oduvanchik

Татьяна Маражо
Апрель