Пирог наливной с рисом и яйцом
Понравился 2 поварам
Просмотрен 9324 раз
Вкусный сливочно-сырный пирог с рисово-яичной начинкой. Естественно, что начинка может быть любая (грибы, ветчина, мясная…)
Ингредиенты
- Ряженка 500 мл.
- Яйца 3 шт.
- Сыр твердый 100 гр.
- Разрыхлитель 5 гр.
- Соль
- Мука 6-7 стол. ложек
- Начинка
- Яйца отварные 3-4 шт.
- Рис отварной 1.5-2 стакана
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Яйца слегка взбить.
Сыр натереть на мелкой терке.
Шаг 2 из 5
Замесить тесто из ряженки, яиц, разрыхлителя, соли, муки. По консистенции оно должно быть, как густая сметана.
Шаг 3 из 5
Для начинки: отварной рис смешать со сваренными яйцами. Хорошо добавить и зеленый лук, но у в данный момент его не было
Форму смазать растительным маслом. В форму вылить 2/3 теста.
Шаг 4 из 5
На тесто выложить начинку (начинка тяжелая, поэтому будет ощущение, что она вся опустилась вниз. При выпечки тесто сильно поднимется и начинка поднимется).
Все залить второй половиной теста.
Готово!
Выпекать примерно 30 минут в духовку при 180 град.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Хороший пирог ! Вкусный и сытный !
9 июля 2014 01:30
Ответить
красавец получился 
8 июля 2014 16:39
Ответить
Кростата с абрикосами и миндалем
Вкусный, хрустяший и ароматный пирожок из итальянской кухни. ...
30.08.2012, 11:30
Marina30
Ореховые трубочки
Выпечка с орехами всегда вкусна и аппетитна=) ...
19.07.2012, 10:20
mazak
Блинчики с фаршем
Это любимое блюдо моей семьи. Проще говоря, это упрощённый вариант м ...
11.03.2021, 12:55
тамара агапитова
Хлеб на квасе
Хлеб на квасе. Многие знают рецепты выпечки на газированной воде, зд ...
09.11.2016, 15:35
lorik26
Сладкий хлеб с орехами и сухофруктами
Сладкий хлеб с орехами и сухофруктами. Рецепт хлеба от Марты Стюарт. ...
03.02.2020, 17:13
lorik26
Булочки с грибами и сыром
Очень вкусные, воздушные булочки с начинкой из карамелизированного л ...
04.01.2016, 22:41
lorik26
Кекс с черносливом и шоколадом
Кекс с черносливом и шоколадом. Сегодня хочу предложить Вам приготов ...
07.12.2017, 19:57
ihajse
Тыквенные маффины
Этот рецепт я нашла на просторах интернета и принадлежит он Джеми Ол ...
30.10.2015, 18:32
bvlena
Сдобный чесночный венок
Пышный, воздушный и очень вкусный хлеб. Зелень и чеснок добавляют вы ...
18.04.2019, 10:03
Olle
Воздушные оладьи на кефире
Оладьи проще всего замесить на кефире, когда нужно быстро что нибудь ...
29.11.2011, 16:30
belis07

Татьяна Маражо
Апрель