Вход

Сдобные пироги из мятного теста

Понравился 3 поварам Просмотрен 1632 раз
фото рецепта: Сдобные пироги из мятного теста
2376 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкусная выпечка из мятного теста.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентВода
  • Тип блюдаОбед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 17

В теплой воде растворить живые дрожжи.
Добавить сахар, соль и 120 гр. муки.

Фото приготовление рецепта: Сдобные пироги из мятного теста шаг №1
Шаг 2 из 17

Поставить опару в теплое место , дать подняться.

Фото приготовление рецепта: Сдобные пироги из мятного теста шаг №2
Шаг 3 из 17

Затем добавить мятный сироп . Я еще добавила пищевой краситель на кончике ножа, чтобы при выпечке цвет не потерялся.

Фото приготовление рецепта: Сдобные пироги из мятного теста шаг №3
Шаг 4 из 17

Влить растопленное сливочное масло.

Фото приготовление рецепта: Сдобные пироги из мятного теста шаг №4
Шаг 5 из 17

Подсыпая муку замесить мягкое тесто.

Фото приготовление рецепта: Сдобные пироги из мятного теста шаг №5
Шаг 6 из 17

Оставить подняться.

Фото приготовление рецепта: Сдобные пироги из мятного теста шаг №6
Шаг 7 из 17

Из чернослива вынуть косточки, добавить сок из апельсин.
Пюрируем.

Фото приготовление рецепта: Сдобные пироги из мятного теста шаг №7
Шаг 8 из 17

Добавить сахар и молотый миндаль.

Фото приготовление рецепта: Сдобные пироги из мятного теста шаг №8
Шаг 9 из 17

Тесто разделить на две части.

Фото приготовление рецепта: Сдобные пироги из мятного теста шаг №9
Шаг 10 из 17

Одну раскатать и намазать начинку из чернослива.
Скрутить рулетом.

Фото приготовление рецепта: Сдобные пироги из мятного теста шаг №10
Шаг 11 из 17

Получившийся рулет разрезать вдоль на две части, не до конца.
Перекрутить их между собой.

Фото приготовление рецепта: Сдобные пироги из мятного теста шаг №11
Шаг 12 из 17

И свернуть калачиком.

Фото приготовление рецепта: Сдобные пироги из мятного теста шаг №12
Шаг 13 из 17

По этому же принципу накрутить просто сахарных булочек.

Фото приготовление рецепта: Сдобные пироги из мятного теста шаг №13
Шаг 14 из 17

Поставить в духовку при 30С на 30 минут, подойти.

Фото приготовление рецепта: Сдобные пироги из мятного теста шаг №14
Шаг 15 из 17

Выпекать при 180С до готовности.

Фото приготовление рецепта: Сдобные пироги из мятного теста шаг №15
Шаг 16 из 17

Очень вкусно !

Фото приготовление рецепта: Сдобные пироги из мятного теста шаг №16
Готово!

Булочка в разрезе.

Фото приготовление рецепта: Сдобные пироги из мятного теста шаг №17
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Цитата: bvlena
т

Я уверена, что у вас он должен быть в продаже. Посмотрите в отделе напитков. Эти сиропы обычно используются для приготовления коктейлей . И в выпечке и в десертах они приносят яркий вкус и аромат..
15 мая 2015 23:14
Очень красиво и аппетитно, ге же этот сироп мятный взять, я обратила внимание, что вы его часто в выпечке используете)
15 мая 2015 20:08
Похожие рецепты по ингредиентам