Вход

Пирог с изюмом и курагой

Понравился 0 поварам Просмотрен 2602 раз
фото рецепта: Пирог с изюмом и курагой
(4.75)
1446 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Это не сложный по составу кекс-пирог добавление какао-порошка. В качестве дополнения в тесто кладется курага и изюм. Получается вкусно и не сложно. Тесто не прихотливое.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентКурага
  • Тип блюдаОбед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 11

Отделяем белки от желтков. Смешиваем желтки с сахаром и взбиваем до побеления.

Фото приготовление рецепта: Пирог с изюмом и курагой шаг №1
Шаг 2 из 11

Добавляем кислую сметану.

Фото приготовление рецепта: Пирог с изюмом и курагой шаг №2
Шаг 3 из 11

Добавляем растительное масло чтобы тесто было более плотное.

Фото приготовление рецепта: Пирог с изюмом и курагой шаг №3
Шаг 4 из 11

Муку просеиваем с содой и ложкой подмешиваем в тесто Не должно остаться комочков.

Фото приготовление рецепта: Пирог с изюмом и курагой шаг №4
Шаг 5 из 11

До густой пены взбиваем белки и тоже подмешиваем ложкой.

Фото приготовление рецепта: Пирог с изюмом и курагой шаг №5
Шаг 6 из 11

Курагу нарезаем и с изюмом кладем в тесто.

Фото приготовление рецепта: Пирог с изюмом и курагой шаг №6
Шаг 7 из 11

Добавляем какао порошок.

Фото приготовление рецепта: Пирог с изюмом и курагой шаг №7
Шаг 8 из 11

Тесто должно получится однородное, без комочков.

Фото приготовление рецепта: Пирог с изюмом и курагой шаг №8
Шаг 9 из 11

Переливаем тесто в форму и ставим в разогретую до 180 градусов духовку.

Фото приготовление рецепта: Пирог с изюмом и курагой шаг №9
Шаг 10 из 11

Выпекаем 25-30 мин проверяя готовность спицей.

Фото приготовление рецепта: Пирог с изюмом и курагой шаг №10
Готово!

Подаем остывшим, к чаю.

Фото приготовление рецепта: Пирог с изюмом и курагой шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам