Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Пирог «Подсолнух»

    Понравился 1 повару Просмотрен 4935 раз
    фото рецепта: Пирог «Подсолнух»
    370 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Хочу предложить формовку для булочек с начинкой. Начинку можно сделать сладкую, но главное чтобы не растекалась. У меня вкусная начинка с яйцом и луком. Булочки получились вкусные и воздушные.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Молоко
    • Тип блюда:Обед
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 7

    Выложить все ингредиенты в ведерко хлебопечки и выбрать режим замеса теста. Так же можно тесто замесить руками

    Фото приготовление рецепта: Пирог «Подсолнух» шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Тесто переложить в пакетик и оставить в теплом месте на час до подъема

    Фото приготовление рецепта: Пирог «Подсолнух» шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Тем временем сделать начинку из вареных яиц и зеленого лука

    Фото приготовление рецепта: Пирог «Подсолнух» шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Подошедшее тесто обмять, разделить на 8 колобков и оставить кусочек теста для низа пирога

    Фото приготовление рецепта: Пирог «Подсолнух» шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Из колобков теста формируем булочки с начинкой. В форму выложить тесто, распределить его руками. Поверх положить булочки с начинкой. Сделать надрезы как показано на фото

    Фото приготовление рецепта: Пирог «Подсолнух» шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Надрезы загнуть на верх булочек. Дать минут 15 на расстойку и смазать взбитым яйцом.

    Фото приготовление рецепта: Пирог «Подсолнух» шаг №6
    Готово!

    Выпекать в горячей духовке 30-40 минут при темпер. 180* до румяного верха. Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Пирог «Подсолнух» шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 3
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Изольда
    Вы уверены, что не ошиблись с маслом? Я сделала, как написано, но 500 г - это явно перебор! Теперь выпекаю и жду результата...
    15 сентября 2015 18:14
    Ответить
    тамара агапитова
    Забрала! И красиво, и вкусно! Рецепт утащила!
    29 июня 2015 15:23
    Ответить
    Tamara Shepeleva
    спасибо! удачи!
    29 июня 2015 17:06
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам