Вишневый пирог на овсяной муке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 13478 раз
Пирог по этому рецепту получается очень вкусный. Тесто нежное и рассыпчатое, а вишневой начинки много. Вишня, благодаря крахмалу, не теряет сок, становится немного вязкой, словно вишня купается в сладком и густом сиропе. В общем, начинка неимоверно вкусная и ароматная, попробуйте, словами все равно не передать.
Ингредиенты
- Сахар 0,5 ст.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло подсолнечное 60 мл.
- Мука овсяная 1 стакан
- Мука пшеничная 0,5 ст.
- Сода гашеная уксусом 1 ч. л.
- Вишня 300 г
- Крахмал 2 ст. л.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
В миску вбиваем яйцо, добавляем подсолнечное масло и четверть стакана сахара. Все взбиваем венчиком.
Шаг 2 из 6
Добавляем по половине стакана овсяной и пшеничной муки и перемешиваем.
Шаг 3 из 6
Соду гасим уксусом и выливаем в тесто. Постепенно добавляем еще пол стакана овсяной муки и замешиваем тесто.
Шаг 4 из 6
Готовое тесто выкладываем в силиконовую форму и распределяем равномерно. По краю оставляем бортики.
Шаг 5 из 6
Вишню без косточек обваливаем в крахмале и выкладываем на тесто. Сверху посыпаем сахаром. Форму ставим в разогретую духовку. Выпекаем, примерно, 30 минут при температуре 180 градусов.
Готово!
Вкусный вишневый пирог готов. Приятного чаепития.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусняшка!
3 марта 2016 15:20
Ответить
Веночки с начинкой
Такая выпечка украсит любой праздник. ...
18.04.2015, 20:16
lorik26
Мини-тарты с копчeной рыбой и яблоком
Интересная альтернатива пицце. Вроде бы - классика, а подача оригина ...
08.05.2012, 20:15
barska
Итальянский хлеб
Итальянский хлеб. Это белый хлеб на воде с оливковым маслом готовитс ...
13.09.2017, 17:32
lorik26
Йоркширские пудинги с луково-грибной подливой
Йоркширские пудинги с луково-грибной подливой. Эти пудинги отличаютс ...
21.10.2017, 11:59
lorik26
Пирог с курицей
Вообще это тесто для пиццы, но оно прекрасно подходит для любых пиро ...
05.11.2012, 21:42
Галюша
Творожно - яблочный пирог
Творожно- яблочный пирог готовится просто и быстро. Получается очень ...
30.10.2020, 17:09
Rikki
Открытые пельмени на сковороде
Сегодня мы будем готовить открытые пельмени.Этот рецепт находка для ...
14.09.2019, 12:15
тамара агапитова
Почки тушёные, в песочном тесте. Пирог с почками.
Купила почки… первая фраза в голове «Почки заячьи верчёные…» поискал ...
31.01.2012, 20:24
mama Tasi
Плетенка с яблоками и изюмом
Плетенка с яблоками и изюмом. Пирог по этому рецепту выходит невероя ...
23.12.2019, 20:55
lorik26
Лепешки на картофельном тесте
Нежные, мягкие, вкусные лепешки можно есть с вареньем и джемами, но ...
21.04.2019, 23:56
Olle