Пирог с красной смородиной
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4903 раз

Пирог с красной смородиной - это невероятно вкусный пирог. тесто готовиться как для печенья и поэтому пирог рассыпчатый с хрустящей корочкой, ну а начинка говорит сама за себя.
Ингредиенты
- Мука 2 стакана
- Сливочное масло 5 ст.лож.
- Сахар 4-5 ст.лож
- Яйцо куриное 1 шт.
- Разрыхлитель теста 1 пакетик
- Кефир 4 ст.лож.
- Смородина красная 1,5 стакан
- Крахмал 2 чай.лож.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
высыпать муку, вбить яйцо, добавить сахар, сливочное масло и сахар.

Шаг 2 из 8
Добавить кефир или кислое молоко или молоко, разрыхлитель.

Шаг 3 из 8
Замесить тесто. Если нужно добавляйте еще муку. Тесто не должно быть тугим. Отправить в холодильник, замотав в пленку.

Шаг 4 из 8
Смешать смородину с сахаром и крахмалом. Перемешать.

Шаг 5 из 8
Через 30 минут вынуть тесто из холодильника и выложить на пленку. Придать форму прямоугольника, разложить начинку. И сворачиваем в рулет, при помощи пленки.

Шаг 6 из 8
Выложить на пергамент швом вниз, края подогнуть под пирог и сделать надрезы.

Шаг 7 из 8
Выпекать минут 30 при температуре 190 градусов.

Готово!
Нарезать когда полностью остынет.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Похоже на батон с начинкой, отличная идея! 

26 июня 2016 11:11
Ответить
Яйца-кокот с куриной грудкой и кабачками
Яйца-кокот - это яйца, приготовленные в кокотницах. Дополнять их мож ...
31.01.2016, 03:11
OdryParker
Яичница с сыром и овощами
Хочу предложить вам вариант приготовления сытного и вкусного завтрак ...
06.09.2016, 18:10
ihajse
Творожная запеканка с черной смородиной
Сладкая творожная запеканка на основе манной крупы. Вкус придают кис ...
07.07.2015, 14:31
mnat
Оладьи с клубникой
Нежные и пышные оладьи с кусочками клубники. Вкусно, как на завтрак ...
07.05.2013, 00:36
Татьяна Маражо
Фаршированные яйца "Новогодние елочки"
Вариантов приготовления фаршированных яиц много, предлагаю один из ...
04.02.2015, 09:21
star999
Бисквит на кефире с вареньем
Бисквит на кефире с вареньем может стать прекрасной основой для вкус ...
13.05.2021, 22:03
uliay
Творожно-ванильные шарики
Творожно-ванильные шарики мягкие внутри и хрустящие снаружи благодар ...
29.06.2016, 17:13
Nadin 05
Сырные оладушки с хлопьями
Я затрудняюсь сказать, что это – мягкое печенье или оладьи. Нечто ср ...
22.03.2014, 19:32
mellorn
Печенье с овсяными хлопьями
Вкусное печенье с добавлением овсяных хлопьев на завтрак или на десе ...
12.02.2014, 09:08
Oduvanchik
Супер вишневый панчо.
Насыщенный вишневый вкус, просто вишневое безумие! Этот торт рекомен ...
30.01.2012, 20:48
Ellisa