Пирог с красной смородиной
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5104 раз
Пирог с красной смородиной - это невероятно вкусный пирог. тесто готовиться как для печенья и поэтому пирог рассыпчатый с хрустящей корочкой, ну а начинка говорит сама за себя.
Ингредиенты
- Мука 2 стакана
- Сливочное масло 5 ст.лож.
- Сахар 4-5 ст.лож
- Яйцо куриное 1 шт.
- Разрыхлитель теста 1 пакетик
- Кефир 4 ст.лож.
- Смородина красная 1,5 стакан
- Крахмал 2 чай.лож.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
высыпать муку, вбить яйцо, добавить сахар, сливочное масло и сахар.
Шаг 2 из 8
Добавить кефир или кислое молоко или молоко, разрыхлитель.
Шаг 3 из 8
Замесить тесто. Если нужно добавляйте еще муку. Тесто не должно быть тугим. Отправить в холодильник, замотав в пленку.
Шаг 4 из 8
Смешать смородину с сахаром и крахмалом. Перемешать.
Шаг 5 из 8
Через 30 минут вынуть тесто из холодильника и выложить на пленку. Придать форму прямоугольника, разложить начинку. И сворачиваем в рулет, при помощи пленки.
Шаг 6 из 8
Выложить на пергамент швом вниз, края подогнуть под пирог и сделать надрезы.
Шаг 7 из 8
Выпекать минут 30 при температуре 190 градусов.
Готово!
Нарезать когда полностью остынет.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Похоже на батон с начинкой, отличная идея! 
26 июня 2016 11:11
Ответить
Блины с сыром и зеленью
Вкуснейшие сырные блинчики! Зелень можно добавлять разную по своему ...
11.10.2014, 22:00
Мила
Ажурные блины на дрожжевом тесте с творогом!
Такие воздушные, пористые блины с творожным сладким кремом и свежими ...
24.07.2012, 13:42
anastasiya_pan
Блины со свино-говяжьим фаршем
Очень люблю готовить блины, готовлю их в основном на молоке, но можн ...
26.05.2016, 17:56
HelgaZ
Шоколадный пирог с заварным кремом
Шоколадный пирог с заварным кремом - это вкусная домашняя выпечки к ...
26.10.2020, 20:02
Yulia.
Цельнозерновые кукурузные блинчики
Солнечные блинчики на молоке с добавлением кукурузной и пшеничной це ...
02.06.2020, 09:59
ОльгаЧ
Молочный коктейль из клубники с бананом и кабачком
Молочный коктейль из клубники с бананом и кабачком и листьями базили ...
13.06.2019, 15:02
lorik26
Молочный суп с рисом
Такой молочный суп с рисом отлично подойдет как для детского обеда, ...
12.10.2013, 21:32
тортик
Заварной крем с миндалем
Этот рецепт крема на 100% без комочков, а все потому, что ингредиент ...
02.04.2012, 11:32
ОльгаЧ
Блины с маком
Это красивое и вкусное блюдо, которое можно готовить как в обычные д ...
13.04.2016, 21:41
тамара агапитова
Оладьи на кислом молоке со сливами
Перед Вами вкуснейшие и нежные оладьи на кислом молоке с добавлением ...
29.11.2016, 10:10
ОльгаЧ
ОльгаЧ