Пирог с красной смородиной
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5157 раз
Пирог с красной смородиной - это невероятно вкусный пирог. тесто готовиться как для печенья и поэтому пирог рассыпчатый с хрустящей корочкой, ну а начинка говорит сама за себя.
Ингредиенты
- Мука 2 стакана
- Сливочное масло 5 ст.лож.
- Сахар 4-5 ст.лож
- Яйцо куриное 1 шт.
- Разрыхлитель теста 1 пакетик
- Кефир 4 ст.лож.
- Смородина красная 1,5 стакан
- Крахмал 2 чай.лож.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
высыпать муку, вбить яйцо, добавить сахар, сливочное масло и сахар.
Шаг 2 из 8
Добавить кефир или кислое молоко или молоко, разрыхлитель.
Шаг 3 из 8
Замесить тесто. Если нужно добавляйте еще муку. Тесто не должно быть тугим. Отправить в холодильник, замотав в пленку.
Шаг 4 из 8
Смешать смородину с сахаром и крахмалом. Перемешать.
Шаг 5 из 8
Через 30 минут вынуть тесто из холодильника и выложить на пленку. Придать форму прямоугольника, разложить начинку. И сворачиваем в рулет, при помощи пленки.
Шаг 6 из 8
Выложить на пергамент швом вниз, края подогнуть под пирог и сделать надрезы.
Шаг 7 из 8
Выпекать минут 30 при температуре 190 градусов.
Готово!
Нарезать когда полностью остынет.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Похоже на батон с начинкой, отличная идея! 
26 июня 2016 11:11
Ответить
Бисквитный торт с желе из варенья
Бисквитный торт с прослойкой из желе, приготовленного из варенья оче ...
28.02.2021, 22:42
Yulia.
Пирог с вареньем
Нашла рецепт этого пирога на просторах интернета, и вспомнила что в ...
17.05.2018, 09:57
lula85
Фруктовый кисель из варенья
Казалось бы: эка невидаль - кисель. Своими корнями это блюдо уходит ...
18.11.2016, 12:24
Zoya7
Пирог с вареньем
Предлагаю испечь к чаю пирог с вареньем на скорую руку и из доступны ...
20.11.2021, 20:05
Yulia.
Оладьи с вареньем из черешни
Предлагаю приготовить к завтраку вкуснейшие оладьи с вареньем из чер ...
17.01.2021, 15:34
Yulia.
Пирог с вареньем
Пирог с вареньем - это хороший вариант домашней выпечки на каждый де ...
15.11.2020, 11:54
Yulia.
Блинчики с соленым сыром и вареньем
Блинчики я буду начинять вареньем из мандариновых корок и твердого с ...
16.12.2015, 16:51
lorik26
Летний десерт с вишней
Нежный, вкусный летний десерт, в сочитании нежного крема, вишен, пес ...
08.08.2013, 22:33
тори
Крыжовниковый пирог
Вкусный пирог в летними нотками.
25.03.2015, 16:59
Тория
Коврижка с медом
Медовая выпечка невероятно ароматная и вкусная. Мамам деток-аллергик ...
14.08.2016, 17:33
Тория
ОльгаЧ