Пирог с красной смородиной
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5010 раз
Пирог с красной смородиной - это невероятно вкусный пирог. тесто готовиться как для печенья и поэтому пирог рассыпчатый с хрустящей корочкой, ну а начинка говорит сама за себя.
Ингредиенты
- Мука 2 стакана
- Сливочное масло 5 ст.лож.
- Сахар 4-5 ст.лож
- Яйцо куриное 1 шт.
- Разрыхлитель теста 1 пакетик
- Кефир 4 ст.лож.
- Смородина красная 1,5 стакан
- Крахмал 2 чай.лож.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
высыпать муку, вбить яйцо, добавить сахар, сливочное масло и сахар.
Шаг 2 из 8
Добавить кефир или кислое молоко или молоко, разрыхлитель.
Шаг 3 из 8
Замесить тесто. Если нужно добавляйте еще муку. Тесто не должно быть тугим. Отправить в холодильник, замотав в пленку.
Шаг 4 из 8
Смешать смородину с сахаром и крахмалом. Перемешать.
Шаг 5 из 8
Через 30 минут вынуть тесто из холодильника и выложить на пленку. Придать форму прямоугольника, разложить начинку. И сворачиваем в рулет, при помощи пленки.
Шаг 6 из 8
Выложить на пергамент швом вниз, края подогнуть под пирог и сделать надрезы.
Шаг 7 из 8
Выпекать минут 30 при температуре 190 градусов.
Готово!
Нарезать когда полностью остынет.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Похоже на батон с начинкой, отличная идея! 
26 июня 2016 11:11
Ответить
Шоколадное печенье с кокосовой стружкой
Хочу поделиться с вами рецептом шоколадного печенья с кокосовой стру ...
22.08.2020, 11:52
YulyaMukuta
Брауни
Для брауни я использовала темный какао (порошок), это и определяет к ...
15.12.2018, 12:44
Тория
Постный шоколадно-медовый кекс
Предлагаю вам приготовить постный шоколадно-медовый кекс с вяленой к ...
27.12.2020, 20:16
YulyaMukuta
Шоколадный бисквит на кипятке в мультиварке
Шоколадный бисквит на кипятке в мультиварке. Готовится этот бисквит ...
05.01.2020, 11:11
YulyaMukuta
Шоколадная глазурь готовится за 3 минуты
Шоколадная глазурь готовится за 3 минуты быстро и просто. Подходит д ...
17.12.2015, 12:49
AnnaLina
Шоколадные капкейки
Я - не большой любитель возиться с выпечкой. Но иногда приходится. К ...
29.06.2015, 18:38
bvlena
Какао-пирог со сметанным киселем
Этот пирог прост в приготовлении но за счет сметанного сладкого кисе ...
10.04.2014, 19:40
Oduvanchik
Сладкая колбаса из галетного печенья и шоколадной глазури, с орехами и прян ...
Рецепт приготовления простой, пропорции ингредиентов можно корректир ...
18.07.2017, 14:07
mnat
Персик с шоколадом и орехами
Иногда, дети просят что-то сладкое на десерт, шоколадное пирожное ил ...
14.07.2016, 00:13
mnat
Диетический тортик шоколадно-шоколадный
Этот тортик я назвала "Шоколадно-шоколадный", потому что и коржи, и ...
19.03.2017, 15:27
OdryParker
ОльгаЧ