Пирог на основе хлопьев ассорти с изюмом и семенами льна.
Понравился 1 повару
Просмотрен 4413 раз
Пирог необычный, вместо муки в нем смесь хлопьев: овсяные, пшеничные и ячменные. Тесто приготовим на сливках и добавим для вкуса изюм и семена льна. Выпечка получается достаточно грубой, но вкус интересный и наполненный.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар 0,5 ст.
- Сливки 10% 150 мл.
- Сливочное масло 30 г
- Хлопья злаковые 1 стакан
- Сода гашеная уксусом 0,5 ч. л.
- Изюм горсть
- Семена льна 2 ст. л.
- Сахарная пудра 1 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Яйца взбиваем с сахаром.
Шаг 2 из 6
Добавляем сливки, масло и продолжаем взбивать.
Шаг 3 из 6
Высыпаем хлопья и добавляем соду гашенную уксусом. Ставим миску на водяную баню. Оставляем на 10-15 минут и периодически помешиваем. Хлопья должны немного набухнуть.
Шаг 4 из 6
Добавляем семена льна и промытый в кипятке изюм. Все перемешиваем.
Шаг 5 из 6
Тесто перекладываем в форму и ставим в духовку на 30-35 минут. Готовим при температуре 180 градусов.
Готово!
Готовый пирог остужаем и посыпаем сахарной пудрой. Приятного чаепития.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Какой полезный пирожок!
13 октября 2016 22:22
Ответить
Отличная выпечка 
13 октября 2016 15:40
Ответить
Спасибо девушки,
вкусный пирог, дети с удовольствием кушали.
13 октября 2016 23:15
Ответить
ДОЛМА с сухофруктами и чесночным соусом.
Классический вариант долмы с бараниной, но в нашей семье популярна д ...
21.01.2012, 11:18
mama Tasi
Ленивые голубцы с пшеном
Эти ленивые голубцы готовятся с пшеном вместо риса. Рецепт для тех, ...
13.08.2016, 11:49
lorik26
Мясные трюфели с черносливом
Мясные трюфели с пикантным вкусом. Чудесная закуска. ...
03.03.2012, 00:35
LesKra
Суп "Чехословацкий"
Блюдо чешскойй кухни. Готовится быстро. Писать рецепт дольше, чем го ...
09.02.2013, 13:06
манюша
Мясные гнезда с начинкой
Сытное блюдо из говяжьего фарша. Начинкой для мясных гнезд в моем ре ...
19.08.2018, 17:10
OdryParker
Суп-пюре с брокколи, брюссельской капустой и фрикадельками
Похомячим!
08.04.2014, 19:39
nnoir
Суп с фрикадельками из говядины
Приготовим фрикадельки заранее. Суп ароматный и сытный, прекрасный в ...
16.01.2014, 01:59
Апрель
Суп с фрикадельками и зелёным горошком
Любимый с детства суп. Его часто вариала нам с братом мама. Естестве ...
11.08.2012, 13:33
манюша
Запеканка в сковороде
Запеканка в сковороде из баклажана, отварного картофеля, говяжьего ф ...
20.08.2016, 20:44
lorik26
Ньокки с фаршем и грибами
Быстрое и сытное блюдо на обед .
10.01.2014, 23:15
Татьяна Маражо

Evangelina
mnat