Пирог на основе хлопьев ассорти с изюмом и семенами льна.
Понравился 1 повару
Просмотрен 4067 раз

Пирог необычный, вместо муки в нем смесь хлопьев: овсяные, пшеничные и ячменные. Тесто приготовим на сливках и добавим для вкуса изюм и семена льна. Выпечка получается достаточно грубой, но вкус интересный и наполненный.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар 0,5 ст.
- Сливки 10% 150 мл.
- Сливочное масло 30 г
- Хлопья злаковые 1 стакан
- Сода гашеная уксусом 0,5 ч. л.
- Изюм горсть
- Семена льна 2 ст. л.
- Сахарная пудра 1 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Яйца взбиваем с сахаром.

Шаг 2 из 6
Добавляем сливки, масло и продолжаем взбивать.

Шаг 3 из 6
Высыпаем хлопья и добавляем соду гашенную уксусом. Ставим миску на водяную баню. Оставляем на 10-15 минут и периодически помешиваем. Хлопья должны немного набухнуть.

Шаг 4 из 6
Добавляем семена льна и промытый в кипятке изюм. Все перемешиваем.

Шаг 5 из 6
Тесто перекладываем в форму и ставим в духовку на 30-35 минут. Готовим при температуре 180 градусов.

Готово!
Готовый пирог остужаем и посыпаем сахарной пудрой. Приятного чаепития.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Какой полезный пирожок!
13 октября 2016 22:22
Ответить
Отличная выпечка 

13 октября 2016 15:40
Ответить
Спасибо девушки,
вкусный пирог, дети с удовольствием кушали.

13 октября 2016 23:15
Ответить
Пицца с грибами по-домашнему
Многие согласятся с мнением о том, что домашняя пицца - самая вкусна ...
10.08.2019, 10:25
OdryParker
Жареные пирожки с яблоками и каштанами
Пирожки из дрожжевого теста с начинкой из карамелизированных яблок с ...
06.04.2015, 14:15
Татьяна Маражо
Пирожки с капустой на сдобном тесте
Пирожки с капустой, луком-порей и яйцом на сдобном тесте. тесто можн ...
09.02.2018, 18:14
lorik26
Салат в корзинках из теста юфка ( фило)
Я поняла, что это такое же тесто, как и фило. Внешне они тоже очень ...
12.06.2013, 10:07
Deva
Пирог с начинкой из шпината с тунцом
Этот пирог закусочный и подавать его можно , как теплым так и холодн ...
28.10.2013, 17:05
Татьяна Маражо
Аперитивная закуска с луком пореем
Вкусная аперитивная закуска.
30.01.2015, 00:21
Татьяна Маражо
Пирожки с вишней из теста на кипятке, жареные
Основа для пирожков - дрожжевое сдобное тесто на кипятке. Начинку я ...
12.08.2016, 20:02
barska
Пирог из хлебного теста
Это еще один вариант сладкой выпечки из хлебного теста. Если в давни ...
09.10.2014, 16:50
Татьяна Маражо
Закусочная лепешка с ветчиной
Лепешка на горячую закуску из рубленого теста с начинкой из ветчины ...
19.11.2014, 11:34
Татьяна Маражо
Торт "Ксюша"
Торт "Ксюша". Очень вкусный торт и в приготовлении прост. Клюкву по ...
15.03.2018, 12:30
lorik26