Пирог на основе хлопьев ассорти с изюмом и семенами льна.
Понравился 1 повару
Просмотрен 3919 раз
Пирог необычный, вместо муки в нем смесь хлопьев: овсяные, пшеничные и ячменные. Тесто приготовим на сливках и добавим для вкуса изюм и семена льна. Выпечка получается достаточно грубой, но вкус интересный и наполненный.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар 0,5 ст.
- Сливки 10% 150 мл.
- Сливочное масло 30 г
- Хлопья злаковые 1 стакан
- Сода гашеная уксусом 0,5 ч. л.
- Изюм горсть
- Семена льна 2 ст. л.
- Сахарная пудра 1 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Яйца взбиваем с сахаром.
Шаг 2 из 6
Добавляем сливки, масло и продолжаем взбивать.
Шаг 3 из 6
Высыпаем хлопья и добавляем соду гашенную уксусом. Ставим миску на водяную баню. Оставляем на 10-15 минут и периодически помешиваем. Хлопья должны немного набухнуть.
Шаг 4 из 6
Добавляем семена льна и промытый в кипятке изюм. Все перемешиваем.
Шаг 5 из 6
Тесто перекладываем в форму и ставим в духовку на 30-35 минут. Готовим при температуре 180 градусов.
Готово!
Готовый пирог остужаем и посыпаем сахарной пудрой. Приятного чаепития.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Какой полезный пирожок!
13 октября 2016 22:22
Ответить
Отличная выпечка
13 октября 2016 15:40
Ответить
Спасибо девушки, вкусный пирог, дети с удовольствием кушали.
13 октября 2016 23:15
Ответить
Яблочный штрудель
Попробуйте яблочный штрудель с тестом Фило - это нежный, хрустящий д ...
07.12.2018, 11:46
Marina30
Трубочки с вишней
Предлагаю приготовить вкусные трубочки с консервированной вишней из ...
16.05.2021, 19:38
Yulia.
Слойки с творогом и вишней
Хочу поделиться с Вами рецептом слоек с творогом и вишней из готовог ...
10.02.2021, 19:25
YulyaMukuta
Абрикос в тесте фило с салями и сыром
Абрикос в тесте фило с салями и сыром. Такие "корзиночки" с начинкой ...
30.07.2018, 14:17
lorik26
Хорватский пирог с малиной
Этот пирог - настоящий ягодный рай! Нежнейшее тесто фило, сладкая ар ...
05.10.2015, 18:52
Navely
Сырный пирог из слоёного теста фило
Для любителей сырных блюд рекомендую приготовить сырный пирог из сло ...
05.07.2021, 10:11
the_dream
Трубочки из теста катаифи с вареньем
Катаифи - необыкновенное тесто, которое когда-либо использовалось пр ...
05.03.2019, 18:46
Marina30
Греческий штрудель
Хрустящее нежнейшее тесто фило, раскрывающееся, как тысяча лепестков ...
28.02.2016, 22:14
barska
Трубочки из теста фило с курицей и сыром
Хочу поделиться с вами рецептом трубочек из теста фило с отварной ку ...
19.11.2021, 17:12
YulyaMukuta
Треугольники с фаршем и грибами
Предлагаю Вам приготовить слойки из теста фило с фаршем и грибами. Г ...
26.01.2021, 09:02
YulyaMukuta