Пирог на основе хлопьев ассорти с изюмом и семенами льна.
Понравился 1 повару
Просмотрен 4452 раз
Пирог необычный, вместо муки в нем смесь хлопьев: овсяные, пшеничные и ячменные. Тесто приготовим на сливках и добавим для вкуса изюм и семена льна. Выпечка получается достаточно грубой, но вкус интересный и наполненный.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар 0,5 ст.
- Сливки 10% 150 мл.
- Сливочное масло 30 г
- Хлопья злаковые 1 стакан
- Сода гашеная уксусом 0,5 ч. л.
- Изюм горсть
- Семена льна 2 ст. л.
- Сахарная пудра 1 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Яйца взбиваем с сахаром.
Шаг 2 из 6
Добавляем сливки, масло и продолжаем взбивать.
Шаг 3 из 6
Высыпаем хлопья и добавляем соду гашенную уксусом. Ставим миску на водяную баню. Оставляем на 10-15 минут и периодически помешиваем. Хлопья должны немного набухнуть.
Шаг 4 из 6
Добавляем семена льна и промытый в кипятке изюм. Все перемешиваем.
Шаг 5 из 6
Тесто перекладываем в форму и ставим в духовку на 30-35 минут. Готовим при температуре 180 градусов.
Готово!
Готовый пирог остужаем и посыпаем сахарной пудрой. Приятного чаепития.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Какой полезный пирожок!
13 октября 2016 22:22
Ответить
Отличная выпечка 
13 октября 2016 15:40
Ответить
Спасибо девушки,
вкусный пирог, дети с удовольствием кушали.
13 октября 2016 23:15
Ответить
Арабская лепешка
Арабская лепешка. Это белый хлеб из сдобного теста круглой формы, со ...
06.10.2020, 14:58
lorik26
Печенье с лимоном и базиликом
Печенье с лимоном и базиликом. Печенье готовится на основе песочного ...
08.09.2019, 17:51
lorik26
Кокосовый пирог с ежевикой
У моей свекрови растёт много ежевики.Решила приготовить пирог с этой ...
07.07.2012, 00:09
lakshmi
Фокачча с вишней и розмарином
Фокачча с вишней и розмарином. Отличное сочетание для этого быстрого ...
05.12.2018, 15:52
lorik26
Медовый пирог на кефире
Медовый пирог на кефире получается необычайно воздушным и вкусным. П ...
02.11.2016, 22:54
Evangelina
Корвапуусти - булочки с корицей
Предлагаю вам попробовать финские булочки с корицей - Корвапуусти. Э ...
16.02.2021, 20:05
sisoeva
Ванильные сконы
Чаепитие по-английски у Вас дома! :) Эти хрустящие, но в то же время ...
12.07.2012, 15:03
ОльгаЧ
Горчичный хлеб с медом
Изумительный хлеб! Пекла впервые и очень понравился. Пушистый, возд ...
21.05.2012, 19:29
Zoya7
Маффины с черешней
Десерты, черешня и лето........,что может быть вкуснее и прекраснее= ...
07.07.2012, 12:26
mazak
Лимонно-ягодный кекс
В оригинале он идет как "Lemon -Rasberry Coffeecake",т.е как кекс дл ...
25.12.2013, 03:25
Апрель

Evangelina
mnat