Вход

Пирог с малиновой начинкой

Понравился 1 повару Просмотрен 754 раз
фото рецепта: Пирог с малиновой начинкой
(4.76)
1638 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Пирог с волшебным малиновым запахом. Чтобы начинка не растекалась и тесто хорошо пропеклось, малину обваливаем в крахмале, а затем, выкладываем на тесто. Если малины мало, она не даст много сока и крахмал добавлять не обязательно, но, если вы любите, чтобы начинки было побольше, ягоды нужно покрыть крахмалом. В результате, начинка будет мягкой, но не жидкой.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

В миску насыпаем 4 столовых ложки сахара и добавляем яйца. Все взбиваем венчиком.

Фото приготовление рецепта: Пирог с малиновой начинкой шаг №1
Шаг 2 из 6

Добавляем подсолнечное масло и перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Пирог с малиновой начинкой шаг №2
Шаг 3 из 6

Насыпаем муку и соду гашенную уксусом. Замешиваем тесто.

Фото приготовление рецепта: Пирог с малиновой начинкой шаг №3
Шаг 4 из 6

Готовое тесто перекладываем в силиконовую форму. Пальцы смазываем подсолнечным малом и распределяем тесто по дну формы, оставляя небольшие бортики по периметру.

Фото приготовление рецепта: Пирог с малиновой начинкой шаг №4
Шаг 5 из 6

Малину обваливаем в крахмале и высыпаем на пирог. Сверху посыпаем сахаром. Одной ложки сахара будет достаточно, чтобы начинка была с легкой кислинкой. Пирог отправляем в разогретую духовку на 25 минут. Готовим при температуре 190-200 градусов.

Фото приготовление рецепта: Пирог с малиновой начинкой шаг №5
Готово!

Пирог с малиновой начинкой готов, приятного чаепития.

Фото приготовление рецепта: Пирог с малиновой начинкой шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам