Сдобный рулет с грушовым повидлом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4788 раз
Еще один пирог-рулет из классического дрожжевого теста. Все просто, главное, чтобы дрожжи были свежими. Можно взять сухие дрожжи, тогда их потребуется 8 грамм. Ароматная, пышная, вкусная выпечка.
Ингредиенты
- Молоко 200 мл
- Дрожжи живые 25 грамм
- Сахар 4-5 ст.л.
- Соль 0,5 ч.л.
- Сливочное масло 50 грамм
- Масло подсолнечное 2 ст.л.
- Мука 400 грамм
- Повидло 150 грамм
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Молоко немного подогреть, добавить дрожжи, сахар, соль, растопленное сливочное и подсолнечное масло.
Шаг 2 из 7
Постепенно всыпать просеянную муку и замесить мягкое тесто.
Шаг 3 из 7
Поставить тесто в теплое место на 50-60 минут пока оно не увеличится в объеме в 2-3 раза.
Шаг 4 из 7
После тесто обмять и разделить на две неравные части. Большую часть раскатать в прямоугольник и выложить на него грушовое повидло.
Шаг 5 из 7
Прямоугольник свернуть рулетом. Вторую часть теста также раскатать в пласт и нарезать полосками, которыми украсить рулет.
Шаг 6 из 7
Выпекать рулет в духовке, разогретой до 175-180 градусов 45-50 минут в зависимости от вашей духовки.
Готово!
Дать рулету остыть и нарезать. Подавать к чаю, кофе, компоту, молоку.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Домашняя выпечка это всегда вкусно! 
6 октября 2017 18:24
Ответить
Безусловно!
6 октября 2017 18:33
Ответить
Быстрые жареные пирожки с мясом
У меня вечная дилема: куда девать отваренного петуха из бульона. Так ...
30.10.2014, 21:53
barska
Чебуреки заварные
Чебуреки национальное блюдо многих народов. Их готовят с разными нач ...
07.12.2018, 22:42
тамара агапитова
Вареники с капустой
Приготовление вкусных домашних вареников с капустой. ...
21.12.2014, 19:58
Ksenia 29
Батон с розмарином
Батон с розмарином. Ну очень ароматная выпечка на молоке со свежим р ...
11.01.2019, 19:39
lorik26
Корзинки с песочного теста с карамельными мандаринами и шоколадом
Вместо мандарин можно брать любые фрукты и ягоды по сезону, всё равн ...
23.07.2012, 19:11
anastasiya_pan
Бисквитный торт с киви
Не весь процесс приготовления заснят, просто не успевала фотографиро ...
23.10.2013, 09:31
Ursula1
Кексы "Тирамису"
Друзья, увидела у Лены Латушкиной эти кексы. Влюбилась с первого взг ...
16.12.2014, 22:08
Tamara Shepeleva
Нежный пирог с абрикосами и виноградом
Вкуснейший пирог на песочном основании, с нежнейшей заливкой и свежи ...
02.11.2013, 10:12
ОльгаЧ
Французские булочки *Морисет*
Превосходные булочки.Хороши к завтраку как для бутербродов с колбасо ...
17.03.2013, 16:23
Русудан-Дана
Багет
Получаются изумительно вкусно, мягкие с хрустящей корочкой багеты. ...
11.05.2012, 17:53
mysj19

Zoya7