Сдобный рулет с грушовым повидлом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4575 раз
Еще один пирог-рулет из классического дрожжевого теста. Все просто, главное, чтобы дрожжи были свежими. Можно взять сухие дрожжи, тогда их потребуется 8 грамм. Ароматная, пышная, вкусная выпечка.
Ингредиенты
- Молоко 200 мл
- Дрожжи живые 25 грамм
- Сахар 4-5 ст.л.
- Соль 0,5 ч.л.
- Сливочное масло 50 грамм
- Масло подсолнечное 2 ст.л.
- Мука 400 грамм
- Повидло 150 грамм
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Молоко немного подогреть, добавить дрожжи, сахар, соль, растопленное сливочное и подсолнечное масло.
Шаг 2 из 7
Постепенно всыпать просеянную муку и замесить мягкое тесто.
Шаг 3 из 7
Поставить тесто в теплое место на 50-60 минут пока оно не увеличится в объеме в 2-3 раза.
Шаг 4 из 7
После тесто обмять и разделить на две неравные части. Большую часть раскатать в прямоугольник и выложить на него грушовое повидло.
Шаг 5 из 7
Прямоугольник свернуть рулетом. Вторую часть теста также раскатать в пласт и нарезать полосками, которыми украсить рулет.
Шаг 6 из 7
Выпекать рулет в духовке, разогретой до 175-180 градусов 45-50 минут в зависимости от вашей духовки.
Готово!
Дать рулету остыть и нарезать. Подавать к чаю, кофе, компоту, молоку.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Домашняя выпечка это всегда вкусно! 
6 октября 2017 18:24
Ответить
Безусловно!
6 октября 2017 18:33
Ответить
Слойки со шпинатом и рыбой
Филе рыбы со шпинатом в слоеном тесте. Быстрое и вкусное блюдо ! ...
18.08.2013, 02:33
Татьяна Маражо
Грушевый пирог
Пирог с нежными грушами в карамели на хрустящем слоеном тесте.Есть о ...
17.04.2013, 00:36
Татьяна Маражо
Слоеные печеньки
Очень быстрое в приготовлении, вкусное домашнее песочное печенье. Б ...
19.09.2018, 09:17
Marina30
Слоёные пирожки с печёночным паштетом
Если вы любите сытные завтраки, то слоёные пирожки – лучший вариант. ...
14.03.2019, 19:46
тамара агапитова
Открытый пирог с морковью и изюмом
Открытый слоеный пирог с творожно-морковной начинкой и изюмом . Кок ...
26.05.2013, 00:49
Татьяна Маражо
Слоёный пирог с творогом и вишней
Пирог из готового слоёного теста с творогом и вишней готовиться прос ...
13.11.2020, 22:35
Yulia.
"Розочки"
Готовится быстро, вкусно и много. Идею изготовления "Розочек" увидел ...
25.04.2012, 22:55
Мила
Слойка с яблоками
Когда у вас остался небольшой кусочек слоёного теста и вы любите ябл ...
27.01.2013, 12:44
тамара агапитова
Плетеные булочки с малиной
Сегодня я вам предлагаю эти чудесные пышные булочки из слоеного тест ...
26.11.2016, 18:08
star-sky
Слоеный пирог с франжипаном
Закрытый пирог из слоеного теста с ароматной, миндальной начинкой. Я ...
17.01.2013, 19:49
Татьяна Маражо

Zoya7