Сдобный рулет с грушовым повидлом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3964 раз
Еще один пирог-рулет из классического дрожжевого теста. Все просто, главное, чтобы дрожжи были свежими. Можно взять сухие дрожжи, тогда их потребуется 8 грамм. Ароматная, пышная, вкусная выпечка.
Ингредиенты
- Молоко 200 мл
- Дрожжи живые 25 грамм
- Сахар 4-5 ст.л.
- Соль 0,5 ч.л.
- Сливочное масло 50 грамм
- Масло подсолнечное 2 ст.л.
- Мука 400 грамм
- Повидло 150 грамм
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Молоко немного подогреть, добавить дрожжи, сахар, соль, растопленное сливочное и подсолнечное масло.
Шаг 2 из 7
Постепенно всыпать просеянную муку и замесить мягкое тесто.
Шаг 3 из 7
Поставить тесто в теплое место на 50-60 минут пока оно не увеличится в объеме в 2-3 раза.
Шаг 4 из 7
После тесто обмять и разделить на две неравные части. Большую часть раскатать в прямоугольник и выложить на него грушовое повидло.
Шаг 5 из 7
Прямоугольник свернуть рулетом. Вторую часть теста также раскатать в пласт и нарезать полосками, которыми украсить рулет.
Шаг 6 из 7
Выпекать рулет в духовке, разогретой до 175-180 градусов 45-50 минут в зависимости от вашей духовки.
Готово!
Дать рулету остыть и нарезать. Подавать к чаю, кофе, компоту, молоку.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Домашняя выпечка это всегда вкусно!
6 октября 2017 18:24
Ответить
Безусловно!
6 октября 2017 18:33
Ответить
Тарт с крыжовником
Лето - обилие фруктов и ягод. Небольная ягода - крыжовник, кладезь в ...
22.07.2015, 21:56
mellorn
Карамельное печенье с лимоном
Предлагаю приготовить к чаю вкусное карамельное печенье с ароматом л ...
08.04.2017, 16:35
mnat
Духовые пирожки с творогом
Духовые пирожки с творогом очень вкусные, мягкие с тонким тестом. Те ...
12.03.2016, 16:10
lorik26
Вкуснейший сливовый пирог с шоколадом
Этот пирог мой неизменный фаворит летнего сезона! Слива в выпечке пр ...
12.09.2015, 01:38
lakshmi
Кексы с шелковицей
Кексы - это знакомая всем выпечка. Я их просто обожаю. Сегодня я рас ...
30.10.2017, 06:52
Nadin 05
Цитрусовый джем
Вчера варила цитрусовый напиток. Осталась полная пол литровая баноч ...
22.01.2013, 15:02
тамара агапитова
Ягодный пирог
Настоящий ягодный пирог, потому что испортить его практически невозм ...
23.11.2011, 19:04
belis07
Печенье с грецкими орехами
Орехи играют не последнюю роль, они прожариваются в духовке и печень ...
05.12.2015, 16:35
Тория
Творожное пирожное с кэробом и клубникой
Творожное пирожное с керобом и клубникой очень мягкое и нежное. Вкус ...
31.03.2016, 13:50
mnat
Шоколадный быстрый пирог
Минимальный набор продуктов, минимум времени, а максимум вкуса, биск ...
26.01.2014, 20:18
Тория