Пирог с клубникой
Понравился 1 повару
Просмотрен 4409 раз

Представляю Вашему вниманию невероятно вкусный пирог с клубникой! Постное песочное тесто плюс ароматная желеобразная начинка из клубники - это просто праздник. Постный летний праздник! Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Клубника 300 г
- Вода 80 мл
- Масло растительное 55 г
- Сахар 150 г
- Мука 325 г
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Крахмал 40 г
- Ванилин по вкусу
- Соль щепотка
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 7
В воде растворить сахар (100 г), добавить соль и растительное масло. Всыпать муку с разрыхлителем и ванилином,

Шаг 2 из 7
замесить тесто. Примерно треть отложить и убрать в морозилку.

Шаг 3 из 7
Для начинки клубнику поместить в чашу блендера и измельчить вместе с крахмалом и сахаром (50 г) в пюре.

Шаг 4 из 7
Оставшееся тесто распределить руками в форме, сделав бортики. Клубничное пюре перелить на тесто в форме.

Шаг 5 из 7
Достать часть теста из морозилки и натереть сверху на терке.

Шаг 6 из 7
Выпекать при 190*С 30 минут до готовности.

Готово!
Перед подачей посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита! ;)

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Prosto i vkysno!
11 апреля 2019 22:11
Ответить
Спасибо большое!
25 марта 2019 07:50
Ответить
Ммм! Как красиво и вкусно!
24 марта 2019 20:18
Ответить
Аппетитно и очень вкусно! Скоро сезон клубники, будем готовить!!
24 марта 2019 17:16
Ответить
Слойки "Осенние листья"
Отличные слойки из готового теста можно приготовить для домашнего ча ...
20.04.2016, 21:56
lakshmi
Пицетта на слоеном тесте
Пицетта - это аналог пиццы, который отличается от оригинала маленьки ...
27.03.2017, 12:19
OdryParker
Слойки с адыгейским сыром
Адыгейский сыр отличная начинка для несладких слоек. Я приготовила с ...
30.03.2020, 15:30
Pearl
Закусочный торт "Наполеон"
Рецептов приготовления торта "Наполеон" великое множество - классиче ...
21.05.2020, 05:52
star999
Слойки с сарделькой, помидором и грибами
Слойки с сарделькой, помидором и грибами. Из данного количества ингр ...
05.09.2017, 18:31
ihajse
Слойка с джемом
Быстрая и очень вкусная выпечка из готового слоёного теста. ...
09.02.2015, 22:23
тамара агапитова
Закусочные слойки с крабовыми палочками
Этот рецепт из серии, гости на пороге. Хочу рассказать как приготови ...
03.07.2016, 21:05
тамара агапитова
Слоеные пирожки со сливами
Слоёные пирожки из готового слоёного теста готовятся быстро, потому ...
26.08.2021, 12:00
Pearl
Слойки с творогом и вишней
Предлагаю Вам приготовить быстрые слойки с творогом и вишней. Они по ...
22.01.2022, 19:17
YulyaMukuta
Палочки из слоеного теста с маком и кунжутом
Палочки из слоеного теста с маком и кунжутом. Часто использую слоено ...
21.12.2017, 21:54
ihajse