Заливной пирог со свининой и картофельным пюре
Понравился 1 повару
Просмотрен 7243 раз

Перед Вами вкусный и сытный заливной пирог с запеченной свининой, картофельным пюре, сыром и чесноком. Заливной пирог это просто палочка-выручалочка как в будни, так и в праздники. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Картофельное пюре 240 г
- Яйцо куриное 3 шт
- Молоко 200 мл
- Соль 0,5 ч.л.
- Сода 1/3 ч.л.
- Кислота лимонная 1/3 ч.л.
- Мука 180 г
- Чеснок 2 зубчика
- Свинина отварная 65 г
- Сыр полутвердый 75 г
- Салат 2-3 листа
- Перец черный по вкусу
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофельное пюре
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Для теста 2 яйца взбить с молоком, всыпать муку с разрыхлителем и солью (0,5 ч.л.). Взбить до однородности.

Шаг 2 из 6
Для начинки запеченную свинину нарезать маленькими кубиками, добавить пюре, яйцо, нарезанные листья салата, присолить, поперчить, перемешать.

Шаг 3 из 6
Добавить 25 г тертого сыра, перемешать.

Шаг 4 из 6
Половину теста вылить в форму, смазанную маслом, добавить начинку,

Шаг 5 из 6
залить оставшимся тестом, посыпать сыром.

Готово!
Выпекать при 200*С 35-40 минут. Приятного аппетита! ;)

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какой интересный пирог!
28 марта 2019 19:52
Ответить
Спасибо, попробуйте!
29 марта 2019 07:03
Ответить
Бананово-шоколадное печенье с арахисом
Хочу предложить рецепт ароматного и вкусного печенья, для любителей ...
27.07.2016, 09:16
mellorn
Кекс "Твидовый"
Мягкий, воздушный, слегка влажный кекс с рисунком на срезе, напомина ...
13.02.2012, 13:33
Zoya7
Кукурузное печенье
Сегодня я впервые готовила выпечку с применением кукурузной муки. Пе ...
06.03.2014, 08:05
Ursula1
Масло с укропом и чесноком
Ароматное масло для бутербродов. Можно добавить к отварному картофел ...
25.03.2014, 11:35
Вьюга
Печенье "Рождественский посох"
В период рождественских праздников , который длится почти весь дека ...
01.12.2013, 18:38
Татьяна Маражо
Ржаные лепешки.
Необыкновенно вкусные ржаные лепешки. ...
17.06.2012, 21:43
mysj19
Торт «Медовик»
Рецептов "Медовика" очень много. Предлагаю свой вариант! ...
03.08.2013, 16:45
Елена Калинина
Шоколадный пирог с яблоками
Очень простой, но ароматный и вкусный пирог.Шоколадное тесто, с сочн ...
04.08.2016, 12:41
mellorn
Конфеты "Трюфели"
Эти конфетки готовятся с использованием детской смеси «Малыш». Конфе ...
26.07.2012, 02:07
anastasiya_pan
Кучерявый пирог или Кухен
Предлагаю рецепт вкусного рассыпчатого пирога с фруктовой начинкой - ...
31.01.2020, 22:00
Marina30