Персиковый пирог перевертыш

Понравился 1 повару Просмотрен 5453 раз
фото рецепта: Персиковый пирог перевертыш
(4.49)
197 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Очень простой, быстрый пирог к чаю.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10

В глубокую посуду насыпаем сахар и разбиваем яйца.

Фото приготовление рецепта: Персиковый пирог перевертыш шаг №1
Шаг 2 из 10

Взбиваем миксером на высокой скорости в пышную, густую массу.

Фото приготовление рецепта: Персиковый пирог перевертыш шаг №2
Шаг 3 из 10

Добавляем в тесто сметану, соду гашенную уксусом, ванилин и хорошо перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Персиковый пирог перевертыш шаг №3
Шаг 4 из 10

В тесто просеиваем муку и хорошо размешиваем ложкой.

Фото приготовление рецепта: Персиковый пирог перевертыш шаг №4
Шаг 5 из 10

Персики нарезаем дольками.

Фото приготовление рецепта: Персиковый пирог перевертыш шаг №5
Шаг 6 из 10

Выкладываем персики на дно формы.

Фото приготовление рецепта: Персиковый пирог перевертыш шаг №6
Шаг 7 из 10

Сверху персики заливаем тестом и отправляем пирог в разогретую до 200 градусов духовку на 20-30 мин.

Фото приготовление рецепта: Персиковый пирог перевертыш шаг №7
Шаг 8 из 10

Готовый пирог вынимаем из духовки, немного остужаем.

Фото приготовление рецепта: Персиковый пирог перевертыш шаг №8
Шаг 9 из 10

Вынимаем пирог из формы, переворачивая вверх дном. По вкусу посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу.

Фото приготовление рецепта: Персиковый пирог перевертыш шаг №9
Готово!

Приятного чаепития!

Фото приготовление рецепта: Персиковый пирог перевертыш шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам