Пирог из песочного теста с сыром яйцом и жареным луком
Понравился 1 повару
Просмотрен 7910 раз
Пирог из песочного теста с сыром и жареным луком. Хочу поделится с вами вкусным рецептом пирога из песочного теста с сыром, яйцами и луком. Очень вкусно получается.
Ингредиенты
- Сыр плавленый 4 шт.
- Яйцо куриное 3 яйца
- Лук репчатый 2 шт.
- Сливочное масло 250 гр.
- Сметана 15% жирности 5 ст.л.
- Мука 2.5 стакан
- Сода гашеная уксусом 1 ч.л.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сыр плавленый
- Тип блюда:Полдник
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Приготовить тесто. На крупную терку натереть мороженное сливочное масло., добавить просеянную муку, сметану и соду гашенную уксусом. Помять руками.
Шаг 2 из 10
Замесить тесто. Оставить на час в прохладном месте.
Шаг 3 из 10
Для начинки. Обжарить лук на растительном масле.
Шаг 4 из 10
На крупную терку натереть плавленый сыр.
Шаг 5 из 10
Добавить яйца, специи и жареный лук. Перемешать.
Шаг 6 из 10
Тесто обмять с мукой. Разделить на две части.
Шаг 7 из 10
У меня пирог будет круглой формы. Раскатать тесто.
Шаг 8 из 10
Далее начинка.
Шаг 9 из 10
Накрыть вторым слоем теста. Защипать края. Отправить в духовку на час, 180С.
Готово!
Нарезать на кусочки. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусный пирог))
19 февраля 2020 19:21
Ответить
Улитки-завитушки
Предлагаю быструю выпечку из слоеного теста. Вкусно, быстро, красиво ...
29.12.2014, 20:21
Tamara Shepeleva
Крученки с красным песто
Эту закуску можно назвать "Гости на пороге" . Из готового теста таки ...
13.02.2013, 18:41
Татьяна Маражо
Тарталетки закусочные с икрой
В качестве идеи праздничной закуски, например для новогодних праздни ...
20.11.2020, 14:52
DolcheVita
Mille-feuille - Мильфей с кремом из маскарпоне
Mille-feuille в переводе с французского означает "Тысяча листов". Де ...
06.11.2013, 20:19
Татьяна Маражо
Слоёный пирог из горбуши с яйцом и сыром
Предалгаю вашему вниманию пирог из готового слёного теста с начинкой ...
05.07.2020, 17:11
Marina30
Плюшки с корицей и сахаром
Предлагаю вашему вниманию рецепт домашней выпечки из готового слоено ...
12.06.2021, 10:41
Marina30
Слойки с курицей и рисом
Вкусные и сытные слойки с курицей и рисом предлагаю вашему вниманию. ...
17.01.2022, 09:24
the_dream
Пирог с сыром бри и малиновым джемомм
Для любителей сыров с плесенью очень вкусный пирожок к чашечке кофе ...
07.12.2012, 11:14
Marina30
Слоеные звездочки с лососем
Вкусная и очень праздничная закусочка ...
02.01.2013, 09:54
Marina30
Пирожки из слоёного теста с рыбой, для фуршета «От нашего столика - вашему! ...
Готовлю такие пирожки на каждый семейный праздник, рекомендую и вам ...
01.06.2012, 21:09
mama Tasi
Marina30