Пирог из песочного теста с сыром яйцом и жареным луком
Понравился 1 повару
Просмотрен 6671 раз
Пирог из песочного теста с сыром и жареным луком. Хочу поделится с вами вкусным рецептом пирога из песочного теста с сыром, яйцами и луком. Очень вкусно получается.
Ингредиенты
- Сыр плавленый 4 шт.
- Яйцо куриное 3 яйца
- Лук репчатый 2 шт.
- Сливочное масло 250 гр.
- Сметана 15% жирности 5 ст.л.
- Мука 2.5 стакан
- Сода гашеная уксусом 1 ч.л.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сыр плавленый
- Тип блюда:Полдник
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Приготовить тесто. На крупную терку натереть мороженное сливочное масло., добавить просеянную муку, сметану и соду гашенную уксусом. Помять руками.
Шаг 2 из 10
Замесить тесто. Оставить на час в прохладном месте.
Шаг 3 из 10
Для начинки. Обжарить лук на растительном масле.
Шаг 4 из 10
На крупную терку натереть плавленый сыр.
Шаг 5 из 10
Добавить яйца, специи и жареный лук. Перемешать.
Шаг 6 из 10
Тесто обмять с мукой. Разделить на две части.
Шаг 7 из 10
У меня пирог будет круглой формы. Раскатать тесто.
Шаг 8 из 10
Далее начинка.
Шаг 9 из 10
Накрыть вторым слоем теста. Защипать края. Отправить в духовку на час, 180С.
Готово!
Нарезать на кусочки. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусный пирог))
19 февраля 2020 19:21
Ответить
Блинные булочки
Никогда бы не подумала, что из обычного блинного теста можно испечь ...
21.12.2012, 11:55
Zoya7
Блины из скисшего молока
Не всегда мы успеваем использовать все молок. Бывает так, что оставш ...
16.05.2021, 23:25
uliay
Пирожки из жидкого теста
Пирожки из жидкого теста. Для этих пирожков не нужно замешивать тест ...
17.02.2019, 13:01
lorik26
Оладьи молочные с лимоном
Очень нежные оладьи со вкусом лимона на молоке. ...
23.03.2014, 16:51
Тория
Блинчики с мясом.
Вкусные, сытные блинчики прекрасно подойдут к бульону на обед. ...
30.03.2015, 10:00
Marina30
Хлеб на молоке с кунжутом
Ароматный вкусный хлеб с семенами кунжута. Рецепт для хлебопечки. ...
26.03.2014, 11:32
Тория
Блинчики с мясом и картофелем
Блины, блинчики... Мы знакомы с ними с детства. Сегодня у меня тонен ...
13.01.2018, 20:17
Zoya7
Погача (вариант)
Люблю балканскую выпечку. Особенно нравятся несладкие варианы пирого ...
20.07.2014, 19:41
mellorn
Цельнозерновые блинчики с корицей
Тонкие блинчики на молоке и кипятке с цельнозерновой мукой получають ...
13.12.2020, 12:50
Yulia.
Маковые блины с цедрой лимона
Маковые блины с цедрой лимона - вкуснейшие блинчики к вашему утренне ...
17.06.2017, 21:40
Елена Калинина