Черничный пирог
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4134 раз

Невероятно вкусный и нежный пирог с черникой. Сладкий сметанный бисквит отлично сочетается с мягким вкусом черники. Такой пирог вкусен и в теплом, и в холодном виде.
Ингредиенты
- Сметана 4 ст.л.
- Яйцо куриное 2 шт
- Сахар 150 г
- Мука 6 ст.л.
- Сода 0,5 ч.л.
- Кислота лимонная 0,5 ч.л.
- Черника 100 г
- Крахмал 1 ч.л.
- Сливочное масло 1 ст.л.
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 8
Сметану смешать с сахаром и яйцами.

Шаг 2 из 8
Добавить соду и лимонную кислоту.

Шаг 3 из 8
Добавить муку, перемешать.

Шаг 4 из 8
Добавить размягченное сливочное масло, все взбить.

Шаг 5 из 8
Выложить тесто в смазанную маслом и посыпанную мукой форму для выпечки.

Шаг 6 из 8
Затем выложить чернику.

Шаг 7 из 8
Посыпать ягоды сахаром и крахмалом.

Готово!
Выпекать пирог при температуре 180 градусов около 40 минут.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Какой восхитительный пирог))) Супер!!!
28 апреля 2020 18:47
Ответить
Большое спасибо!
28 апреля 2020 18:51
Ответить
Какая красивая верхушка получилась! А в разрезе - столько много ягод - то, что нужно!!
28 апреля 2020 17:20
Ответить
Спасибо, мне тоже очень нравится)
28 апреля 2020 17:23
Ответить
Слоеные пирожки с рыбной консервой
Хочу вам предложить взять на заметку рецепт простой выпечки из готов ...
19.05.2021, 15:54
DolcheVita
Слоeная выпечка "Во флорентийском стиле"
Интересная выпечка из слоёного теста с богатой начинкой. ...
29.06.2012, 22:39
barska
Тарталетки с фруктами
Слоёное тесто можно использовать не только для выпечки слоек. Из сло ...
23.11.2020, 14:18
DolcheVita
Слойка в кунжуте с соленой начинкой
Вкусная домашняя слоечка.
12.02.2015, 19:04
ihajse
Грушевые крамбл-маффины
В таких миффинах главное вкуснейшая начинка из груш, а тесто подойде ...
02.12.2011, 13:21
belis07
Творожный десерт со слоеными палочками
Очень вкусный и полезный творожный крем. В основе творог и домашний ...
20.04.2017, 15:58
mnat
Пирог слоёный *Сороконожка*
Быстро, легко, просто и вкусно!
27.05.2015, 19:22
тамара агапитова
Слоеные пирожки с грибами
Вкусные и быстрые пирожки. Попробуйте ;) ...
25.08.2014, 16:18
ОльгаЧ
Слойки со сливами
Предлагаю приготовить ароматные и хрустящие слойки из готового слоён ...
23.08.2021, 07:47
the_dream
Слойки с рикоттой из готового теста
Рикотта мягкий сыр похожий по вкусу на привычный нам творог. Слойки ...
06.11.2020, 14:17
DolcheVita