Девонширский яблочный пирог
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3909 раз
Традиционная английская выпечка в графстве Девоншир. Очень вкусный и нежный пирог, с ярко выраженным яблочным вкусом, украшенный лепестками миндаля (в ингредиентах просто "миндаль"). Попробуйте! P.S.:"Традиционно" я уменьшила количество сахара, в оригинале требуется 125 г.
Ингредиенты
- Яблоко 250 г
- Мука 175 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Сливочное масло 100 г
- Сахар 80 г
- Сок лимонный 2 ст.л.
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Соль морская щепотка
- Сода 1/4 ч.л.
- Миндаль 1 ст.л.
- Ванилин по вкусу
- Сахарная пудра для подачи
- Вам понадобится:
- География блюда:Английская
- Основной ингредиент:Яблоко
- Тип блюда:Полдник
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Яйца взбить с размягченным сливочным маслом,
Шаг 2 из 7
Добавить муку, смешанную с разрыхлителем, содой, солью, ванилином. Перемешать.
Шаг 3 из 7
Яблоки очистить и нарезать небольшими кусочками, сбрызнуть лимонным соком.
Шаг 4 из 7
Выложить половину теста в форму, смазанную маслом (диаметром 17,5 см), выложить нарезанные яблоки.
Шаг 5 из 7
Сверху выложить оставшееся тесто, посыпать лепестками миндаля.
Шаг 6 из 7
Выпекать при 180*С около 40 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Красота)))
12 июня 2020 19:21
Ответить
Спасибо)))
14 июня 2020 14:52
Ответить
Эстонская булочка с корицей
Эстонская булочка с корицей - это самая вкусная булка, которую я ког ...
31.05.2016, 17:35
Алеся Козловская
Блины с рыбной начинкой
Вкусные блинчики. Моя мама не ест мясо. Приходится эксперементироват ...
08.05.2015, 22:16
nnoir
Куличи на трех желтках со сливочным маслом
Куличи на трех желтках со сливочным маслом. Великая Пасха уже остала ...
30.04.2019, 17:52
lorik26
Пирожки с сосиской и хреном
Пирожки с сосиской и хреном. тесто для пирожком у меня из картофельн ...
22.05.2017, 21:52
lorik26
Торт "Дамский каприз"
Такой тортик я пеку уже более 20 лет и до сих пор моя семья ждет, ко ...
12.09.2012, 21:49
Ellisa
Пирог-дуэт "Клубника & вишня"
Уже мечтаю о сезоне вишни! А в этом пироге она встречается с клубник ...
04.04.2012, 08:51
ОльгаЧ
Блины с карамельным бананом
Блины с карамельным бананом. Это очень вкусные блинчики можно подать ...
19.11.2017, 14:31
lorik26
Блинчики на кефире
Блинчики на кефире к завтраку ;)
26.02.2013, 07:43
ОльгаЧ
Кексы с грушей и яблоком
Очень нежные, тающие во рту ванильные кексы с добавлением груши и ки ...
22.04.2016, 21:10
HelgaZ
Пирог на ряженке с молоком без яиц
Пирог на ряженке без яиц получается очень вкусным, мягким и красивым ...
27.10.2020, 17:55
Rikki

Marina30
ОльгаЧ