Творожная галета с вишней. Невероятно вкусное, нежное, мягкое тесто на твороге получается по этому рецепту. Начинка для пирога из вишни, а чтобы не добавлять сахар, используйте банан.
Насыпьте муку на рабочую поверхность, перемешайте с сахаром, солью, ванилином и разрыхлителем. В центре сделайте воронку и влейте оливковое масло.
Шаг 2 из 8
Добавьте творог.
Шаг 3 из 8
Вбейте яйцо. Чайной ложкой отберите желток для смазки. Достаточно чай лож.
Шаг 4 из 8
Замесите тесто и дайте ему отдохнуть минут 15.
Шаг 5 из 8
А тем временем уберите косточки у вишен и нарежьте тонкими пластинами банан. Засыпьте крахмал и хорошо перемешайте. Тесто раскатайте на пергаментной бумаге, смазанной мукой. Перенесите тесто с бумагой на противень.
Шаг 6 из 8
Разложите ломтики банана, сверху вишню и сверните края пирога. Смажьте отложенным желтком.
Шаг 7 из 8
Выпекайте в нагретой духовке до 180 гр. минут 30-35.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
YulyaMukuta
тамара агапитова