Рваный томатный пирог из лаваша по-турецки
Понравился 1 повару
Просмотрен 2972 раз

Ленивый или рваный томатный пирог из лаваша с сыром, зеленью, мятой, кунжутом - это быстро, вкусно, полезно и просто! Пирог запекается в духовке, без лишней возни с тестом, а для бОльшей полезности добавлены семена льна. Попробуйте!
Ингредиенты
- Лаваш 1 шт
- Сыр твердый 100 г
- Яйцо куриное 4 шт
- Молоко 100 мл
- Мята 2-3 вет.
- Зелень 1 ст.л.
- Чеснок 1 зубчик
- Томатная паста 1 ст.л.
- Семена льна 2 ч.л.
- Кунжут 2 ч.л.
- Сливочное масло по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Соль морская по вкусу
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Смешать молоко, яйца, тертый сыр, зелень, рубленную мяту и семена льна.

Шаг 2 из 6
Добавить томатную пасту, соль, черный перец, измельченный чеснок, перемешать.

Шаг 3 из 6
Лаваш порвать руками и добавить к основной массе, перемешать.

Шаг 4 из 6
Выложить в форму, смазанную маслом, разровнять. Сверху посыпать кунжутом, у меня смесь черного и белого, по желанию добавить кусочки сливочного масла.

Шаг 5 из 6
Выпекать при 190*С около 35 минут до румяности.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный вкусный пирог!
9 декабря 2021 13:18
Ответить
Печенье медовое с росписью глазурью
В новогодние праздники мы готовим вкусную выпечку в качестве сладких ...
27.12.2019, 18:24
Pearl
Дрожжевое тесто без опары
Предлагаю вашему вниманию универсальное дрожжевое тесто, которое гот ...
09.11.2020, 10:23
Marina30
Пирожки жареные с квашеной капустой
Жареная квашеная капуста вкусная начинка для пирожков. Делюсь с вами ...
22.04.2021, 14:15
Pearl
Пасхальный кулич с черешней, кумкватом и ананасом
Представляю Вашему вниманию большой пасхальный бездрожжевой кулич дл ...
11.12.2017, 12:26
ОльгаЧ
Рогалики из дрожжевого теста с творогом
Если Вы любите домашнюю выпечку, тогда предлагаю испечь рогалики из ...
13.01.2022, 20:49
Yulia.
Пирог "Жербо"
Уникальный пирог «Жербо», который назван по имени кондитера, изумите ...
14.06.2018, 11:31
Marina30
Шарлотка со смородиной в мультиварке
Шарлотка с черной смородиной готовится из минимума ингредиентов, при ...
22.08.2020, 12:23
Pearl
Кексы кофейные с инжиром и курагой
Вкусные кексы с ароматом кофе.
24.08.2014, 19:45
Ленок-Кленок
Печенье с орехами и цедрой лимона
Зимой хочется готовить ароматную выпечку, предлагаю рецепт печенья с ...
12.12.2018, 23:19
mnat
Пирог дрожжевой с абрикосовым вареньем
Предлагаю вам рецепт дрожжевого пирога с абрикосовым вареньем. Пирог ...
14.10.2019, 22:12
YulyaMukuta