Паштида с кабачками грибами и фетой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4777 раз
Паштида - израильское блюдо, похожее на запеканку, омлет и заливной пирог вместе взятые. Изюминка данной выпечки заключается в начинке, которая каждый раз может быть абсолютно любая, даже остатки вчерашнего второго блюда, или овощей, грибов и т.д. Получается очень вкусно, сочно и полезно, поскольку часть муки я заменила на цельнозерновую. Попробуйте!
Ингредиенты
- Кабачок 2 шт
- Шампиньоны 135 г
- Сыр фета 100 г
- Зелень 2 ст.л.
- Йогурт натуральный 275 г
- Яйцо куриное 4 шт
- Мука пшеничная 80 г
- Мука цельнозерновая 70 г
- Мука кукурузная 50 г
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Масло растительное 3 ст.л.
- Соль морская 0,5 ч.л. +
- Перец черный по вкусу
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Для теста смешать йогурт, яйца, 1 ст.л. растительного масла.
Шаг 2 из 7
Всыпать всю муку, разрыхлитель и соль (0,5 ч.л.).
Шаг 3 из 7
Для начинки кабачки нарезать кубиками и обжарить на 2 ст.л. растительного масла. В той же сковороде обжарить нарезанные грибы. Остудить, переложить в емкость для смешивания и добавить нарезанный кубиками сыр, рубленную зелень, посолить поперчить, перемешать.
Шаг 4 из 7
Половину теста вылить в форму для выпечки, смазанную маслом. Сверху выложить начинку.
Шаг 5 из 7
Залить оставшимся тестом.
Шаг 6 из 7
Выпекать при 180*С около 45 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусный пирог!
10 декабря 2021 20:53
Ответить
Сырная лепешка на сковороде
Лепешки из овсяной муки - отличное начало дня! Это сытно и вкусно, и ...
13.08.2018, 18:14
OdryParker
Цельнозерновой хлеб с семечками
Цельнозерновой бездрожжевой хлеб на разрыхлителе с овсяной, ржаной и ...
30.07.2021, 09:50
ОльгаЧ
Шоколадно-кофейное овсяное печенье
Предлагаю приготовить овсяное печенье, но не простое а шоколадно-коф ...
18.11.2015, 15:02
Елена74
Чайное овсяное печенье
Простое, но вкусное печенье.
08.04.2014, 16:35
mellorn
Торт на заварном шоколаде с грецкими орехами и сметанным кремом
Торт шоколадный с грецкими орехами и сметанным кремом. Очень нежный, ...
21.10.2015, 14:09
mnat
Печенье овсяное фигурное
Овсяное печенье любят и дети, и взрослые. А если оно будет в форме з ...
28.03.2016, 15:21
OdryParker
Тыквенно-овсяные блинчики
Горячие вкусные блинчики на основе тыквенного пюре и овсяной муки - ...
25.02.2016, 01:12
OdryParker
Овсяные блины
Мы уже делали гречневые блины, а теперь приготовим блинчики с овсяно ...
19.11.2011, 15:19
belis07
Рисово-овсяные оладьи с персиками
Нежные оладьи на сметане с овсяной и рисовой мукой, с добавлением ку ...
01.12.2021, 15:39
ОльгаЧ
Овсяно-ржаной торт
Предлагаю вашему вниманию легкий, и в плане приготовления и в плане ...
21.06.2015, 22:18
Navely

Yulia.