Паштида с кабачками грибами и фетой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4408 раз

Паштида - израильское блюдо, похожее на запеканку, омлет и заливной пирог вместе взятые. Изюминка данной выпечки заключается в начинке, которая каждый раз может быть абсолютно любая, даже остатки вчерашнего второго блюда, или овощей, грибов и т.д. Получается очень вкусно, сочно и полезно, поскольку часть муки я заменила на цельнозерновую. Попробуйте!
Ингредиенты
- Кабачок 2 шт
- Шампиньоны 135 г
- Сыр фета 100 г
- Зелень 2 ст.л.
- Йогурт натуральный 275 г
- Яйцо куриное 4 шт
- Мука пшеничная 80 г
- Мука цельнозерновая 70 г
- Мука кукурузная 50 г
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Масло растительное 3 ст.л.
- Соль морская 0,5 ч.л. +
- Перец черный по вкусу
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Для теста смешать йогурт, яйца, 1 ст.л. растительного масла.

Шаг 2 из 7
Всыпать всю муку, разрыхлитель и соль (0,5 ч.л.).

Шаг 3 из 7
Для начинки кабачки нарезать кубиками и обжарить на 2 ст.л. растительного масла. В той же сковороде обжарить нарезанные грибы. Остудить, переложить в емкость для смешивания и добавить нарезанный кубиками сыр, рубленную зелень, посолить поперчить, перемешать.

Шаг 4 из 7
Половину теста вылить в форму для выпечки, смазанную маслом. Сверху выложить начинку.

Шаг 5 из 7
Залить оставшимся тестом.

Шаг 6 из 7
Выпекать при 180*С около 45 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусный пирог!
10 декабря 2021 20:53
Ответить
Пирог с сыром бри и малиновым джемомм
Для любителей сыров с плесенью очень вкусный пирожок к чашечке кофе ...
07.12.2012, 11:14
Marina30
Слоеные пирожки с мясом и сыром
Слоеные пирожки, приготовленные с мясом и сыром, получаются очень вк ...
08.12.2020, 22:10
uliay
Закуска из куриного мяса, моркови и яиц, на слойках
Простая, но вкусная закуска с куриным мясом и морковкой. Подать таку ...
06.12.2015, 00:50
mnat
Плюшки с корицей и сахаром
Предлагаю вашему вниманию рецепт домашней выпечки из готового слоено ...
12.06.2021, 10:41
Marina30
Слойки с бананом и киви
Слойки относятся к блюдам "Гости на пороге". Готовлю их всегда, когд ...
15.05.2015, 17:38
bvlena
Слоеные корзиночки с печеными овощами
Вкусный и полезный салат из печеных овощей и помидоров можно подать ...
28.10.2015, 12:15
mnat
Сытные слоечки с ветчиной и сыром
Вкусные, сытные слоечки. Очень хороши с собой на работу для перекуса ...
26.09.2012, 08:17
mazak
Закусочный торт Капрезе
Если вы любите летний салат Капрезе, предлагаю попробовать этот чуде ...
24.02.2016, 21:21
Navely
Слоеные печеньки
Очень быстрое в приготовлении, вкусное домашнее песочное печенье. Б ...
19.09.2018, 09:17
Marina30
Треугольнички с сыром
Рецепты с сыром есть фактически в кухне каждой нации, и в этом нет н ...
30.06.2012, 14:36
Marina30