Еврейский яблочный пирог
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4998 раз

Шарлотка с яблоками по-еврейски с коричневым сахаром и корицей, с добавлением молока и заменой части муки на цельнозерновую. Получается очень вкусный яблочный пирог, а технология приготовления отличается от привычной нам. Попробуйте!
Ингредиенты
- Яблоко 2-3 шт
- Яйцо куриное 2 шт
- Молоко 1/8 ст.
- Сахар коричневый 1+2 ст.л.
- Корица 0,5 ч.л.
- Мука пшеничная 110 г
- Мука цельнозерновая 40 г
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Масло растительное 0,5 чашки
- Соль морская щепотка
- Ванилин по вкусу
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Яблоки нарезать небольшими кусочками, посыпать 1 ст.л. коричневого сахара и корицей, перемешать.

Шаг 2 из 8
Смешать растительное масло, молоко и 2 ст.л. коричневого сахара, взбить в эмульсию.

Шаг 3 из 8
Всыпать оба вида муки, соль и разрыхлитель, перемешать.

Шаг 4 из 8
В конце добавить яйцо и еще раз хорошо перемешать.

Шаг 5 из 8
Выложить половину теста в форму для выпечки, застеленную бумагой для выпечки, добавить яблоки.

Шаг 6 из 8
Выложить вторую часть теста.

Шаг 7 из 8
Выпекать при 180*С около 50 минут.

Готово!
Остудить пирог и подавать. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Очень вкусный пирог!
14 декабря 2021 21:36
Ответить
Очень ароматный и вкусный пирог!
14 декабря 2021 19:47
Ответить
Интересный пирог!
14 декабря 2021 18:45
Ответить
Панкейки на ряженке
Панкейки - это те же оладушки, с тем лишь отличием, что готовятся он ...
25.02.2021, 21:28
Yulia.
Панкейки на ряженке
Панкейки на ряженке по этому рецепту получаются необычайно нежными, ...
26.03.2018, 20:32
Evangelina
Пирожки на ряженке с начинкой из сыра и малины
Пирожки на ряженке с начинкой из сыра и малины. Пирожки готовятся из ...
23.08.2018, 11:54
lorik26
Заварные блинчики на ряженке
Предлагаю вашему вниманию рецепт тонких заварных блинчиков на ряженк ...
23.10.2021, 19:32
Yulia.
Заливной пирог с квашеной капустой и грибами
Пироги из заливного теста: сытная выпечка с начинкой в домашних усл ...
20.12.2018, 10:48
Marina30
Десерт «Прикосновение нежности»
Бесподобно вкусный десерт! Крем из ряженки невероятно нежный, с барх ...
07.08.2014, 12:20
mellorn
Десерт из запеченной ряженки с фруктами и ягодами
Нежный десерт с фруктами.
07.08.2014, 12:28
mellorn
Пирог наливной с рисом и яйцом
Вкусный сливочно-сырный пирог с рисово-яичной начинкой. Естественно, ...
08.07.2014, 14:55
mellorn
Шоколадный кекс на ряженке в микроволновке
Шоколадный кекс на ряженке в микроволновке готовиться за считанные м ...
22.08.2021, 07:55
Yulia.
Шоколадный фондан
Шоколадный фондан - это вкусный десерт быстрого приготовления. Запек ...
25.02.2021, 13:00
Yulia.