Пасхальный финиковый пирог
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3897 раз
Вкусный праздничный пирог.
Ингредиенты
- Сливки 20 % жирности 200 мл
- Дрожжи пресованные 25 г
- Яйцо куриное 4 шт
- Сахар 100 г
- Сливочное масло 100 г
- Сметана 3 ст. л.
- Мука 220 г
- Ваниль 30 г
- Посыпка 2 п.
- Финики сушенные неполный стакан
- Молотая гвоздика 0.5 ч. л.
- Сахарная пудра пол стакана
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сливки 20%
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Дрожжи развести в 2 ст. л. воды. Яйца разделить на желтки и белки.
Шаг 2 из 5
Желтки растереть с сахаром и сливочным маслом в однородную массу, добавить сметану.
Шаг 3 из 5
В миске побольше перемешать сливки и разведенные дрожжи, перемешать. Добавить взбитые желтки с маслом и сметаной, перемешать, добавить пряности,добавить муку и размешать до однородности. Почистить и помыть финики. добавить к тесту. перемешать и оставить на подход на 40 минут.
Шаг 4 из 5
Переложить тесто в форму и дать подойти 35 минут.
Готово!
Выпекать 45 минут при температуре 165, остудить и извлечь из формы, белки взбить с пудрой и смазать верх пирога, украсить. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусный и красивый пирог!
20 июня 2013 08:11
Ответить
Викуль, какая красота! 
19 июня 2013 23:34
Ответить
Тарталетки для начинки закусками и салатами
Такие тарталетки–корзинки очень удобно делать заранее намечающегося ...
30.07.2012, 22:28
anastasiya_pan
Кокосовый пирог с яблочной начинкой
Кокосовый пирог с яблочной начинкой – один из самых любимых в нашей ...
15.08.2016, 23:28
lakshmi
Пшеничный хлеб
Вкусный белый хлеб с хрустящей корочкой и пышным мякишем. Выпекаем х ...
06.12.2015, 13:39
тамара агапитова
Хлеб из ржаной, цельнозерновой и пшеничной муки
Долго экспериментировала с разными сочетаниями хлебов, но этот вариа ...
30.09.2013, 20:59
barska
Пшеничный хлеб на сметане
Вкусный хлеб с нежным мякишем.
30.11.2014, 16:12
тамара агапитова
Хлеб с добавлением ржаной муки
Ржаная мука более темная цветом, чем пшеничная, а готовые изделия из ...
12.03.2016, 15:39
lorik26
Хлеб пшеничный
Если Вы печете домашний хлеб, то можно воспользоваться мультиваркой. ...
09.08.2019, 11:33
Pearl
Осетинский пирог "Сахараджин"
Осетинские пироги имеют круглую форму с дырочкой по центру. Подавать ...
19.05.2018, 16:22
Тория
Яблочный хлеб на молоке в хлебопечке
Я постоянно экспериментирую с выпечкой хлеба. В этот раз пекла в хле ...
15.08.2016, 23:59
lakshmi
Хлеб пшеничный
Хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного пшеничного хлеба. Рец ...
20.03.2020, 20:56
YulyaMukuta

mellorn
тамара агапитова