Пасхальный финиковый пирог
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3651 раз

Вкусный праздничный пирог.
Ингредиенты
- Сливки 20 % жирности 200 мл
- Дрожжи пресованные 25 г
- Яйцо куриное 4 шт
- Сахар 100 г
- Сливочное масло 100 г
- Сметана 3 ст. л.
- Мука 220 г
- Ваниль 30 г
- Посыпка 2 п.
- Финики сушенные неполный стакан
- Молотая гвоздика 0.5 ч. л.
- Сахарная пудра пол стакана
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сливки 20%
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Дрожжи развести в 2 ст. л. воды. Яйца разделить на желтки и белки.

Шаг 2 из 5
Желтки растереть с сахаром и сливочным маслом в однородную массу, добавить сметану.

Шаг 3 из 5
В миске побольше перемешать сливки и разведенные дрожжи, перемешать. Добавить взбитые желтки с маслом и сметаной, перемешать, добавить пряности,добавить муку и размешать до однородности. Почистить и помыть финики. добавить к тесту. перемешать и оставить на подход на 40 минут.

Шаг 4 из 5
Переложить тесто в форму и дать подойти 35 минут.

Готово!
Выпекать 45 минут при температуре 165, остудить и извлечь из формы, белки взбить с пудрой и смазать верх пирога, украсить. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусный и красивый пирог!
20 июня 2013 08:11
Ответить
Викуль, какая красота! 

19 июня 2013 23:34
Ответить
Торт " Футбольный мяч " с шифоновым бисквитом и сливочно-персиковым кремо ...
Предлагаю приготовить вкусный и оригинальный торт. Такой торт прекра ...
26.07.2016, 01:47
Evangelina
Багеты с кусочками чоризо и куркумой
Закусочный,домашний багет с приятным цветом и кусочками пикантной ко ...
31.05.2013, 18:41
Татьяна Маражо
Нежный пирог с абрикосами и виноградом
Вкуснейший пирог на песочном основании, с нежнейшей заливкой и свежи ...
02.11.2013, 10:12
ОльгаЧ
Десерт «Суфле с шоколадом»
Нежные пироженки с шоколадом и кокосовой стружкой, тесто больше напо ...
23.07.2012, 23:16
anastasiya_pan
Лепешки со специями и тыквенными семечками
Лепешки с добавлением кориандра и зиры очень ароматные. Еще здесь за ...
28.09.2015, 19:23
lorik26
Багеты
Попытка приготовить багеты.
30.04.2012, 08:14
МарияС
Швейцарский сахарный пирог
Удивительно простой старинный швейцарский пирог из кантона Waadt. Ег ...
04.05.2012, 20:16
barska
Газированный" фруктовый пирог
Это пирог из разряда "гости на пороге", так как на приготовление не ...
19.10.2012, 20:31
Ellisa
Скорое дрожжевое тесто без подъема и субботние перепички на нем
Это тесто – просто находка и для начинающих кулинаров, и для «старич ...
12.02.2015, 23:42
OdryParker
Домашняя лапша с курицей и овощами
Домашняя лапша с курицей и овощами. Такая домашняя лапша очень вкусн ...
20.05.2019, 14:50
lorik26