Пасхальный финиковый пирог
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3608 раз

Вкусный праздничный пирог.
Ингредиенты
- Сливки 20 % жирности 200 мл
- Дрожжи пресованные 25 г
- Яйцо куриное 4 шт
- Сахар 100 г
- Сливочное масло 100 г
- Сметана 3 ст. л.
- Мука 220 г
- Ваниль 30 г
- Посыпка 2 п.
- Финики сушенные неполный стакан
- Молотая гвоздика 0.5 ч. л.
- Сахарная пудра пол стакана
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сливки 20%
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Дрожжи развести в 2 ст. л. воды. Яйца разделить на желтки и белки.

Шаг 2 из 5
Желтки растереть с сахаром и сливочным маслом в однородную массу, добавить сметану.

Шаг 3 из 5
В миске побольше перемешать сливки и разведенные дрожжи, перемешать. Добавить взбитые желтки с маслом и сметаной, перемешать, добавить пряности,добавить муку и размешать до однородности. Почистить и помыть финики. добавить к тесту. перемешать и оставить на подход на 40 минут.

Шаг 4 из 5
Переложить тесто в форму и дать подойти 35 минут.

Готово!
Выпекать 45 минут при температуре 165, остудить и извлечь из формы, белки взбить с пудрой и смазать верх пирога, украсить. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусный и красивый пирог!
20 июня 2013 08:11
Ответить
Викуль, какая красота! 

19 июня 2013 23:34
Ответить
Оладьи молочные с лимоном
Очень нежные оладьи со вкусом лимона на молоке. ...
23.03.2014, 16:51
Тория
Горячий банановый шоколад
Вкусный, питательный , горячий напиток.. Как раз для прохдадных дней ...
25.09.2012, 00:29
Татьяна Маражо
Букет из блинов
Блинчики с сырно-яичной начинкой очень вкусные и нежные, а оригиналь ...
12.03.2015, 15:45
AnnaLina
Пирог с лососем
Основные продукты для блинного пирога - это рыба, творог и продукты ...
19.04.2014, 11:05
МарияС
Плетенка с медом
Хочу поделиться с Вами рецептом плетенки на дрожжевом тесте с медом. ...
26.01.2022, 20:31
YulyaMukuta
Домашняя рикотта
Рикотта (итал. ricotta) — традиционный итальянский молочный продукт. ...
02.06.2013, 09:50
тори
Крокенбуш
Крокенбуш - французский десерт, представляющий собой высокий конус ...
18.10.2014, 20:56
Мила
Блинный шоколадный торт с заварным кремом
Очень хорошо сочетаются шоколадные блинчики с заварным кремом. Поэто ...
16.08.2020, 10:27
Yulia.
Мятное молоко
мятное молоко с базиликом. Хотя базилик можно и не добавлять. Это от ...
03.06.2019, 14:55
lorik26
Молочный хлеб с изюмом
Очень вкусный и воздушный хлеб. Рецепт для хлебопечки. Опару можно п ...
24.12.2012, 19:50
ОльгаЧ