Лимонный кекс
Понравился 1 повару
Просмотрен 4726 раз

Хочу поделиться с вами рецептом лимонного кекса на молоке. Это простой и быстрый рецепт без миксера. Получается очень вкусный, воздушный, с хрустящей корочкой кекс. Цедра лимона придаёт ему небольшую свежесть.
Ингредиенты
- Лимон 0,5 шт.
- Мука пшеничная 250 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Молоко 200 мл.
- Сахар 150 гр.
- Масло растительное 100 гр.
- Разрыхлитель теста 2 ч.л.
- Соль щепотка
- Ванилин по вкусу
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Яйцо с сахаром перемешать венчиком.

Шаг 2 из 6
К яйцу добавить тёплое молоко, растительное масло, сок и цедру половины лимона, щепотку соли и ванилин. Перемешать.

Шаг 3 из 6
Затем добавить просеянную муку и разрыхлитель. Вымешать тесто.

Шаг 4 из 6
Форму смазать растительным маслом. Вылить тесто в форму. Равномерно распределить по форме.

Шаг 5 из 6
Выпекать кекс в разогретой духовке при 180 градусах, 40-50 минут.

Готово!
Приятного чаепития!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Спасибо за рецепт, очень понравился!
15 марта 2020 13:31
Ответить
Хороший кекс в разрезе!!А лимонная выпечка- вкуснота!!
13 марта 2020 12:29
Ответить
Спасибо!
13 марта 2020 16:49
Ответить
Отличный рецепт)
12 марта 2020 20:47
Ответить
Спасибо большое)
12 марта 2020 21:11
Ответить
Радужный рождественский кекс
Веселый праздничный кекс для вашего стола,можно сделать без красител ...
09.01.2014, 01:02
Апрель
Крем-карамель
Любимый многими десерт крем-карамель действительно очень вкусный! Та ...
25.07.2012, 00:45
anastasiya_pan
Кекс "Столичный" с малиной
Хочу предложить рецепт вкусного и очень ароматного кекса с малиной. ...
29.06.2015, 19:43
Tamara Shepeleva
Торт "Шишка"
Необычайно вкусный, шоколадный, с интересным и нежным кремом из манк ...
18.02.2015, 23:29
Елена Калинина
Сливовый пирог с миндалём
Предлагаю вам очень вкусный сливовый пирог с миндалём и яблоками. В ...
10.09.2015, 14:52
lakshmi
Шоколадный соус
Такой шоколадный соус я использую обычно для оладушек, панкейков, бл ...
18.07.2016, 18:25
HelgaZ
Персиковый коблер
Дааа,в Америке сезон персиков пришел. У меня в саду стоит персиковое ...
12.06.2013, 21:28
Апрель
Шоколадный топинг
С помощью шоколадного сиропа можно изменить внешний вид любого десер ...
10.02.2018, 22:17
тамара агапитова
Шоколадные кексы с черносливом
Ароматные шоколадные кексы на молоке и растительном масле с добавлен ...
22.04.2016, 21:42
HelgaZ
Конфеты птичье молоко
Конфеты "птичье молоко" любят практически все, а особенно дети. Но м ...
28.02.2021, 10:22
Yulia.