Лимонный кекс
Понравился 1 повару
Просмотрен 5497 раз
Хочу поделиться с вами рецептом лимонного кекса на молоке. Это простой и быстрый рецепт без миксера. Получается очень вкусный, воздушный, с хрустящей корочкой кекс. Цедра лимона придаёт ему небольшую свежесть.
Ингредиенты
- Лимон 0,5 шт.
- Мука пшеничная 250 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Молоко 200 мл.
- Сахар 150 гр.
- Масло растительное 100 гр.
- Разрыхлитель теста 2 ч.л.
- Соль щепотка
- Ванилин по вкусу
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Яйцо с сахаром перемешать венчиком.
Шаг 2 из 6
К яйцу добавить тёплое молоко, растительное масло, сок и цедру половины лимона, щепотку соли и ванилин. Перемешать.
Шаг 3 из 6
Затем добавить просеянную муку и разрыхлитель. Вымешать тесто.
Шаг 4 из 6
Форму смазать растительным маслом. Вылить тесто в форму. Равномерно распределить по форме.
Шаг 5 из 6
Выпекать кекс в разогретой духовке при 180 градусах, 40-50 минут.
Готово!
Приятного чаепития!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Спасибо за рецепт, очень понравился!
15 марта 2020 13:31
Ответить
Хороший кекс в разрезе!!А лимонная выпечка- вкуснота!!
13 марта 2020 12:29
Ответить
Спасибо!
13 марта 2020 16:49
Ответить
Отличный рецепт)
12 марта 2020 20:47
Ответить
Спасибо большое)
12 марта 2020 21:11
Ответить
Сметанник
Выпечка для тех, у кого катастрофически не хватает времени. ...
10.03.2012, 22:22
LesKra
Шоколадный торт с грецкими орехами, сгущенным молоком и шоколадным соусом
Сегодня мы с вами приготовим очень вкусный и супер шоколадный торт с ...
14.12.2015, 22:27
ihajse
Закусочные булочки на соде
Закусочные булочки на соде. Эти быстрые в приготовлении булочки гото ...
17.10.2017, 19:55
lorik26
Крекер с семенами льна
Хрустики для перекуса или под пиво.
31.07.2014, 13:38
nnoir
Швейцарский сахарный пирог
Удивительно простой старинный швейцарский пирог из кантона Waadt. Ег ...
04.05.2012, 20:16
barska
Блины с тушенкой и рисом
Сытные блины с начинкой из риса и мяса. Блины можно приготовить на м ...
18.05.2021, 00:42
OdryParker
Сарделька в тесте с сыром
Сарделька в тесте с сыром. Я здесь использую копченный сыр - это оче ...
31.01.2017, 23:13
lorik26
Банановый шоколадный кекс
Покорил своей простотой и набором продуктов,которые имеются в хоз-ве ...
02.09.2013, 21:49
Апрель
Гылуны – вареники с мясом
Гылуны – так называются вареники с мясом, которые готовят на Закарпа ...
09.11.2013, 20:02
Мила
Жаркое с лечо
Жаркое в горшочках, это блюдо, какое имеет ни с чем не сравнимый осо ...
07.04.2015, 20:28
тамара агапитова

YulyaMukuta