Лимонный кекс
Понравился 1 повару
Просмотрен 5431 раз
Хочу поделиться с вами рецептом лимонного кекса на молоке. Это простой и быстрый рецепт без миксера. Получается очень вкусный, воздушный, с хрустящей корочкой кекс. Цедра лимона придаёт ему небольшую свежесть.
Ингредиенты
- Лимон 0,5 шт.
- Мука пшеничная 250 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Молоко 200 мл.
- Сахар 150 гр.
- Масло растительное 100 гр.
- Разрыхлитель теста 2 ч.л.
- Соль щепотка
- Ванилин по вкусу
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Яйцо с сахаром перемешать венчиком.
Шаг 2 из 6
К яйцу добавить тёплое молоко, растительное масло, сок и цедру половины лимона, щепотку соли и ванилин. Перемешать.
Шаг 3 из 6
Затем добавить просеянную муку и разрыхлитель. Вымешать тесто.
Шаг 4 из 6
Форму смазать растительным маслом. Вылить тесто в форму. Равномерно распределить по форме.
Шаг 5 из 6
Выпекать кекс в разогретой духовке при 180 градусах, 40-50 минут.
Готово!
Приятного чаепития!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Спасибо за рецепт, очень понравился!
15 марта 2020 13:31
Ответить
Хороший кекс в разрезе!!А лимонная выпечка- вкуснота!!
13 марта 2020 12:29
Ответить
Спасибо!
13 марта 2020 16:49
Ответить
Отличный рецепт)
12 марта 2020 20:47
Ответить
Спасибо большое)
12 марта 2020 21:11
Ответить
Сметано-сырное печенье с кунжутом
Нежное, слегка слоеное печенье, с ярко выраженным сырно-сливочным вк ...
01.07.2014, 18:28
mellorn
Коржики сметанные
С детства любила коржики. Нежные, расспыпчатые, с легким ванильно-сл ...
07.11.2016, 15:45
mellorn
Рулетики из песочного теста с повидлом
Вечернее чаепитие с семьей, ну что может быть лучше, а чтобы оно был ...
27.11.2021, 20:00
Ellisa
Желейный торт на бисквитной основе
Желейный торт на бисквитной основе - это очень вкусный и красивый де ...
17.11.2020, 11:15
Yulia.
Шоколадный кекс в микроволновке без яиц
Хочу поделиться с Вами рецептом шоколадного кекса с вишнёвым варенье ...
22.06.2021, 17:21
YulyaMukuta
Булочки суповые со вкусом базилика
Булочки быстрого приготовления к первым блюдам , уверена понравятся ...
20.09.2015, 22:37
Татьяна Маражо
Тесто универсальное
Хочу познакомить вас с удивительным тестом.Готовлю его обычно в блен ...
24.12.2018, 20:17
тамара агапитова
Кексы на сметане с какао
Предлагаю приготовить к чаю вкусные и нежные кексы на сметане с кака ...
09.02.2022, 21:51
Yulia.
Кексы с помидорами и сулугуни
Вкусные кекс на закуску к супу с начинкой из помидоров.. ...
25.08.2014, 13:30
Oduvanchik
Шоколадные кексы с ягодами
Предлагаю Вам приготовить шоколадные маффины на сметане с вишней, чё ...
18.04.2021, 08:48
YulyaMukuta

YulyaMukuta