Лимонный кекс
Понравился 1 повару
Просмотрен 5162 раз
Хочу поделиться с вами рецептом лимонного кекса на молоке. Это простой и быстрый рецепт без миксера. Получается очень вкусный, воздушный, с хрустящей корочкой кекс. Цедра лимона придаёт ему небольшую свежесть.
Ингредиенты
- Лимон 0,5 шт.
- Мука пшеничная 250 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Молоко 200 мл.
- Сахар 150 гр.
- Масло растительное 100 гр.
- Разрыхлитель теста 2 ч.л.
- Соль щепотка
- Ванилин по вкусу
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Яйцо с сахаром перемешать венчиком.
Шаг 2 из 6
К яйцу добавить тёплое молоко, растительное масло, сок и цедру половины лимона, щепотку соли и ванилин. Перемешать.
Шаг 3 из 6
Затем добавить просеянную муку и разрыхлитель. Вымешать тесто.
Шаг 4 из 6
Форму смазать растительным маслом. Вылить тесто в форму. Равномерно распределить по форме.
Шаг 5 из 6
Выпекать кекс в разогретой духовке при 180 градусах, 40-50 минут.
Готово!
Приятного чаепития!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Спасибо за рецепт, очень понравился!
15 марта 2020 13:31
Ответить
Хороший кекс в разрезе!!А лимонная выпечка- вкуснота!!
13 марта 2020 12:29
Ответить
Спасибо!
13 марта 2020 16:49
Ответить
Отличный рецепт)
12 марта 2020 20:47
Ответить
Спасибо большое)
12 марта 2020 21:11
Ответить
Торт "Избушка"
Основа торта - это торт "Рыжик". Медовые коржи со сметанным кремом. ...
27.01.2016, 01:58
Nadin 05
Леденцы клубничные
Вкусный домашние леденцы!
26.01.2014, 15:27
Тория
Вкуснейший сливовый пирог с шоколадом
Этот пирог мой неизменный фаворит летнего сезона! Слива в выпечке пр ...
12.09.2015, 01:38
lakshmi
Постная медовая коврижка с орехами и сухофруктами
Ароматная коврижка на подсолнечном масле и яблочном соке. ...
22.01.2015, 23:12
mnat
Кексы "Веселые медвежата"
Вот такие веселые кексы - медвежата можно приготовить для детей на п ...
21.06.2016, 22:30
Tamara Shepeleva
Шоколадное печенье на молоке
Нежное шоколадное печенье на молоке с ароматом ванили. По виду печен ...
01.03.2016, 14:03
HelgaZ
Шоколадное кухэ
Очень вкусный шоколадный бисквит. готовится легко и просто. Отлично ...
17.05.2015, 15:51
Тория
Морковный пирог с грушевым повидлом
Сладкий пирог с морковкой и грецким орехом. Для начинки используем г ...
24.02.2015, 23:45
mnat
Глазурь для куличей без яиц
Глазурь для куличей без яиц. Это отличный рецепт глазури для куличей ...
28.03.2019, 18:53
lorik26
Печенье «Пропеллер»
Вкусное двухцветное печенье в виде пропеллера. ...
16.02.2015, 09:16
mnat

YulyaMukuta