Лимонный кекс
Понравился 1 повару
Просмотрен 5223 раз
Хочу поделиться с вами рецептом лимонного кекса на молоке. Это простой и быстрый рецепт без миксера. Получается очень вкусный, воздушный, с хрустящей корочкой кекс. Цедра лимона придаёт ему небольшую свежесть.
Ингредиенты
- Лимон 0,5 шт.
- Мука пшеничная 250 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Молоко 200 мл.
- Сахар 150 гр.
- Масло растительное 100 гр.
- Разрыхлитель теста 2 ч.л.
- Соль щепотка
- Ванилин по вкусу
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Яйцо с сахаром перемешать венчиком.
Шаг 2 из 6
К яйцу добавить тёплое молоко, растительное масло, сок и цедру половины лимона, щепотку соли и ванилин. Перемешать.
Шаг 3 из 6
Затем добавить просеянную муку и разрыхлитель. Вымешать тесто.
Шаг 4 из 6
Форму смазать растительным маслом. Вылить тесто в форму. Равномерно распределить по форме.
Шаг 5 из 6
Выпекать кекс в разогретой духовке при 180 градусах, 40-50 минут.
Готово!
Приятного чаепития!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
tata8919
Спасибо за рецепт, очень понравился!
15 марта 2020 13:31
Ответить
lorik26
Хороший кекс в разрезе!!А лимонная выпечка- вкуснота!!
13 марта 2020 12:29
Ответить
YulyaMukuta
Спасибо!
13 марта 2020 16:49
Ответить
Rikki
Отличный рецепт)
12 марта 2020 20:47
Ответить
YulyaMukuta
Спасибо большое)
12 марта 2020 21:11
Ответить
Лимонный джем
Лимонный джем - это десерт, который без сомнения можно отнести к дел ...
01.12.2017, 20:47
Zoya7
Лимонный крем - Lemon curd
Это невероятно вкусный, ароматный,полезный, просто удивительный десе ...
25.06.2012, 12:21
Ellisa
Лимонад с мятой и апельсином
Много вариантов приготовления охлаждающих напитков в такую жаркую по ...
10.06.2015, 20:51
ihajse
Лимоны с салатом из тунца
Салат из тунца в таком необычном оформлении украсит любой праздничны ...
01.06.2013, 21:15
ОльгаЧ
Лимонное печенье с овсяными хлопьями
Лимонное печенье, полезное и вкусное! Попробуйте :) ...
30.06.2013, 13:18
ОльгаЧ
Сироп для лимонада.
Всем известен с детства вкус лимонада, а как приготовить его дома бе ...
15.08.2012, 15:38
mysj19
Цитрусовый лимонад с мятными листьями
Цитрусовый лимонад с мятными листьями. Хочу поделиться с вами очень ...
09.07.2017, 12:23
ihajse
Лимонно-апельсиновый курд
Лимонно-апельсиновый курд - отличный десерт для тех, кто любит кисло ...
12.02.2017, 17:55
Zoya7
Ванильное печенье с лимонной цедрой
Предлагаю вам испечь очень вкусное ванильное печенье с лимонным аром ...
19.11.2017, 19:12
lakshmi
Соленые лимоны
Соленые лимоны вкусная и оригинальная закуска.С такими лимонами можн ...
26.11.2015, 20:03
Вьюга