Лимонный кекс
Понравился 1 повару
Просмотрен 4875 раз

Хочу поделиться с вами рецептом лимонного кекса на молоке. Это простой и быстрый рецепт без миксера. Получается очень вкусный, воздушный, с хрустящей корочкой кекс. Цедра лимона придаёт ему небольшую свежесть.
Ингредиенты
- Лимон 0,5 шт.
- Мука пшеничная 250 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Молоко 200 мл.
- Сахар 150 гр.
- Масло растительное 100 гр.
- Разрыхлитель теста 2 ч.л.
- Соль щепотка
- Ванилин по вкусу
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Яйцо с сахаром перемешать венчиком.

Шаг 2 из 6
К яйцу добавить тёплое молоко, растительное масло, сок и цедру половины лимона, щепотку соли и ванилин. Перемешать.

Шаг 3 из 6
Затем добавить просеянную муку и разрыхлитель. Вымешать тесто.

Шаг 4 из 6
Форму смазать растительным маслом. Вылить тесто в форму. Равномерно распределить по форме.

Шаг 5 из 6
Выпекать кекс в разогретой духовке при 180 градусах, 40-50 минут.

Готово!
Приятного чаепития!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Спасибо за рецепт, очень понравился!
15 марта 2020 13:31
Ответить
Хороший кекс в разрезе!!А лимонная выпечка- вкуснота!!
13 марта 2020 12:29
Ответить
Спасибо!
13 марта 2020 16:49
Ответить
Отличный рецепт)
12 марта 2020 20:47
Ответить
Спасибо большое)
12 марта 2020 21:11
Ответить
Булочки с кардамоном и миндалем
Невероятно ароматные и очень вкусные булочки с кардамоном и миндалем ...
12.05.2020, 12:44
1234tatyana
Домашний "Твикс"
Это печенье готовится довольно быстро и просто, а результат получает ...
07.07.2012, 20:01
mazak
Тесто на кефире для булочек
Тесто на кефире или кислом молоке для булочек. С этим тестом приятно ...
22.09.2016, 18:06
lorik26
Тесто для бурекас
Тесто для бурекас. Бурекас - это пирожки. Традиционное блюдо Израиля ...
17.06.2017, 13:27
lorik26
Белый хлеб с паприкой
Белый хлеб с паприкой. Это очень ароматный и вкусный хлеб с печеным ...
28.12.2017, 14:07
lorik26
Пирог «Праздничный»
Этот пирог украсит ваш праздничный стол на любой праздник, будь то д ...
23.11.2014, 20:53
Ellisa
Белый хлеб -булочки "бутоны"
Белый хлеб - булочки "Бутоны". Хлеб собирается с большим количеством ...
13.04.2018, 15:49
lorik26
Бутылочные блины
Многие не любят печь блины потому, что после их приготовления приход ...
22.10.2015, 21:40
nnoir
Сдобные булочки с апельсиновым ароматом
Сдобные булочки с апельсиновым ароматом. Булочки готовятся на дрожже ...
31.03.2020, 12:28
lorik26
Хлебный рулет с семенами льна, соусом песто и фетой
Хлебный рулет с семенами льна, соусом песто и фетой. Хочу поделиться ...
06.10.2017, 19:53
ihajse