Вход

Варенье из цветов черной бузины

Понравился 0 поварам Просмотрен 767 раз
фото рецепта: Варенье из цветов черной бузины
(4.54)
1789 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Очень сладкое, ароматное и вкусное варенье. О его пользе многое можно прочитать в интернете.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9

Основные ингредиенты на фото плюс вода. В списке ингредиентов нет самых цветков. поэтому я указала бузину, но имеется в виду не ягоды, а цветочки.

Фото приготовление рецепта: Варенье из цветов черной бузины шаг №1
Шаг 2 из 9

Цветочки промываем, подсушиваем и отделяем от зеленых палочек.

Фото приготовление рецепта: Варенье из цветов черной бузины шаг №2
Шаг 3 из 9

Из очищенной воды и сахара варим простой сироп, как для любого другого варенья.

Фото приготовление рецепта: Варенье из цветов черной бузины шаг №3
Шаг 4 из 9

Заливаем цветочки кипящим сиропчиком и варим 20 минут на очень медленном огне.

Фото приготовление рецепта: Варенье из цветов черной бузины шаг №4
Шаг 5 из 9

Накрываем крышкой и оставляем настаиваться ночь, если варите вечером.

Фото приготовление рецепта: Варенье из цветов черной бузины шаг №5
Шаг 6 из 9

Утром вы увидите, что цветочки стали другими, более прозрачными.

Фото приготовление рецепта: Варенье из цветов черной бузины шаг №6
Шаг 7 из 9

Отцеживаем.

Фото приготовление рецепта: Варенье из цветов черной бузины шаг №7
Шаг 8 из 9

И увариваем варенье до нужной консистенции. У меня ушел 1 час для густого варенья.

Фото приготовление рецепта: Варенье из цветов черной бузины шаг №8
Готово!

Угощайтесь!

Фото приготовление рецепта: Варенье из цветов черной бузины шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам