Пирог со сметанной заливкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4082 раз
Пирог со сметанной заливкой получается очень вкусным, ароматным, в разрезе красивым. Такой пирог с лёгкостью можно приготовить на праздничный стол. Гости будут в восторге.
Ингредиенты
- Мука 250 гр.
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Сливочное масло 100 гр.
- Яйцо куриное 4 шт.
- Соль 1 щепотка
- Сахар 160 гр.
- Крахмал 20 гр.
- Чернослив 200 гр.
- Сметана 350 гр.
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 15
Муку смешать с разрыхлителем.
Шаг 2 из 15
Два яйца, соль, 60 гр. сахара взбить венчиком.
Шаг 3 из 15
Сливочное масло перетереть в крошку с мукой.
Шаг 4 из 15
Жидкую часть смешать с мукой.
Шаг 5 из 15
Замесить тесто.
Шаг 6 из 15
Распределитель тесто по форме. Поставить в холодильник на 30 минут.
Шаг 7 из 15
Крахмал и 100 гр. сахара соединить.
Шаг 8 из 15
Добавить два яйца. Перемешать.
Шаг 9 из 15
Добавить сметану. Перемешать.
Шаг 10 из 15
Сметанная заливка готова.
Шаг 11 из 15
Чернослив залить кипятком на пять минут.
Шаг 12 из 15
Достать песочное тесто из холодильника. Распределить чернослив по дну песочного теста.
Шаг 13 из 15
Залить пирог сметанной заливкой. Поставить пирог в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 50 минут.
Шаг 14 из 15
Готовый пирог оставить в духовке до полного остывания.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Ух ты! Какой восхитительный пирог!Заливку беру на заметку, такая аппетитная!
26 октября 2020 13:01
Ответить
Спасибо большое, очень приятно)
26 октября 2020 16:11
Ответить
Замечательный пирог! Очень вкусный и аппетитный))
25 октября 2020 21:02
Ответить
Благодарю от души)
25 октября 2020 21:06
Ответить
"Конвертики" с яблоком
Очень простой и доступный по цене и приготовлению рецепт вкусной вы ...
15.12.2014, 17:39
juliasha_82
Пирог с курицей и грибами
Очень вкусный и сытный пирог с курицей и грибами никого не оставит р ...
12.03.2018, 11:35
uliay
Кексы банановые
Очень люблю банановую выпечку, она такая сладкая, нежная. Кексы внут ...
15.08.2016, 18:47
Тория
Кекс к чаю
Это вкусный и простой десерт, который понравится всем. Готовить кекс ...
10.03.2017, 12:08
Ира Ли
Пирог из песочного теста с вареньем
Вкусный, сладкий пирог из песочного теста с вареньем ...
21.04.2015, 22:04
Ksenia 29
Медовые пирожные
Предлагаю вам очень вкусные и ароматные медовые пирожные. Их можно п ...
23.01.2017, 19:36
uliay
Песочное печенье день и ночь
Хочу поделиться рецептом песочного печенья день и ночь. Яркое и наря ...
25.08.2021, 06:28
the_dream
Карамельный медовик
Из всех перепробованных рецептов торта "Медовик" этот, на мой взгляд ...
20.09.2016, 13:45
uliay
Печенье "Крошка"
Печенье "Крошка" - это быстрый и бюджетный вариант вкусной домашней ...
31.07.2017, 01:43
Evangelina
Песочный тертый пирог
Песочный тертый пирог - быстро и очень вкусно. Для пирога можно взят ...
28.02.2017, 22:35
Ира Ли
тамара агапитова
YulyaMukuta