Пирог со сметанной заливкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3994 раз
Пирог со сметанной заливкой получается очень вкусным, ароматным, в разрезе красивым. Такой пирог с лёгкостью можно приготовить на праздничный стол. Гости будут в восторге.
Ингредиенты
- Мука 250 гр.
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Сливочное масло 100 гр.
- Яйцо куриное 4 шт.
- Соль 1 щепотка
- Сахар 160 гр.
- Крахмал 20 гр.
- Чернослив 200 гр.
- Сметана 350 гр.
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 15
Муку смешать с разрыхлителем.
Шаг 2 из 15
Два яйца, соль, 60 гр. сахара взбить венчиком.
Шаг 3 из 15
Сливочное масло перетереть в крошку с мукой.
Шаг 4 из 15
Жидкую часть смешать с мукой.
Шаг 5 из 15
Замесить тесто.
Шаг 6 из 15
Распределитель тесто по форме. Поставить в холодильник на 30 минут.
Шаг 7 из 15
Крахмал и 100 гр. сахара соединить.
Шаг 8 из 15
Добавить два яйца. Перемешать.
Шаг 9 из 15
Добавить сметану. Перемешать.
Шаг 10 из 15
Сметанная заливка готова.
Шаг 11 из 15
Чернослив залить кипятком на пять минут.
Шаг 12 из 15
Достать песочное тесто из холодильника. Распределить чернослив по дну песочного теста.
Шаг 13 из 15
Залить пирог сметанной заливкой. Поставить пирог в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 50 минут.
Шаг 14 из 15
Готовый пирог оставить в духовке до полного остывания.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Ух ты! Какой восхитительный пирог!Заливку беру на заметку, такая аппетитная!
26 октября 2020 13:01
Ответить
Спасибо большое, очень приятно)
26 октября 2020 16:11
Ответить
Замечательный пирог! Очень вкусный и аппетитный))
25 октября 2020 21:02
Ответить
Благодарю от души)
25 октября 2020 21:06
Ответить
Клубнично яблочный джем
Пришло время для консервации и заготовок на зиму. Сегодня хочу предл ...
26.06.2021, 08:40
the_dream
Клубника в собственном соку
Сочные летние ягоды клубники, закрытые в соственом соку, порадуют ва ...
04.08.2015, 20:16
barska
Клубника в собственном соку
Вкусная и полезная ягода – клубника. Вот уж поистине королева десерт ...
10.08.2015, 13:22
Marina30
Крамбл с клубникой
Хочу поделиться с Вами рецептом песочного пирога с клубникой. Он пол ...
20.06.2021, 11:46
YulyaMukuta
Компот из клубники с лимоном
Летний компот из клубники с лимоном очень освежает и хорошо утоляет ...
18.06.2019, 14:01
1234tatyana
Пирог с клубникой
Представляю Вашему вниманию невероятно вкусный пирог с клубникой! По ...
24.03.2019, 12:33
ОльгаЧ
Компот из ревеня, клубники и корицы
Компот из ревеня прекрасно утоляет жажду в жаркий летний день и имее ...
10.06.2016, 18:50
тамара агапитова
Напиток из клубники с базиликом
Напиток из клубники с базиликом в летнее время прекрасно охладит от ...
25.06.2021, 12:22
uliay
Творожно-сливочный десерт
Творог настолько универсальный продукт, что из него можно готовить о ...
27.04.2018, 10:17
uliay
Клубничные чипсы
Клубничные чипсы - один из вариантов заготовок на зиму. Их можно доб ...
14.06.2019, 15:38
1234tatyana
тамара агапитова
YulyaMukuta