Пирог со сметанной заливкой

Понравился 0 поварам Просмотрен 3165 раз
фото рецепта: Пирог со сметанной заливкой
(4.57)
267 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Пирог со сметанной заливкой получается очень вкусным, ароматным, в разрезе красивым. Такой пирог с лёгкостью можно приготовить на праздничный стол. Гости будут в восторге.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 15

Муку смешать с разрыхлителем.

Фото приготовление рецепта: Пирог со сметанной заливкой шаг №1
Шаг 2 из 15

Два яйца, соль, 60 гр. сахара взбить венчиком.

Фото приготовление рецепта: Пирог со сметанной заливкой шаг №2
Шаг 3 из 15

Сливочное масло перетереть в крошку с мукой.

Фото приготовление рецепта: Пирог со сметанной заливкой шаг №3
Шаг 4 из 15

Жидкую часть смешать с мукой.

Фото приготовление рецепта: Пирог со сметанной заливкой шаг №4
Шаг 5 из 15

Замесить тесто.

Фото приготовление рецепта: Пирог со сметанной заливкой шаг №5
Шаг 6 из 15

Распределитель тесто по форме. Поставить в холодильник на 30 минут.

Фото приготовление рецепта: Пирог со сметанной заливкой шаг №6
Шаг 7 из 15

Крахмал и 100 гр. сахара соединить.

Фото приготовление рецепта: Пирог со сметанной заливкой шаг №7
Шаг 8 из 15

Добавить два яйца. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Пирог со сметанной заливкой шаг №8
Шаг 9 из 15

Добавить сметану. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Пирог со сметанной заливкой шаг №9
Шаг 10 из 15

Сметанная заливка готова.

Фото приготовление рецепта: Пирог со сметанной заливкой шаг №10
Шаг 11 из 15

Чернослив залить кипятком на пять минут.

Фото приготовление рецепта: Пирог со сметанной заливкой шаг №11
Шаг 12 из 15

Достать песочное тесто из холодильника. Распределить чернослив по дну песочного теста.

Фото приготовление рецепта: Пирог со сметанной заливкой шаг №12
Шаг 13 из 15

Залить пирог сметанной заливкой. Поставить пирог в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 50 минут.

Фото приготовление рецепта: Пирог со сметанной заливкой шаг №13
Шаг 14 из 15

Готовый пирог оставить в духовке до полного остывания.

Фото приготовление рецепта: Пирог со сметанной заливкой шаг №14
Готово!

Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Пирог со сметанной заливкой шаг №15
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Ух ты! Какой восхитительный пирог!Заливку беру на заметку, такая аппетитная!
26 октября 2020 13:01
Спасибо большое, очень приятно)
26 октября 2020 16:11
Замечательный пирог! Очень вкусный и аппетитный))
25 октября 2020 21:02
Благодарю от души)
25 октября 2020 21:06
Похожие рецепты по ингредиентам