Картофельный пирог с мясом в лаваше
- Картофель (отварной) 2 шт.
- Фасоль 0,5 стакан
- Говядина мякоть 200 гр.
- Сметана 3 ст.лож.
- Кетчуп по вкусу
- Помидор 2 шт.
- Лаваш 0,5 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Молоко 3 ст лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель (отварной)
- Тип блюда:Ужин
У меня здесь тушенный картофель с фасолью и перловкой. Можно взять просто отваренный картофель с фасолью.
Мясо у меня отваренное мясо говядины.
Картофель с фасолью и ложкой сметаны перебить в блендере.
И остатки лаваша я буду здесь использовать. В форму выложить лаваш.
На лаваш выложить перебитый в блендере картофель с фасолью.
Смазать кетчупом.
Выложить нарезанные помидоры. Посолить и поперчить.
На помидоры выложить еще слой лаваша, смазать сметаной и кетчупом.
Теперь слой мяса и смазать сметаной и кетчупом.
Накрыть всю конструкцию лавашем и посыпать сыром. Смешать молоко, сметану и яйцо и залить пирог.
Выпекать в духовке при температуре 180 градусов минут 25-30.
Пусть пирог чуть остынет и тогда его хорошо можно вынуть. А можно и в форме нарезать.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно