Творожно-вишневый тарт
- Творог 350 г
- Вишня 350 г
- Сахар 150 г
- Крахмал 2 ст.л
- Яйцо куриное 3 шт
- Тесто песочное 350 г
Продукты.
На рабочем столе раскатайте тесто чуть больше диаметра формы. С помощью скалки перенесите его в смазанную маслом форму. Проколите вилочкой. Уберите форму с тестом в морозилку на 15 минут.
Включите духовку на 180 градусов, пусть прогревается. Соедините яйца с сахаром, венчиком взбейте немного.
Добавьте творог, перемешайте хорошо, разбивая крупные комочки. Хотите совсем однородный крем? Тогда воспользуйтесь погружным блендером.
Добавьте крахмал, тщательно перемешайте.
Перелейте творожную массу. Из вишен удалите косточки.
Распределите вишенки, поставьте тарт в духовку на 45 минут до образования золотистой корочки.
Готовый тарт полностью остудите, после чего можно извлечь из формы и порезать на кусочки.
Украсьте пудрой и пробуйте!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно