Творожный пирог с яблоками и тыквой

Яблоки и тыкву нарезаем небольшими кусочками.

В чашу блендера выкладываем творог, яйца, сахар, сметану и йогурт.

Перебиваём все до однородной консистенции.

Добавляем манную крупу и перемешиваем.

Дно разьемной формы застелаём пергаментом, бока смазываём сливочным маслом. Выкладываем в форму нарезанные яблоки и тыкву.

Заливаем творожным тестом и разравниваем.

Выпекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 40-45 минут до готовности.

Остывший пирог выкладываем на плоскую тарелку дном к верху.

Посыпаём корицей.

Приятного аппетита!