Шоколадный пирог с тыквой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2343 раз
![фото рецепта: Шоколадный пирог с тыквой](/uploads/picture/800/0/2021-10/1634495123_p1060817.jpg)
Хочу поделиться с вами рецептом шоколадного пирога с тыквой. Пирог получается очень вкусным, в меру сладким и влажным, как брауни. По желанию, в тесто также можно добавить корицу и цедру апельсина.
Ингредиенты
- Тыква 400 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сметана 80 гр.
- Ряженка 90 гр.
- Сахар 4 ст.л.
- Какао-порошок 2-3 ст.л.
- Сахар ванильный 1 ч.л.
- Мука пшеничная 200-250 гр
- Разрыхлитель теста 2 ч.л.
- Соль 1 щепотка
- Масло растительное 50 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Тыква
- Тип блюда:Полдник
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 8
Тыкву очистить и натереть на мелкой терке. Хорошо отжать от нее сок.
![Фото приготовление рецепта: Шоколадный пирог с тыквой шаг №1](/uploads/picture/800/0//2021-10/1634494710_p1060801.jpg)
Шаг 2 из 8
Смешать яйца с сахаром, ванильным сахаром и щепоткой соли.
![Фото приготовление рецепта: Шоколадный пирог с тыквой шаг №2](/uploads/picture/800/0//2021-10/1634494651_p1060802.jpg)
Шаг 3 из 8
К яйцам добавить сметану, ряженку и растительное масло. Ряженку можно заменить кефиром или йогуртом.
![Фото приготовление рецепта: Шоколадный пирог с тыквой шаг №3](/uploads/picture/800/0//2021-10/1634494771_p1060803.jpg)
Шаг 4 из 8
Затем в тесто добавить тыкву. Перемешать.
![Фото приготовление рецепта: Шоколадный пирог с тыквой шаг №4](/uploads/picture/800/0//2021-10/1634494862_p1060804.jpg)
Шаг 5 из 8
Также всыпать просеянную муку, какао и разрыхлитель. Вымешать однородное тесто. Количество муки зависит от влажности тыквы.
![Фото приготовление рецепта: Шоколадный пирог с тыквой шаг №5](/uploads/picture/800/0//2021-10/1634494862_p1060806.jpg)
Шаг 6 из 8
Переложить тесто в форму застеленную пергаментной бумагой. Размер формы 20*20 см.
![Фото приготовление рецепта: Шоколадный пирог с тыквой шаг №6](/uploads/picture/800/0//2021-10/1634494941_p1060807.jpg)
Шаг 7 из 8
Выпекать пирог при 180 градусах 50-60 минут. По желанию, покрыть пирог шоколадной глазурью.
![Фото приготовление рецепта: Шоколадный пирог с тыквой шаг №7](/uploads/picture/800/0//2021-10/1634495088_p1060815.jpg)
Готово!
Приятного чаепития!
![Фото приготовление рецепта: Шоколадный пирог с тыквой шаг №8](/uploads/picture/800/0//2021-10/1634495108_p1060818.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какая красота и вкуснотища!
17 октября 2021 21:55
Ответить
Спасибо))
18 октября 2021 09:26
Ответить
Перевернутый кекс с имбирным яблочным вкусом
Приятный десерт с небольшим акцентом имбиря. Если нет кристаллическо ...
05.09.2013, 21:05
Апрель
Тилапия с луком-пореем
В этом рецепте можно заменить лук-порей на обычный лук-шалот. ...
22.05.2014, 03:16
Апрель
Паштет из куриной печени (классический вариант)
Я часто готовлю из печени паштеты, экспериментирую, добавляю различн ...
07.01.2017, 21:46
Тория
Пирог с персиками и шоколадом
Нежный, воздушный, легкий, просто тает во рту! ...
28.01.2012, 13:35
Ellisa
Быстрое сахарное печенье
Замечательное печенье к чашечке чая или кофе,очень ароматное,рассыпч ...
04.08.2012, 19:37
lakshmi
Фруктовый кекс на стауте
Интересный и вкусный десерт на стауте. Что такое Стаут -(англ. stout ...
06.02.2013, 01:42
Апрель
Пирог с мандаринами
Очень вкусный и воздушный пирог. Попробуйте ;) ...
08.04.2014, 06:35
ОльгаЧ
Ржаные лепешки.
Необыкновенно вкусные ржаные лепешки. ...
17.06.2012, 21:43
mysj19
Печенье с повидлом
Нежное печенье с джемовым наполнителем. Несложное приготовление и эф ...
30.08.2015, 20:54
barska
Кекс с цукатами
Очень вкусный кекс с цукатами приготовить совсем не сложно. Готовитс ...
08.09.2015, 01:03
lakshmi