Приготовим замечательный пирог в форме улитки. Вкусный, ароматный с начинкой из вишни. Этот пирог обязательно понравится вашим родным. Подаем к горячему чаю или кофе.
К растопленному маслу добавляем кефир, соль и соду.
Шаг 2 из 10
Теперь добавляем просеянную муку.
Шаг 3 из 10
Замешиваем крутое тесто, заворачиваем в пленку и отправляем в холодильник на 1 час.
Шаг 4 из 10
Достаем тесто из холодильника, раскатываем тонко, обрезаем лишние края и нарезаем на длинные полосочки.
Шаг 5 из 10
Заранее нужно достать вишню, чтобы она оттаяла, сливаем лишний сок. На средину каждой полосочки выкладываем вишню и посыпаем сахаром.
Шаг 6 из 10
Края соединяем и защипываем.
Шаг 7 из 10
Форму застилаем пергаментной бумагой и смазываем подсолнечным маслом. Каждую колбаску укладываем в форму по кругу, сверху смазываем желтком. Ставим в духовку выпекать на 35-40 минут при температуре 180 градусов.
Шаг 8 из 10
Достаем из духовки и даем немного остыть.
Шаг 9 из 10
Перекладываем на блюдо и посыпаем пудрой.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
рита
Ира Ли
