Добавить или исключить ингредиенты

Пирог с вишнями

5-06-2017, 17:06 Понравился 0 поварам Просмотрен 4026 раз

Ира Ли(4.56)

415 рецептов

5-06-2017, 17:06

Средняя оценка рецепта

5.00

1 голос

Приготовим замечательный пирог в форме улитки. Вкусный, ароматный с начинкой из вишни. Этот пирог обязательно понравится вашим родным. Подаем к горячему чаю или кофе.

Ингредиенты

Вам понадобится:более 1 часа
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Сливочное масло
Тип блюда:Ужин

Приготовлениеболее 1 часа

Шаг 1 из 10

К растопленному маслу добавляем кефир, соль и соду.

Фото приготовление рецепта: Пирог с вишнями шаг №1

Шаг 2 из 10

Теперь добавляем просеянную муку.

Фото приготовление рецепта: Пирог с вишнями шаг №2

Шаг 3 из 10

Замешиваем крутое тесто, заворачиваем в пленку и отправляем в холодильник на 1 час.

Фото приготовление рецепта: Пирог с вишнями шаг №3

Шаг 4 из 10

Достаем тесто из холодильника, раскатываем тонко, обрезаем лишние края и нарезаем на длинные полосочки.

Фото приготовление рецепта: Пирог с вишнями шаг №4

Шаг 5 из 10

Заранее нужно достать вишню, чтобы она оттаяла, сливаем лишний сок. На средину каждой полосочки выкладываем вишню и посыпаем сахаром.

Фото приготовление рецепта: Пирог с вишнями шаг №5

Шаг 6 из 10

Края соединяем и защипываем.

Фото приготовление рецепта: Пирог с вишнями шаг №6

Шаг 7 из 10

Форму застилаем пергаментной бумагой и смазываем подсолнечным маслом. Каждую колбаску укладываем в форму по кругу, сверху смазываем желтком. Ставим в духовку выпекать на 35-40 минут при температуре 180 градусов.